試食のわらび餅を手で切って渡すショップメイト

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、その他販売/フロアスタッフ、コンビニ販売/フロアスタッフ

【試食の皿は、置いておけば減っていた】
その人が前に働いていたのは、
駅ビルの食品売り場でした。
閉店の少し前、売り場の端に
置いた試食の皿を見ていました。
つまようじを刺した小さなお菓子は、
気づくと、いつも減っていました。
誰が取ったのかは、分かりません。
お客様は皿に手を伸ばし、
顔を上げないまま
通り過ぎていきました。
「おいしい」の一言も、
「ありがとう」の一言も、
皿の前では聞こえませんでした。
その人は、売り場に立っていても
お客様の顔を覚えられませんでした。
自分の顔も、きっと
覚えられていませんでした。
皿に試食を足すだけの
毎日でした。
閉店のあと、空になった皿を
洗いながら、その人は
こう思っていました。
試食は、置いておけば勝手に減る。
減ったからといって、
誰かに届いたわけではない。
そう気づいてしまう夜が、
ありました。
※登場する人物は、この仕事を
想定して描いたもので、
実在の方ではありません。
時給・時間・待遇などの条件は、
求人票に書いてあるとおりです。
【手で切って、手で渡す】
松風庵かねすえの博多店は、
JR博多駅の構内にあります。
筑紫口の、いっぴん通りの中です。
その人は、求人の中の一行に
目が止まりました。
試食のわらび餅を手で切る。
皿に置いて待つのではなく、
自分の手で切って、渡す仕事。
これなら、減ったかどうかではなく
渡したかどうかで、
一日を振り返れるかもしれない。
そう思って、応募しました。
応募するとき、その人は迷いました。
立ち仕事です。声も出します。
皿を置くより、ずっと自分が
前に出る仕事です。
それでも、前に出ないまま
夜を迎えるさみしさを、
もう避けたいと思いました。
【いま、その人が立っている場所】
お客様が売り場の前で、
ふと足をゆるめます。
その人は、切った一切れを手に
「試食、いかがですか」と
声をかけます。
受け取る、その一瞬。
目が合うかもしれません。
口に入れた人の表情が、
ふっと変わるかもしれません。
その顔を、その人は
いちばん近くで見ています。
置いてある皿の前では、
見えなかったものです。
断られる日もあります。
会釈だけで通り過ぎる人も、
いるかもしれません。
それでも次のお客様が来れば、
また一切れを手に取ります。
同じ一切れでも、
毎回、受け取る人の顔が違います。
急いでいる人もいれば、
ゆっくり売り場を見ている人も
いるかもしれません。
ひとつとして同じ場面は
ありません。
お客様にとって、売り場で
最初に出会うのは、その人です。
その人の一言が、この店の
第一印象になるのだと思います。
その人は、こう考えるように
なりました。
常連は、最初の5分で
生まれるのかもしれない。
その入り口が、試食を
手で渡す一瞬なのかもしれない。
今日の売上の話ではなく、
その人がもう一度来る理由の話。
【仕事の中身】
わらび餅などの販売が仕事です。
一つずつ書きます。
試食のわらび餅を手で切る。
来店したお客様に声をかけて、
試食をご案内する。
声をかけるのは、売り込みより
受け取ってもらうためだと、
その人は感じています。
商品の説明と、美味しい楽しみ方の
レクチャー。
レジの会計。
レジは、試食を渡した続きの
場面だとその人は思っています。
在庫管理と、商品の発注。
棚に商品がそろっていてこそ、
「また来たよ」に応えられます。
開店と閉店の準備、清掃。
専門店なので、覚える商品の数は
少なめです。
この味を届けたいという気持ちが、
仕事の真ん中にあります。
閉店の準備をしながら、
