【調理】イタリアンレストラン

【天神警固／正社員】月給23万〜28万****23時30分退勤＆水、木定休！家庭料理経験もOKの調理補助

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

経験者優遇

雇用形態・給与

正社員 月給23万円〜28万円

※前職の給与・調理経験・スキルを考慮の上、決定いたします。

昇給あり： 年1回（業績およびスキル・貢献度に応じて評価） 賞与あり： 年2回（業績に応じて支給）

• 交通費支給： 全額支給

ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給

応募資格

• 調理経験がある方

実務経験だけでなく、家庭料理経験でもOK！

「日常的に自炊をしている」「料理を作るのが好き」という方なら大歓迎です！

• お客様とコミュニケーションが取れる方

カウンター12席の小さなお店のため、明るく誠実な対応ができる方を求めています

勤務時間

13:30 〜 23:30（実働8時間／休憩2時間）

• 【深夜残業一切なし！23:30に完全退勤】

※終電考慮

終電考慮

休日・休暇

完全週休2日制（定休日：水曜日・木曜日）

• 年間休日110日以上
• 夏季休暇あり
• 年末年始休暇あり
• 有給休暇あり

夏季休暇／年末年始休暇／月8日以上休み／完全週休2日制

待遇

• 昇給あり（能力・努力に応じて随時評価）
• 賞与あり（年2回／店舗業績に応じた支給）
• 交通費全額支給
• 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
• 絶品のまかない・食事補助あり（シェフ特製のまかないが楽しめます）
• 制服貸与
• 髪型・髪色自由（清潔感があれば自分らしいスタイルでOK！）
• 資格取得支援制度あり（ソムリエなど、食やワインに関する資格取得を応援します）
• 定期健康診断あり

資格取得支援／髪型自由／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与／髪色自由

仕事内容・求める人物

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＼天神警固の隠れ家イタリアンで調理補助スタッフ募集／
【調理補助・正社員】月給23万〜28万円
23時30分退勤＆残業ゼロ！水木定休で無理なく働ける環境
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【 仕事内容 】
シェフのサポートを中心に、キッチン業務全般を担当していただきます。

・食材の下処理・カット・簡単な仕込み補助

・前菜やサラダ、ドルチェなどの盛り付け

・洗い場・調理器具の清掃
・片付けカウンター越しの接客補助や簡単なドリンク作成

最初は簡単な盛り付けや洗い場からスタートし、少しずつ食材の知識や調理技術を身につけていけばOKです！

働くポイント3つ
《1》第二期オープニングメンバー募集！
2025年12月3日にオープンしたばかりのお店です。
オープン直後から想定を上回る盛況で、店舗運営を安定させるための追加メンバーを正社員メインで募集します。
まだまだ新しいお店で決まりきったルールもないため、お店の基盤を一緒に支えてくれる仲間を求めています！

《2》残業ゼロ＆水木定休で自分の時間も大切にできる！
勤務時間は13:30〜23:30で、残業は一切ありません。
23時30分にはきっちり退勤できるため、自分の時間をしっかり確保し、生活リズムを崩さずに健康的に働けます
水曜日と木曜日がお店の定休日なので、予定も立てやすいですよ。

《3》自然と身につく調理技術＆専門スキル！
イタリアンをベースにした独創的な月替わりメニューの仕込みや、造り手の想いが詰まったナチュラルワインに触れることができます。
シェフのすぐ近くで学びながら、調理の基礎や素材の扱い方が自然と身につく環境です。
また、お客様の反応をダイレクトに感じられるカウンター12席ならではの温かい空間で、上質なホスピタリティも学べます。

【 こんな方にピッタリ 】

• 日常的に料理をしていて、本格的なイタリアンを学んでみたい方
• 食やワインが好きで、知識や技術を深めたい方
• 仕事もプライベートも無理なく両立させて充実させたい方
• お客様との会話やお店の雰囲気づくりを楽しめる方
• 正社員として腰を据えて長く活躍したい方

最後に
福岡・天神警固の静かな通りに佇む隠れ家レストラン『Fe.（エフイー）』
店名の由来は、イタリア語で“幸せ”を意味する「felicita」から名付けました。

お客様に美味しいお料理で幸せな時間を届けるのはもちろん、働くスタッフも無理なく幸せに働ける環境づくりを大切にしています。

「料理が好き」「丁寧な仕事を学びたい」というあなたの誠実な想いを歓迎します。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしています！

