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株式会社丸や

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6 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

15 October 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:飲食エリアマネージャー、その他エリアマネージャー

【当社について】

丸やは、挑戦を歓迎する会社です。
社員一人ひとりの「やってみたい」という気持ちを大切にし、新しいアイデアやチャレンジを応援しています。

当社は、京都発の唐辛子専門店「おちゃのこさいさい」を展開。
「舞妓はんひぃ〜ひぃ〜」をはじめ、一味・ラー油・柚子七味などを自社工場で製造・販売しています。

本鷹唐辛子、黄金唐辛子、ハバネロ唐辛子など、国内契約農家で大切に育てられた良質な唐辛子を使用。
加工から製品化までを一貫して自社工場で行い、“旨味のある辛さ”と豊かな風味にこだわった商品づくりを続けています。

現在は京都市内に5店舗を展開。
観光のお土産としてはもちろん、地元のお客様の日常使いとしても親しまれています。

近年は海外からのお客様も増えていますが、語学力よりも「接客を楽しみたい」「京都を盛り上げたい」という気持ちを大切にしています。
京都ならではの食文化や、“ひぃ〜ひぃ〜”と笑顔になるお買い物体験を届ける会社です。

【数字で見る丸や】

30代を中心に活躍しており、店舗同士の距離も近く、相談やアイデア共有がしやすい環境です。働きやすさとチャレンジできる風土、どちらも大切にしています。

・完全週休2日制
・京都市内店舗数:5店舗
・産寧坂本店 店頭の唐辛子数:1,800本
・従業員数:63名
・男女比:男性37%/女性63%
・平均年齢:35歳

【仕事内容】

まずは店長として一つの店舗を理解し、将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーとしてご活躍いただきます。

エリアマネージャーの役割は、各店舗の売上を管理するだけではありません。

店長やスタッフと対話しながら、店舗ごとの課題を見つけ、改善策を考え、人と仕組みの両面から店舗をより良くしていくことがミッションです。

将来的には2~3店舗を担当し、店長の育成、売上・利益管理、店舗運営の改善などを通じて、担当エリア全体の成果を高めていただきます。

<具体的な業務内容>
・複数店舗や卸先の売上管理
・商品在庫管理・発注業務
・店舗オペレーションの改善
・店舗の統括・人材管理
・商品企画への参加・アイデア出し
・本部と店舗間の情報連携

また、ご希望に応じて将来的に営業や本部でのキャリアチェンジも、意向に沿ったキャリアプランも実現できます。
当社では企画部を設けず、チームで商品を企画します。そのため、顧客折衝で得たお客様の声を、新商品に活かすこともできます。

【当ポジションで得られる事】

・人を育てる喜び:部下やパートスタッフが成長していく姿を間近で見られる
・数字を動かす達成感:改善提案が売上や利益に直結する
・商品作りへの参画:チームでの商品企画を行うため、自ら商品企画に携わることができる
・経営視点のキャリア:現場と経営をつなぐポジションだから、将来の幹部候補としても成長できる
・京都という特別な環境:観光客と地元客、両方と向き合える稀有な経験

求めている人材

"【必須(MUST)】
「店舗を運営した経験」だけでなく、「人を育てた経験」がある方
・店長など、店舗・チームのマネジメント経験
・売上・利益など店舗数値を管理した経験
・スタッフの育成・指導経験
・普通自動車運転免許

【歓迎(WANT)】
・店舗運営やチームづくりに興味がある方
・将来、複数店舗を動かすマネージャーになりたい方
・人と関わることが好きで、数字にも向き合える方"

"️店舗を管理するのではなく、店舗と人の成長をつくる。
・人を管理するより、人を育てることにやりがいを感じる方
・数字だけでなく、現場や人を見ることができる方
・自分の成功体験を押し付けず、相手に合わせたマネジメントができる方
・既存のやり方を尊重しながら、改善提案ができる方
・複数店舗を横断して、成功事例を広げることが好きな方
・将来的に経営に近い仕事にも挑戦したい方"

勤務時間詳細

総労働時間:1ヶ月あたり168時間

【勤務時間】
勤務形態:シフト制
勤務時間:9:00〜18:00(実働8時間/休憩1時間)
平均勤務日数:1ヶ月あたり21日

休日休暇

【休日休暇制度】
完全週休2日制(シフトによる)
年間休日:110日
休暇:年次有給休暇、夏季休暇、冬季休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇

勤務地

〒6150025京都府京都市右京区西院西矢掛町32-3
【配属先について】
候補者様のお人柄と店舗の教育担当、先輩社員との相性を考慮して心地よく働ける配属店舗を決定いたします。
産寧坂本店、嵐山店、京都タワーサンド店、錦店、清水店

【企業の魅力】当社商品は、全てオリジナル。あえて商品企画部は作らず、年1、2回全社員で行う企画・プレゼン会議にて新商品を生み出しています。

交通・アクセス

「西京極駅」から徒歩約13分

給与詳細

基本給:年俸 400万円 〜 600万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

【一律手当】
通勤・精勤:あり
その他手当金額:あり
※家族手当:条件あり※詳細は個別にて提示

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
時短制度(一部従業員利用可)
自転車通勤可(全従業員利用可)
服装自由(一部従業員利用可)
出産・育児支援制度(全従業員利用可)
資格取得支援制度(全従業員利用可)
研修支援制度(全従業員利用可)
継続雇用制度(再雇用)(全従業員利用可)
継続雇用制度(勤務延長) (全従業員利用可)
社員食堂・食事補助(全従業員利用可)
従業員専用駐車場あり(全従業員利用可)

職場環境

京都市内の直営店舗および本社での勤務です。転居を伴う転勤はありません。

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