ビストロ料理の調理・キッチンスタッフ

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：フレンチシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師

調理経験を活かして、
もっと料理の幅を広げられる
ビストロへ。

「このまま、決められた
料理を作るだけでいいのかな」

「もっといろんな料理に挑戦して、
できることを増やしていきたい」

そんな想いを持っている方に、
ぜひ知ってほしい
キッチンのお仕事です。

これまでの経験を活かしながら、
もっと料理の幅を広げたい方に
ぴったりの環境です。

もちろん、
キッチンのお仕事が初めての方もOK。

まずは仕込みや盛り付けなど、
基本的な業務から少しずつ
慣れていきましょう。

✨ここに注目！

✅シフトは希望に合わせて相談OK
✅週1日～勤務OK
✅1日4時間～勤務OK
✅仕込み・調理・盛り付けまで担当
✅調理経験を活かして働ける
✅本格的なビストロ料理に携われる
✅経験に応じてメニュー開発にも挑戦
✅料理や店づくりにアイデアを活かせる

・＋・＊・＋・＋・＊・＋・
経験に応じてメニュー開発にも
料理のアイデアを形にできます
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店舗の基本メニューや
調理をマスターしたら、
メニュー開発にも携われます。

「この食材を使ってみたい」
「もっとこうしたら喜んでもらえそう」

そんな日々の気づきやアイデアを、
料理として形にしていけるのも
ROVENで働く面白さです。

・＋・＊・＋・＋・＊・＋・
仕込み・調理・盛り付けまで
キッチン業務を幅広く担当
・＋・＊・＋・＋・＊・＋・

・食材の仕込み
・調理
・盛り付け
・食材管理
・衛生管理

これまで身につけてきた
経験を活かしながら、
幅広いキッチン業務に携われます。

一つの作業だけではなく、
料理ができあがるまでの
さまざまな工程に関われる仕事です。

・＋・＊・＋・・＋・＊・＋・
料理だけじゃない
店づくりにもアイデアを活かせます
・＋・＊・＋・・＋・＊・＋・

ROVENが大切にしているのは、
料理だけではなく、
空間やサービスまで含めた店づくり。

スタッフ同士で意見を出し合いながら、
より良いお店をつくっています。

料理へのアイデアはもちろん、
「こんなお店にしたい」という想いも
発信できる環境です。

求めている人材

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「もっと料理を楽しみたい」
その気持ちを仕事に活かせます

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✅料理をすることが好きな方
✅これまでの調理経験を活かしたい方
✅料理の幅をもっと広げていきたい方
✅メニューづくりにも興味がある方
✅自分のアイデアを発信してみたい方
✅周りと協力しながら働ける方

カフェやレストラン、
居酒屋などで調理をしてきた方なら、
これまで身につけた経験を活かせます。

経験に応じて、
メニュー開発などにも携われるので、
「もっと料理を楽しみたい」
という方にもぴったりです。

キッチンのお仕事が初めての方も、
まずは仕込みや盛り付けなど、
基本的な業務から少しずつスタート。

勤務時間詳細

【✅ 1日の流れ 】

• 09:30～11:30
• ランチ仕込み・開店準備
• 11:30～14:30
• ランチ
• 14:30～15:00
• 仕込み・片付け
• 15:00～17:00
• 休憩
• 17:00～17:30
• ディナー準備
• 17:30～21:30
• ディナー

アルバイトは勤務時間によって、
上記の業務をフォロー

• 週1日～勤務OK
• 1日4時間～勤務OK
• 時間・曜日の相談OK
• 自己申告制シフト

平日のみ・土日祝のみなど、
予定に合わせた働き方も可能です。

休日休暇

シフトによる

勤務地

〒1630590東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビル B1F
JR各線、小田急線、新宿駅西口より徒歩10分

交通・アクセス

メトロ丸ノ内線 西新宿駅より地下道直結（出口C13）徒歩5分

給与詳細

基本給：時給 1300円 〜

【✅ 給与の補足説明 】

・調理師免許保有者手当
・ソムリエ手当（月5,000円～）

試用・研修期間：３ヵ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
調理の基礎から
丁寧にお教えします。

• まずは簡単な業務からスタート
• 先輩スタッフがしっかりフォロー
• できることから少しずつ

飲食や接客が初めての方でも
安心して働ける環境です。

わからないことがあれば
遠慮なく聞いてください。

給与例

【✨ 給 与 例 】

＜週3日・1日4.5時間勤務の場合＞
月収7万200円
＝時給1300円×1日4.5時間×週3日×4週

＜週4日・1日5時間勤務の場合＞
月収10万4,000円
＝時給1300円×1日5時間×週4日×4週

＜週5日・1日5時間勤務の場合＞
月収13万円
＝時給1300円×1日5時間×週5日×4週

※実際の給与は勤務日数・勤務時間により異なります。

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
【✅ 福利厚生・待遇 】

・交通費支給／月2万円まで
・食事補助あり
・従業員割引20％
・制服貸与
・ソムリエ手当
・調理師免許保有者手当
・インセンティブ手当
・健康診断

※健康診断は、
フルタイムで週4日以上かつ
週30時間以上勤務の方が対象です。

職場環境

スタッフ同士の距離が近く、
チームワークを大切にしています。

・未経験スタートのスタッフも多数
・困ったときは先輩がフォロー

お客様との会話を楽しみながら
スタッフみんなで
お店づくりをしているのも
ROVENの特徴です

選考プロセス

＜ 選考の流れ ＞
応募 ～ 面接1回 ～ 内定

応募後、3営業日以内にご連絡します。
＊応募～内定まで1週間前後を予定
＊入社時期は応相談