バーテンダー

Additional Information Job Number 26127144

Job Category Food and Beverage & Culinary

Location 3-6-12 Honmachi Chuo-ku, Osaka Osaka 541-0053, Japan VIEW ON MAP

Schedule Full Time

Located Remotely? N

Position Type Non-Management

職務概要

計量器具を使用し、規定のレシピに従ってドリンクを準備する。ワインやシャンパンのボトルを用意・開栓し、提供する。バーカウンター、バーユニット、テーブル、その他の用具をセッティングし、清潔かつ良好な状態に保つ。ドリンク用の新鮮なガーニッシュ（飾り）を準備する。氷、グラス類、紙製品などの備品を補充する。備品をバーのセッティングエリアへ運搬する。使用済みのグラスを洗浄する。バーカウンターやテーブルから使用済みの食器類を下げ、指定の場所に運ぶ。補充の必要性を予測し、報告する。あらゆる支払い方法に対応し、会計処理を行う。シフト終了時に釣銭（バンク）の確認、指定のレジ報告書の作成、差異の解決、売上の入金、および釣銭の保管を行う。酒類、ビール、ワイン、クーラー、キャビネット、保管エリアを適切に施錠・管理する。閉店・終了時の業務を完了させる。

会社および安全・セキュリティに関するすべてのポリシーと手順を遵守する。事故、怪我、安全でない作業状況をマネージャーに報告し、安全に関するトレーニングや認定を完了させる。制服や身だしなみを清潔かつプロフェッショナルに保ち、機密情報を守り、会社の資産を保護する。会社の基準に従ってすべてのお客様を歓迎・応対し、ニーズを先読みしてサービスを提供し、心からの感謝の気持ちを伝える。明確かつプロフェッショナルな言葉遣いでコミュニケーションをとる。良好な職場関係を築き維持し、共通の目標達成に向けてチームをサポートし、他の従業員の懸念に耳を傾け適切に対応する。品質への期待と基準が遵守されるようにする。様々な形式（細かい文字など）の情報を読み、視覚的に確認する。長時間または勤務時間全体を通じて、立ったり、座ったり、歩いたりする。50ポンド（約22.7kg）以下の重量物を、人の助けを借りずに移動、持ち上げ、運搬、押す、引く、配置する動作を行う。大きさや重さの異なる物を掴む、回す、操作する（細かい指先の動きや手と目の協調動作を要する）。狭い場所、閉所、または高所を移動する。傾斜、凹凸、滑りやすい床面、および階段やサービス用スロープを移動する。頭上や膝より低い位置に手を伸ばす（前屈、身体の捻り、引く動作、屈み込みなどを含む）。スーパーバイザーの指示に基づき、その他妥当な業務を行う。

望ましい資格

学歴：高校卒業またはG.E.D.（高卒認定）同等の資格。関連業務経験：1年以上の関連業務経験。

管理職経験：管理職経験は不要。

免許・資格：不要。

マリオット・インターナショナルは、機会均等を重視する企業として、あらゆる人々を歓迎し、活躍の機会を提供することに尽力しています。私たちは、従業員一人ひとりの独自の背景が尊重され、認められる環境づくりを積極的に推進しています。従業員が持つ文化、才能、経験の多様性こそが、私たちの最大の強みです。私たちは、障害、退役軍人としての地位、その他適用法で保護されるいかなる事由に基づく差別も行いません。 基づく差別の撤廃に取り組んでいます。 時代を超越した魅力と先駆的な精神を兼ね備えたセントレジスホテル＆リゾートは、世界各地の一等地に50以上のラグジュアリーホテルとリゾートを展開し、極上の体験をお届けすることに尽力しています。20世紀初頭にジョン・ジェイコブ・アスター4世がニューヨークにセントレジスホテルを開業して以来、すべてのお客様一人ひとりに妥協のないきめ細やかな最高級のサービスを提供することに尽力しています。これを完璧に実現するのが、洗練されたクラシックなスタイルとモダンな感性を兼ね備えたホスピタリティあふれるチームと、シグネチャーサービスであるバトラーサービスです。ぜひセントレジスの採用情報をご覧ください。セントレジスの一員になると、マリオット・インターナショナルのブランドポートフォリオに加わることになります。 最高の仕事をして、 目標を達成し、素晴らしいグローバルチームに参加し、 最高の自分になることができる場所 で働いてみませんか。