和食居酒屋のキッチンスタッフ

求人詳細

和食居酒屋のキッチンスタッフ(正社員)／週休2日制・賞与年3回あり！未経験から一人前の調理人を目指せます。宴会料理も学べる人気店

【給与】
月給275,000円～

【シフト】
週5日以上、1日8時間以上

【勤務地】
松山市

【最寄り駅】
大街道駅

＼仲間とつくる最高のおもてなし。／

宴会やコース料理など、
チームワークを大切にしながら
料理人として成長できます。

活魚や旬の食材を扱う人気繁盛店で、一から調理技術を学びませんか？

未経験の方も包丁の持ち方や仕込みの基本から丁寧に指導します。経験豊富な料理人のもとで技術を磨きながら、将来的には魚をさばく技術や本格的な和食の調理スキルも習得可能です。

《注目ポイント》

• 株式会社遊旬について

株式会社遊旬は、広島・愛媛で和食居酒屋を展開し、
瀬戸内の旬食材や活魚を活かした料理と、心のこもったおもてなしを大切にしている会社です。

料理人として技術を磨けるだけでなく、メニュー開発や店舗づくりにも携われるため、
自分のアイデアを形にできる環境があります。
経験者はこれまで培った技術をさらに高め、未経験者も基礎から丁寧に学べる教育体制を整えています。
また、完全週休2日制や希望休制度、年2回の売上達成インセンティブ、決算賞与など、
長く安心して働ける環境づくりにも注力。一人ひとりの頑張りを正当に評価し、
料理長や店長などへのキャリアアップも目指せる職場です。

お仕事内容

• 和食を中心とした店舗にて、

理業務全般を担当していただきます。

・地魚・活魚料理をはじめとした和食全般の調理
・食材の仕込み
・調理および盛り付け
・洗い物や片付けなどの厨房業務
・焼き物、揚げ物、煮物など幅広い調理
・季節の食材や地元食材を活かしたメニュー開発・考案

給与

月給275,000円～

• 昇給あり

・残業手当あり
・深夜手当あり

• 賞与あり：年3回(前年度実績)

賞与金額：120,000円～200,000円（前年度実績）

• 支払い方法： 月1回

20日締め、月末払い

• 交通費： 支給なし

試用期間詳細

• 試用期間3カ月

※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。

勤務地

〒790-0001
愛媛県 松山市 一番町2-5-14 丸菱ビル1F

アクセス

• 伊予鉄道城南線 大街道駅 徒歩 2分
• 伊予鉄道城南線 勝山町駅 徒歩 5分
• 伊予鉄道城南線 県庁前駅 徒歩 6分
• 伊予鉄道城南線 市役所前駅 徒歩 9分
• 伊予鉄道城南線 警察署前駅 徒歩 10分

勤務期間

長期（3ヶ月以上）

勤務形態

固定時間制

シフト・勤務時間

週5日以上、1日8時間以上

昼～夕/夕～夜/夜勤

【勤務時間】
15：00～24：00
※1日実働：8時間／休憩：60分
※配属先の店舗により多少変動あり

【休日・休暇】
・完全週休二日制
・年次有給休暇（入社半年経過後10日付与）

• 年間休日106日

勤務できる曜日

月/火/水/木/金/土/日

応募資格

• 18歳～44歳

※長期勤務によるキャリア形成を図るため

フリーター歓迎/高校卒業以上/髪型自由

社会保険

健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険

待遇・福利厚生

社保完備/制服貸与/まかない（食事）あり/駅から5分以内/昇給あり

待遇・福利厚生(備考)

・賄い食事付き

・昇給あり

・売上達成インセンティブあり(年2回支給)

・決算賞与あり

・制服貸与

・社会保険完備

※喫煙可能店舗

受動喫煙対策あり(喫煙室設置)

応募方法

応募先電話番号、または「応募する」ボタンより応募してください。

応募後のプロセス

エントリー確認後、弊社からご連絡差し上げます。

応募先電話番号

089-934-6624