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／ワインの知識／店舗運営

お店の特徴：Fe.（エフイー）

客単価：7000円〜10000円
席数：10席〜15席
喫煙：屋内禁煙
定休日：水曜日、木曜日
運営：株式会社Radice
オープン日：2025年12月03日

小さなお店(20席未満)／学歴不問／英語が活かせる環境／定着率90%以上／一体感のある職場

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2025年12月OPENしたばかり！天神警固の隠れ家イタリアン
店名『Fe.』は、イタリア語で“幸せ”を意味する【felicita】から。
食を通じてお客様もスタッフも幸せになれるお店を目指しています

＜調理補助スタッフ追加募集！正社員メイン／しっかり入れるアルバイトも歓迎＞
《残業ゼロ＆23時30分完全退勤》×《水曜・木曜定休》で自分の時間も大切にできる

【正社員】月給23万〜28万円＋賞与・各種手当
【アルバイト】時給1,200円〜1,500円（フルタイム・週4〜5日優遇）
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天神警固に佇む“幸せ”あふれる隠れ家イタリアン『Fe.』
2025年12月3日、福岡・天神エリアにオープンしたイタリアンレストラン『Fe. (エフイー)』。
店名の「Fe.」は、イタリア語で「幸せ（felicita）」から名付けました。
「美味しい料理とワインで、お客様に心地よい幸せな時間を過ごしてほしい」
「ここで働くスタッフにも、無理なく楽しく幸せに働いてほしい」
そんな温かい想いが込められた、カウンター12席のみの大人の隠れ家レストランです。

オープン直後から想定を上回る盛況につき、シェフを支えてくれる【調理補助スタッフ（正社員・アルバイト）】を増員募集します！
まだまだ新しいお店だからこそ、決まりきった厳しいルールはありません。
西鉄福岡駅や薬院大通駅からもアクセスしやすく、通勤にも便利です

料理の基礎やナチュラルワインの知識が身につく
イタリアンをベースにした、独創的な月替わりメニューや旬の食材の扱い方、盛り付けのノウハウを間近で学べる環境です。
ドリンクは造り手の個性が光るナチュラルワインに特化しており、料理とのペアリングやワインの知識も自然と深まります。

《 少人数で築く、風通しの良い職場 》
現在は社員2名が中心となり、少人数のチームでお店を運営しています。
「スタッフ一人ひとりの誠実な想いを大切にする」というオーナーの方針のもと、お互いを尊重し合い、意見を言いやすい安心できる雰囲気です
「無駄な残業はしない」という明確なルールがあり、しっかり休んでメリハリを持って働ける職場です。

＼＼ 『Fe.』で働く3つの魅力 ／／
＊Point1：プライベートを大切にできる働き方
勤務は13:30からで、23:30にはきっかり退勤できます。
深夜残業は一切ないので、生活リズムを崩さずに健康的に働けますよ。
シフトは週2日〜5日で相談可能なので、Wワークや学業、プライベートの予定とも両立しやすいです。
定休日は水曜日と木曜日で、お休みもしっかり確保できます。

＊Point2：ワインと料理の専門知識が身につく
ナチュラルワインの専門知識や、イタリアンをベースにした月替わりの料理について、働きながら深く学べます。
カウンター越しにお客様から「美味しい」「ありがとう」の言葉を直接いただけるのは、このお店ならではの大きなやりがいです。
オーナーの側で働くことで、お店の経営やプロデュースといった視点も自然と身につきます。

＊Point3：安心の給与体系＆嬉しい待遇も充実
【正社員】月給 23万円〜28万円（経験・能力考慮／昇給随時・賞与あり）

【アルバイト】時給 1,200円〜1,500円（22時以降1,500円／フルタイム・週4〜5日しっかり入れる方大歓迎！）

交通費全額支給／絶品まかない・食事補助あり／髪型自由など、快適に働ける待遇を揃えています

【 あなたへのメッセージ 】
「食とワインが大好き」「プライベートも大切にしながら調理のスキルを身につけたい」。
そんな想いを持つ方と一緒に働きたいと思っています。

私たちが求めるのは、長い経験よりも「丁寧な仕事を学びたい」という前向きな意欲です。
正社員として腰を据えて働きたい方も、アルバイトでガッツリ入って稼ぎたい方も大歓迎！
『Fe.（エフイー）』で、一緒にお客様と自分の幸せを届けるお店をつくっていきましょう！
ご応募を心よりお待ちしています。

選考ステップ

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