しゃぶしゃぶ店 店長候補

仕事内容:

業務内容について

入社後は、まずご経験やスキルに応じて、ホール・キッチンの基本的な業務からスタートしていただきます。
接客や調理といった現場の実務を一通り習得いただいた後は、店舗運営に関わる以下のようなマネジメント業務にも徐々に携わっていただきます。

・売上や経費などの数値管理
・スタッフの教育・育成やシフト管理といった人材マネジメント
・店舗の集客や売上アップを目的とした販売促進企画の運用

最終的には、店舗全体の運営を任されるポジションとして、幅広くご活躍いただきます。
現場の調理業務と店舗マネジメント業務のどちらも担っていただく形となります。

キャリアアップの道も広がっています

将来的には、店舗マネージャーとしてのご活躍はもちろんのこと、幹部候補としての登用も視野に入れています。
店舗経営に関する実践的な知識やノウハウを学べる環境のため、キャリアアップを目指す方にもぴったりです。

また、経験と実績次第では、

・独立開業支援
・のれん分け制度
・業務委託による運営

など、自分自身の店舗を持つといった選択肢も将来的に選ぶことが可能です。
「いつか自分のお店を持ちたい」「経営に関わってみたい」という方のチャレンジを全力で応援します。

アピールポイント:

【裁量権が大きい！だから経営力が磨ける】
店舗運営に関しては、責任者に任せるのが当社のスタイル。
店長となり任せられた店舗を通じて、それらのスキルを主体的に獲得して頂けるように
会社として全力でバックアップしていきます！

焼肉店から始まった株式会社ダンシンダイナー
そんな弊社の牛しゃぶ部門の専門スタッフの募集です。
独自のネットワークで産地を問わず全国から仕入れた上質の牛肉。
和牛・国産牛から外国産の牛肉まで、リーズナブルで安心安全な牛肉を
安定供給できる事が弊社の強みです。
厳選された牛肉は、熟練の職人により丁寧にカット・管理され
一番おいしい状態でお客様にお召し上がり頂きます。

求める人材:

【求める人物像】

・専門店での調理経験を活かしたい方。
・店長、料理長等、マネジメント経験がある方は、尚優遇。
・新店舗立上げに興味のある方。
・飲食企業で安定的に就業したい方。
・離職率の低い飲食企業で働きたい方。
・アットホームな職場で働きたい方。
・ハローワークをご覧の方。
・スピード昇進あり(未経験で最短半年で店長の実績あり)

意欲重視の採用です！！

【こんな方は優遇致します！！】

・英語、中国語など得意な方

秋葉原の立地上、外国人のお客様も多く来店されます。
海外から楽しみに旅行に来られ、お食事も楽しみにされている方も多くおられます。
当店にお越し頂くからには「但馬屋に行って良かった」「このお店を選んで良かった」と
思って頂きたいと思っております。
あなたの得意な語学を活かして、当店の「おもてなし」を提供して頂きたいです。
語学に明るい方は、そのスキルを存分に発揮して頂けると思います！

勤務時間・曜日:

11：00～23：00

・シフト制
・終電考慮
・休憩あり

休暇・休日:

・月7～8日休み

【定休日】

・不定休日あり
・有給休暇
・慶弔休暇

勤務地:

但馬屋 ヨドバシAkiba店

【住所】

東京都千代田区神田花岡町1-1ヨドバシＡＫＩＢＡビル　８階レストラン街

※敷地内禁煙

アクセス:

・山手線秋葉原駅徒歩1分
・東京メトロ日比谷線秋葉原駅徒歩1分
・つくばエクスプレス秋葉原駅徒歩1分

【周辺情報】
近隣にはマクドナルド秋葉原駅前店さん、ファミリーマート秋葉原昭和通店さん、
麺処 ほん田 秋葉原本店さん、餃子の王将Expressアトレ秋葉原店さん、
すし酒場 フジヤマ 秋葉原本店さん、焼肉トラジ秋葉原店さん、
カラオケ館秋葉原店さん等があります。

給与:

月給：28万円～42万円
試用期間：1～3カ月

※経験・能力を考慮して決定します。

待遇・福利厚生:

・交通費全額支給
・まかない/食事あり
・制服一部支給
・社会保険完備
・健康診断
・社員旅行（海外もあり）
・研修制度
・他エリア研修制度
・独立支援制度あり

その他:

最後までお読みいただき、誠にありがとうございます。
少しでもご興味を持たれましたら、是非お気軽にご応募くださいませ。

【Indeed簡単応募】

Indeed簡単応募からのご応募の方は必要事項を入力の上、送信してください。
担当より折り返しのご連絡を差し上げます。

雇用形態: 正社員

給与: 280,000円 - 420,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 163時間

職歴:

• 店長: 1年 (望ましい)