その日に渡した一切れを
思い返す人もいるかもしれません。
【10時に入る中番の一例】
10時に出社して、メールを
確認し、清掃をします。
接客、商品の補充、
入荷した商品の確認もします。
14時に休憩です。
15時からは、接客と商品の補充、
備品の補充とお声かけです。
19時に退社します。
これは中番の一例です。
【シフトと時給】
シフトは、9:30から21:30の内です。
勤務の終わりは21:30です。
急募の時間は、2つあります。
14:00から21:30か、
16:00から21:30です。
時給は、1,114円から1,400円。
19時を過ぎた時間は、
1,250円から1,600円です。
急募の2つは、どちらも
19時以降を含みます。
ステージは5つあります。
できることが増えると、
ステージと時給が上がります。
できることが増えるたびに、
売り場での自分の居場所も
広がっていくのだと思います。
昇給の見直しは、原則年1回、
9月です。
スキルによっては、その前に
上がることもあります。
経験者は優遇です。
能力と経験を考慮します。
交通費は、社内規定による
上限があります。
制服は貸与します。
雇用保険と労災保険があります。
雇用保険は、出勤日数と
時間によります。
試用期間はありません。
採用予定は2名です。
【きついところ】
立ち仕事が多いです。
売り場に立つ時間が長い
仕事です。
力仕事は少なく、室内で働きます。
1人で進める作業が多いです。
お客様との対話が多いです。
マニュアル通りに進める仕事も
あります。
勤務地は固定です。
毎日、同じ駅の同じ店に通います。
通う道が決まっていることを、
らくに感じる人もいるかもしれません。
声をかけるのは、毎回、
少し勇気が要るかもしれません。
その人も、最初は苦戦しました。
コツを掴むと、楽しくなりました。
こんな人には、合わないかもしれません。
皿だけ出して、声はかけたくない人。
立っている時間が長いと、
つらく感じる人。
1人での作業が続くのが、
苦手な人。
決まった手順を守るより、
自分の流儀を通したい人。
【閉店の前の、ある場面】
ある日の閉店前、昼に試食を
渡した人が、もう一度、
売り場に戻ってきました。
「さっきの、また食べたくなって」
その人は、うれしくて
声が少し高くなりました。
皿の上で減っていくだけだった
試食が、誰かの「もう一度」に
なった。
その人は、胸の奥がじんわり
温かくなりました。
前の職場の夜には、
なかった感覚でした。
それから、その人は閉店のあと
棚を整えながら、今日渡した
一切れを思い返すようになりました。
誰の手に渡ったのか。
どんな顔だったのか。
思い返せるのは、手渡したからです。
【お店の顔として】
その人は、お店の顔として
おもてなしの気持ちを
大切にしています。
目指す接客は、この言葉です。
「この前買ったのが美味しかったから、
また買いに来たよ」
10代から40代が中心の職場です。
主婦や学生もいます。
助け合いながら働いています。
同世代が多く、悩みも
相談しやすいと感じています。
博多駅の中なので、
仕事帰りに買い物を済ませられます。
雨の日も、濡れずに来られます。
【この店で見たい景色】
いつか、帰りの改札へ急ぐ人が、
店の前でふと足を止める。
「あ、この前の」と
笑ってくれる。
その人は、そんな日を
思い描いています。
手で切って渡した一切れが、
誰かの「また来たよ」に
つながっていくなら。
美味しいものを届ける仕事は、
そこまで含めて仕事なのだと
その人は思っています。
博多駅のいっぴん通りで、
一切れずつ、手渡していく。
それがこの仕事です。
博多駅の中で「また来たよ」の
声が増えていく景色を、
いっしょに思い描ける方を
お待ちしています。

