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菌床椎茸生産の就農独立コース

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菌床椎茸生産の就農独立コース

株式会社栄ガーデン

菌床椎茸生産の就農独立コース

8 days ago

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Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

15 October 2026

What they need


【将来の責任者候補/独立希望者歓迎】大手食品スーパー13店舗に毎日出荷・売上は前年の2倍以上。2拠点目も稼働した菌床しいたけ農園で、長く一緒に事業を伸ばしませんか【フルタイム・月給22万円〜】

品質と信頼で成長し続ける、菌床椎茸ファーム

私たちは埼玉県寄居町にハウス5棟を構えるとともに、熊谷市(森林公園エリア)に第2拠点を構える、菌床椎茸専門の農業法人です。限られたハウス面積を最大限に活かした緻密な栽培管理により、非常に利益率の高い生産体制を確立しています。丁寧な刈り取りと袋詰め作業にこだわることで、大手スーパーマーケットへの安定納品を実現。業務用加湿器の導入による徹底した鮮度管理が、取引先からの信頼を支えています。
天候に左右されない室内作業が中心のため、計画的な栽培スケジュールを組みやすく、安定した経営基盤の構築につながっています。販路は埼玉県内の大手スーパーマーケットや農産物直売所が中心で、品質と供給力への信頼が販売先同士の口コミにつながり、現在も取引先は拡大中です。
現在は埼玉県内の大手食品スーパー13店舗に毎日自社で配送・陳列しており、売上は前年同月の2倍以上に伸びています。需要の拡大に応えるため、2026年には2拠点目となる「森林公園ハウス」が稼働。今後は菌床(椎茸の培地)の自社製造にも取り組み、5年後には約20店舗への供給を目指しています。日報・配達・シフトなどは自社開発のアプリで管理し、データにもとづいた栽培を行っています。
当社のホームページ、Instagramもご覧ください。

熱意ある方、大歓迎。独立も全力サポート。

今回募集するのは、フルタイムで栽培・収穫・配達を担い、将来は拠点の責任者として会社の運営を担っていただく方です。特に歓迎するのは、農業で稼ぎたい・成長したいという熱意のある方。資格も経験も関係ありません。代表自身、農業経験ゼロからこの事業を立ち上げています。「本気でやる」という姿勢があれば、それが一番です。そういう方が力を発揮してくれること自体が、当社にとって最大の価値だと考えています。将来的に独立を目指しているなら、なおさら歓迎です。菌床椎茸は、農業の中でも収益性・安定性が際立って高いジャンルです。品質の高い椎茸を安定供給できる農家には、確実に需要があります。本気で取り組めば、しっかりと稼げる事業です。栽培管理・品質管理・販路開拓・経営まで、当社が実践で積み上げてきたノウハウをそのままお伝えします。農地確保・役場対応・農地法・営業など、独立に必要な実践的サポートを行う独立カリキュラムも準備しています。
長期的にしいたけ栽培で稼いでいきたい方、会社の中心として長く活躍したい方を求めています。入社後6か月間は契約社員としてご勤務いただき、その後、正社員へ転換します。学歴・経験は不問。普通自動車免許をお持ちの方は配達業務でも活躍いただけます。

農業に、真剣に向き合いたい方へ。

代表は大手電機メーカーに勤務後、農業の持つ可能性に強く惹かれ、自ら農業の道を選択。菌床椎茸農場での研修を経て就農し、2020年に法人化を果たしました。現在は20代から70代まで、幅広い年代の男女スタッフが活躍しており、フラットで穏やかな雰囲気の職場です。経営として向き合っている農家がまだ少ないからこそ、真剣にやれば必ず結果がついてくる産業です。その確信を持って日々取り組んでいます。その方向性に少しでも共感していただける方と、ぜひ一緒に働きたいと思っています。

  • 仕事内容

【菌床椎茸生産の就農独立コース】
椎茸に関わる業務全般、刈り取り作業(収穫)+配達

《1日の仕事の流れ》
7:00~10:00 配達業務
10:00~ 刈り取り、袋詰め作業
※適性に合わせて業務内容を相談します。

《カリキュラム》
農地確保、役場対応・農地法、販路開拓・営業方法など独立希望者には実践的にサポートします。

  • 勤務地

埼玉県大里郡寄居町桜沢1162-4
※東武東上線玉淀駅から徒歩5分、寄居駅から徒歩15分 ※深谷市内のアウトレットモールから車で10分

  • 雇用形態

研修生(新規就農希望者)

  • 雇用期間

雇用期間の定め: あり
※雇用開始日から6ヶ月
契約更新の有無: あり
契約更新条件: 入社6か月後、審査のうえ正社員へ転換
試用期間: あり
(1ヶ月)
※期間中同条件

  • 勤務時間

6:00〜22:00の間で実働8時間(休憩60分) ※シフト制。担当する業務により始業・終業時刻が変わります

  • 休日

週休2日制
※年間休日:109日程度

  • 社会保険

雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金

  • 給与

月給: 220,000円
※正社員登用後:月給227,000円~

  • 待遇

交通費支給あり
年末年始休暇あり(5日間程度)
有給休暇あり
研修あり
マイカー通勤可
独立支援可(農地確保・役場対応・農地法、販路開拓・営業方法など)
長期休暇相談可
連休取得可
自社製品(椎茸)割引購入可

  • 寮・社宅

寮・社宅なし

  • 備考

  • 必要な資格・免許・経歴

年齢: 不問

学歴: 不問

経験: 不問

免許: 不問
※普通自動車免許(AT限定可)保有者歓迎
《求める人物像》 ・農業での独立・就農を本気で目指している方 ・自己責任の感覚を持って働ける方 ・長期的に農業に取り組み、成長していく意欲のある方 ・稼ぐことへの強い意欲がある方

  • 応募・問い合わせ先

【選考フロー】
(1) 応募
(2) 面接 (履歴書持参)
(3) 採用

  • 受動喫煙防止措置の状況

屋内原則禁煙

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