肩肘張らない本格ビストロのキッチン・調理スタッフ(正社員)

仕事内容:

＼＼本求人のポイント／／

• 選べる休暇制度で収入UPも目指せる
• 経験者優遇あり◎年収500万円以上もOK！
• 充実の研修制度でスキルアップ！
• 繁盛店のノウハウを習得した後に独立も大歓迎！

飯田橋駅・神楽坂駅スグ◎「神楽坂の街づくり」をコンセプトに上質な時間を提供し続けてきたMANVAR マンワール。業績好調に伴い、新たに**調理スタッフ（正社員）**を募集します！

【具体的な仕事内容】

• 食材の仕入れ・仕込み
• 調理・盛り付け
• 商品・メニュー開発 など

経験豊富な方は即戦力として活躍できる環境です♪

◆MANVAR（マンワール）はどんなお店？

都内でも屈指のグルメ街と言われる神楽坂。その裏路地地下にある大人の隠れ家が「MANVAR」です。温かく丁寧なおもてなしと、ハーブやスパイスの効いたエキゾチックな地中海料理、豊富なワインのラインナップを心ゆくまで楽しんでいただけるお店です。「ここにしかない料理」「ここにしかない空間」で連日お客様の笑顔をクリエイトしています。

《多様なキャリアプランを選べます》

当社では、【安定志向の方】【チャレンジ志向の方】それぞれ大歓迎です♪

「これまでの経験を活かしつつ、腰を据えてじっくり働きたい！」
「自分の可能性を広げて、更なるキャリアを切り開いていきたい！」

など、あなたの理想の働き方を叶えます！

【キャリアプラン例】

• 店舗で責任者として活躍
• SVとして、複数店舗の統括・販促の提案・実行
• 独立制度を利用して、自分のお店を出店
• 企画力を活かして新規事業を提案・立ち上げ etc...

《稼ぎたい派も◎選べる公休制度》
「今は仕事を頑張って、もっと収入を上げたい！」そんな方は、月6日休みの働き方も選択可能◎お休みを確保しながら、勤務日数を増やすことでさらに収入アップを目指せます！自分の目標やライフスタイルに合わせて、働き方を選べる環境です。

アピールポイント:

＼＼待遇改善を猛スピードで進行中！／／

当社では、スタッフの皆さんに「マンワールで働いてよかった」と思っていただける環境をつくるため、待遇改善を全力で進行中です！今回の人員拡大も、そのための取り組みの一環です。現在、完全週休2日制の導入、選べる公休制度を中心に、スピード感を持って働きやすい環境づくりを進めています。

また、今後の店舗拡大を見据えた体制強化も計画しており、より安心して働ける安定性と、ワクワクできる成長性を両立した職場を目指しています。

＼＼キャリアアップを全力サポート！／／

繁盛店の視察やウィスキー製造工場の見学など、スタッフの学びたいジャンルを尊重し3～4ヵ月に一度は勉強会を開催しています。ワインの試飲会／語学（英語）力UPのサポート／接客コミュニケーションスキル／数値計算や売り上げ戦略 etc…

飲食店経営から専門的なスキルまで幅広く学べますので、学びたいことがあればどんどん会社にぶつけてきて下さい！

＼＼成長＋安定のドミナント企業！／／

当社は複数のブランドを展開しているドミナント企業のため、コロナ禍でも安定した収益の獲得に成功しています。複数ブランド展開による安定性と、今後も出店計画のある成長性、さらに社員さんからの提案も尊重し、どんどん受け入れていきますので当社と一緒に成長していきましょう！

＼＼独立実績５名！繁盛店ノウハウが学べます／／

いずれは独立をお考えの方も歓迎！終日満席の繁盛店で働くからこそ学べるノウハウがたくさんあります。また、当社での実績が評価され、転職先で入社後すぐにSVに就任したスタッフも！今後、どのようなキャリアを進んでも通用するスキルが身につきます！

＼＼多彩なキャリアプランを応援します！／／

当社では、【安定志向の方】【チャレンジ志向の方】それぞれ大歓迎です♪「これまでの経験を活かしつつ、腰を据えてじっくり働きたい！」「自分の可能性を広げて、更なるキャリアを切り開いていきたい！」など、あなたの理想の働き方を叶えます！

＼＼頑張る人が報われる制度を整備しています／／

当社では、前向きにチャレンジする姿勢を、随時昇給という形でしっかり評価しています。変化の多い今だからこそ、『成長のチャンスを掴みたい！』という前向きな気持ちを持った方を大歓迎！これからも、努力をしっかり還元できる制度をさらに整えていきます。

求める人材:

• 年齢・性別・経験など一切不問！
• 飲食経験者は優遇あり！
• 採用は何よりも人柄を重視◎飲食店で働いてみたい！という想いがあれば、業態未経験でも大歓迎です♪

