自然派レストランの調理業務

仕事内容:

＼キッチンスタッフ｜自然派レストラン／

【店舗について】

「Tsuchi（ツチ）」は、NU茶屋町プラス3Fにある、
“Farm to Table（農園から食卓へ）”をコンセプトにした自然派レストランです。

旬の野菜を使った料理や自家製スイーツなど、素材本来の魅力を活かしたメニューを提供しています。自然の恵みを大切にしながら、お客様に心地よい時間を届けています。

【仕事内容】

ホール・キッチン業務を中心に、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。

まずは盛り付けや調理補助など、簡単な作業からスタート。経験やスキルに合わせて、仕込みや調理工程なども少しずつ担当していただきます。
飲食業未経験の方も、基礎から丁寧にサポートするため安心して始められる環境です。

【具体的な業務】

・野菜、肉、魚介類などの仕込み、下ごしらえ
・簡単な調理、盛り付け
・窯焼きピザなどの調理業務
・料理、ドリンクの提供
・オーダー受付
・店内、キッチン内の清掃や片付け
・洗い場業務、衛生管理

最初はサラダの盛り付けや簡単な調理補助から始め、慣れてきた後は本格的な調理や仕込み作業もお任せしていきます。

【職場について】

素材にこだわった料理と丁寧なサービスを通して、お客様に笑顔を届ける仕事です。
未経験からスタートしたスタッフも多く、協力しながら成長できる環境を整えています。

アピールポイント:

【自分らしく働ける環境】

髪型や髪色は自由で、清潔感を大切にしていただければ、
自分らしいスタイルで働くことができます。
おしゃれも楽しみながら、無理なく勤務できる環境です。

【スキルアップできる環境】

幅広いジャンルの料理に触れられるため、
実務を通して着実にスキルを身につけていくことができます。
未経験の方でも、段階的に学べる体制が整っています。

【キャリアアップについて】

今後の出店に伴い、店長などへのステップアップも可能です。
将来的に独立を目指す方も歓迎しており、実際に独立したスタッフも在籍しています。
目標に合わせてキャリアを築ける環境です。

【アイデアを活かせる環境】

現場の声を大切にしており、「やってみたい」という想いを形にできる風土があります。
スタッフのアイデアから新しい取り組みやサービスが生まれることもあります。

【主体的に関われる店舗運営】

メニュー開発やイベント企画などにも関わることができ、
現場主導でお店づくりを行っています。
自分たちで考え、行動できる自由度の高い環境です。

【当社について】

私たちは「食」を通じて人に笑顔と豊かさを届けることを大切にしています。

生産者との信頼関係を築きながら、体にやさしく、おいしい料理を提供しています。
人と人、食と人をつなぎ、日常に少し豊かな時間を生み出すことを目指しています。

求める人材:

・料理やカフェレストランに興味があり、スキルを身につけていきたい方
・調理を通して成長していきたい方
・チームで協力しながら働くことを大切にできる方
・新しいことに前向きに挑戦したい方

未経験の方も歓迎しています！

経験よりも「やってみたい」「成長したい」という気持ちを大切にしています。

少しでも興味をお持ちの方は、お気軽にご応募ください。

勤務時間・曜日:

10：00～22：00

※上記時間内でシフト制
※休憩1時間あり
※実働8時間

※勤務時間に関しては、ご希望をお教えください。

休暇・休日:

月6日〜7日

【共通休日】

・年末年始休暇
・慶弔休暇
・有給休暇あり（半年後10日付与）

勤務地:

Tsuchi 農園野菜とチーズ料理

※敷地内禁煙

アクセス:

• 阪急「大阪梅田駅」から徒歩3分
• JR「大阪駅」から徒歩5分

【周辺情報】
近くには、スターバックスコーヒーNU茶屋町プラス店さん、
MERCER CAFE TERRACE HOUSEさん、
アマーク・ド・パラディICCさん、タリーズコーヒーNU茶屋町プラス店さんなど、
人気カフェやレストランが立ち並びます。

ショッピングや通勤の途中に立ち寄るお客様も多く、
穏やかでおしゃれな雰囲気が漂うエリアです。
梅田駅から徒歩3分というアクセスの良さも魅力のひとつです

給与:

・昇給あり
・業績連動賞与あり
・交通費支給（社内規定あり）

【条件相談OK！】

前職給与・経験をしっかり考慮いたします。
経験・スキルに応じて柔軟に対応しているので、ご相談ください。
＼あなたに合った納得できる条件でスタートできます／

待遇・福利厚生:

・家族手当あり
・社保完備
・まかないあり
・制服貸与
・研修制度あり（ご飯会、東京視察など）
・海外研修（イタリア、スペイン、アメリカ、香港などに行きました）
・資格支援制度あり（調理師免許、バリスタ資格、ソムリエ免許）
・独立支援制度あり

その他:

最後までご覧頂き、ありがとうございます。
もし興味ありましたら、是非ご応募下さい！

※勤務開始日、その他気になる事がございましたら、お気軽にお問合せください。

雇用形態: 正社員

給与: 230,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間