求めている人材

【求めているのは、手渡せる人】
博多駅の中にある、わらび餅などの
専門店で、試食のわらび餅を
手で切って渡す仕事です。
特別な資格は要りません。
専門店なので、覚える商品の数は
少なめです。
未経験でも応募できます。
やる気のある人は歓迎します。
【先に、合わない人を書きます】
皿だけ出して、お客様には
声をかけたくない人。
立っている時間が長いと、
つらく感じる人。
1人での作業が続くのが、
苦手な人。
決まった手順を守るより、
自分の流儀を通したい人。
お客様との対話が多い仕事です。
話すのが負担に感じる日が
続く人には、重い仕事です。
急募の時間は、勤務の終わりが
21:30です。遅い時間の勤務が
難しい人には、合いません。
【こんな行動ができる人】
売り場の前で足をゆるめた人に、
目を見て「試食、いかがですか」と
声が出る人。
断られたあとも、次のお客様に
もう一度、同じ明るさで
声をかけられる人。
同じ「いかがですか」でも、
相手を見て、声の大きさや
間合いを変えられる人。
手渡した人の表情を見て、
どんな反応かを
気にかけられる人。
商品のことを聞かれたとき、
分かる範囲で答え、分からないことは
取り繕わず「確認します」と
言える人。
棚を見て、減っている商品に
気づいて、補充できる人。
手が空いたとき、次にやることを
自分で見つけて動ける人。
1人で進める作業が多いからです。
開店と閉店の準備、清掃を、
お客様が見ていない時間にも
同じ丁寧さでできる人。
マニュアル通りの手順を、
守るところでは守れる人。
レジの会計で、お客様の目を見て
商品とお金をやり取りできる人。
19時を過ぎた時間も、
1人目のお客様と同じ声で
売り場に立てる人。
より良いお店にするための
アイデアや意見を、
口に出せる人は歓迎します。
昨日できなかった声のかけ方が、
今日は少しできている。
そんな変化を、自分で
面白がれる人。
【人と話すのが好きな人へ】
人と話すことが好きな人、
会話を楽しめる人は、
接客の経験を活かせます。
経験者は優遇します。
能力と経験を考慮します。
美味しいものが好きな人、
美味しい商品を届けたい人にも
向いています。
お店の顔として、おもてなしの
気持ちを大切にしてほしいです。
目指す接客は、この言葉です。
「この前買ったのが美味しかったから、
また買いに来たよ」
【なぜ、手で渡すのか】
皿に置いた試食は、減ります。
手で渡した試食は、渡した人の
顔が残ります。
その顔を覚えていれば、
「また来たよ」と言われた日に
「あのときの」と気づけます。
それが、常連の入り口になるの
かもしれません。
売り場に立つ人が、お店の顔になります。
美味しいものを届けることは、
試食からレジまでつながった
一つの仕事です。
「この味を届けたい」という気持ちが
その真ん中にあります。
【働く人と、場所】
10代から40代が中心です。
主婦や学生もいます。
みんなで助け合いながら働いています。
勤務地は、博多駅の中で固定です。
通う道が毎日同じなことを、
らくに感じる人もいるかもしれません。
博多駅の中なので、
雨の日も濡れずに来られます。
時給は、1,114円から1,400円。
19時を過ぎた時間は、
1,250円から1,600円です。
制服は貸与します。
【想定の場面】
ここからは、この仕事を想定して
描いた場面です。
実在の方ではありません。
その人は、前の職場で
声をかけるのが苦手でした。
お客様が来ても、
試食の皿の後ろで
黙って立っていました。
声をかけなかった日の夜は、
帰り道で、少しだけ
自分が小さく思えました。
この求人を見て、その人は
「また買いに来たよ」という
言葉に目が止まりました。
あの言葉を、いつか
言われる側になってみたい。
そう思って、応募しました。
いまは、売り場の前で
足をゆるめた人に、
「試食、いかがですか」と
声が出ます。
最初は苦戦しました。
コツを掴むと、楽しくなりました。
同世代が多く、悩みも
相談しやすいと感じています。
仕事帰りに、同じ駅の中で
買い物を済ませることもできます。
毎日、受け取る人の顔が違います。
その違いを見られることが、
この仕事のおもしろさだと
感じています。
できることが増えるたびに、
ステージが上がり、時給も
上がっていきます。
【この店で見たい景色】
その人がもう一度来る理由は、
最初の一切れの渡し方に
あるのかもしれません。
手で切って渡した一切れが、
誰かの「また来たよ」に
なる日を、その人は待っています。
その一切れを、一緒に
渡していける方を探しています。
【応募について】
採用予定は2名です。
応募後は、原則2営業日以内に
返信します。
面接には、履歴書（写真貼付）を
持参してください。
連絡がなければ、お電話ください。
電話での問い合わせもできます。
担当者が不在のときは、
折り返します。

勤務時間詳細

9:30～21:30の内シフト制のうち、①または②を急募しております。
①14:00～21:30
②16:00～21:30
19:00以降は時給1,250円〜1,600円（ステージ制）

勤務地

〒8120012福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 いっぴん通り

交通・アクセス

JR博多駅構内 筑紫口 いっぴん通り内

給与詳細

基本給：時給 1114円 〜 1400円

時給1,114円〜1,400円（19時以降は1,250円〜1,600円）
5つのステージ制です。できることが増えると、ステージと時給が上がります。
昇給の見直しは原則年1回（9月）で、スキルによっては、その前に昇給することもあります。
＊経験者優遇 ※能力・経験等を考慮のうえ優遇致します

待遇・福利厚生

【社会保険】
雇用保険、労災保険
※適用されない社会保険がある理由：雇用保険は出勤日数、時間による

【福利厚生】
＊交通費支給（社内規定による上限有）
＊制服貸与

博多駅ナカなので通勤も便利です！

職場環境

主婦の方も多数いる為、みんなで助け合いながら一緒に楽しく働いて貰っています！

選考プロセス

応募後、原則2営業日以内に返信いたします。
※面接時履歴書（写貼）をご持参ください。
しばらく経っても連絡がない場合は何らかの不具合が考えられますので大変お手数ですがお電話ください。
もちろんお電話での問い合わせもOKです！
担当者が不在時がありますので、折り返しご連絡いたします。
（その際はお時間を頂戴する場合がありますのでご了承ください）
また、面接を急がれる方、ご質問もお気軽にお問い合わせください。
お会いできることを楽しみにしております！