《こんな方は大歓迎です♪》

• 飲食が好きな方
• サービススキルを磨いて成長したい方
• 飲食店でのキャリアップを望む方
• 調理・接客の技術を磨きたい方
• 頑張りを正当に評価される環境を望む方
• 若くても実力で実績を残していきたい方
• チームで協力して繁盛店を盛り上げたい方
• 人とのコミュニケーションが好きな方
• アットホームなお店で落ち着いて働きたい方
• 仕事もプライベートも大切にしいたい方
• ドミナント企業で安定して長く働きたい方
• 独立を考えており、繁盛店で経験を積みたい方

《下記の経験がある方は給与の優遇あり》

• 居酒屋での勤務経験
• ホテルでの勤務経験
• レストランでの勤務経験
• 和食店での勤務経験
• 洋食店での勤務経験
• バル・バーでの勤務経験
• イタリアンでの勤務経験
• 焼肉店での勤務経験
• カフェでの勤務経験
• その他、飲食店での勤務経験
• その他、サービス業の経験者
• 調理の経験をお持ちの方
• マネジメント経験をお持ちの方

前職は和食店だった…など他ジャンルの店舗で経験を積まれた方でも、当社の実力あるグループの総料理長やサービススタッフの元で経験を積み、更なるスキルUPをすることができます！

これまで培ってきたスキルを活かし、さらに洋食の幅広いスキルと知識を習得し、どんどん上を目指して下さい！

勤務時間・曜日:

• 14:00〜24:00
• 実働9時間／終電考慮あり

休暇・休日:

＼＼働き方が選べる公休制度を導入／／

しっかり稼ぎたい派の方も、きちんと休みたい派の方も安心して働けるよう、新しく選べる公休制度を導入◎

お休みの希望については、面接時にお知らせください♪

• 月6日or8日でお休みの日数選択可
• 夏季・GW・年末年始休暇あり

＼＼飲食店でもゆっくり午後出勤★／／

多くの飲食店は拘束時間が長く休みを取りづらい為、『家族との時間が作れない』、『プライベートを確保できない』という理由で退職された方が多くいらっしゃいます。しかし当社ではプライベートも仕事も大事にできる環境を整えています◎

勤務地:

• 地中海バルMANVAR（マンワール）
• 東京都新宿区神楽坂3-2-39神楽坂MKビルMB1F
• Iターン／Uターン歓迎

アクセス:

• 東京メトロ飯田橋駅B3出口より徒歩5分
• JR飯田橋西口より徒歩5分
• 東京メトロ東西線神楽坂駅より徒歩5分
• JR市ヶ谷駅より徒歩15分
• JR水道橋駅より徒歩20分
• 中野駅から電車で10分
• 錦糸町駅から電車で12分
• 亀戸駅から電車で15分
• 吉祥寺駅から電車で20分
• 船橋駅から電車で30分
• 津田沼駅ら電車で30分

給与:

＼＼経験者優遇◎月収35万円以上可能！／／

当社は、経験が浅くても頑張る人が報われる制度を整備しています！前向きにチャレンジするスタッフには、随時昇給という形で評価します！

• 前職給与考慮あり
• 決算賞与あり
• 資格手当・スキル手当
• 昇給あり
• 交通費規定支給（6ヶ月ごとに定期代）
• 研修手当
• 休日出勤手当

【年収例】

• ホールスタッフ：年収400万円（月給30万＋業績賞与）
• 店長・料理長 ：年収550万円（月給40万＋業績賞与）

待遇・福利厚生:

• 前職給与考慮あり
• 決算賞与あり
• 資格手当・スキル手当
• 昇給あり
• 交通費規定支給（6ヶ月ごとに定期代）
• 社会保険完備
• 研修手当
• 休日出勤手当
• 独立支援制度あり
• 生産者訪問
• 資格取得支援
• 制服貸与
• 社員旅行
• まかない・食事補助あり
• 服装・髪型自由
• 他にもお祭りなど地域イベントに出店したり、常連様を呼んで100人規模のBBQを開催したり、楽しい企画を開催しています。

その他:

①お電話でのお問い合わせ

採用担当宛に「Indeedを見た」とお問い合わせください。お電話でのご応募は、14:00～24:00とさせて頂きます。

②ネットからのご応募

まずは「応募ページへ進む」ボタンよりご応募ください。採用担当より追ってご連絡いたします。こちらは、24時間受付可能なのでお気軽にご応募ください。勤務開始日、その他気になる事ございましたら、お気軽にお問合せください。

【選考フロー】

• 応募→面接→入社
• 面接地：地中海ビストロCirco（シルコ）
• ※オンラインご希望の方は面接日時を調整する際にお申し付けくださいね♪

【企業概要】

• 企業名：株式会社Three Piece

『神楽坂の街づくり』

都内でも屈指のグルメ街である神楽坂を舞台に、超ドミナント戦略で店舗運営を行ってきました。アフターコロナ時代を迎え、会社の拡大フェーズに突入しますので、一緒に店づくり・街づくりに取り組んでいける仲間を募集します！今後も出店計画多数の【成長性×安定性】を両立した会社を目指して事業を拡大していきますので、少しでも興味を持った方はお気軽にご応募ください★

雇用形態: 正社員

給与: 320,000円 - 450,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間