セントラルキッチン調理業務

仕事内容:

お弁当や惣菜を一緒に作りませんか？
人気焼肉店「益市」プロデュースの厨房で、調理経験を活かせるお仕事です！

【仕事内容】

焼肉の名店「益市」がプロデュースするお弁当や惣菜の製造部門にて、
調理業務全般をお任せします。厨房内での仕込み・調理から、盛り付け・品質管理まで、
製造工程を一貫して担当いただくポジションです。

【主な業務内容】

・惣菜や弁当の仕込み、調理、味付け
・調理マニュアルの管理・改善
・盛り付け・パッケージ作業の補助
・スタッフ（パート・アルバイト）への調理指導
・在庫・衛生・品質の管理業務
・新メニューや商品開発の補助

【肉工房 肉家益市こだわりPOINT】

肉工房 肉家益市にて益市の新たな挑戦。上質なお肉を、ご家庭でも！
精肉はもちろん、新鮮なホルモンや韓国総菜・揚げ物
焼き肉家益市で人気の、秘伝のタレを使った焼肉弁当なども販売しているお店です。

これまで飲食店勤務の経験のない人もご安心ください。

肉工房 肉家益市では「お客様の大事な時間の創出と一緒に働く仲間とのチームワーク」を第一に考えたお店を目指しています！

【成長できるキャリアパス】

実績や取り組み姿勢に応じた昇給・昇格制度あり
店長候補、管理職へのキャリアアップが可能

新メニュー開発やブランド拡大など、経営にも関われる機会あり
飲食業界でさらにスキルを磨きたい方、将来独立を検討している方も、大歓迎です。

今しかないチャンスを、一緒につかみましょう。ご応募お待ちしています！

アピールポイント:

【焼肉・肉のプロを目指せる環境】

独立者も多数輩出しています！
食肉のプロ。焼肉のプロは飲食業界で引っ張りだこのスキルです！

【入社して良かったと思って頂ける企業へ】

就職・転職は人生の多きな分岐点だと思います。
当社に入社する事で、「成長の実感」「待遇面の向上」「キャリアパスの実現」などを
体感して頂き、入社して良かったと思って頂ける企業を目指していきます。

【より働きやすい職場環境へ】

社員旅行（年1回）、家族手当、役職手当、食事2回/日付き
など常により働きやすい職場環境へ改善を続けています。

【有限会社MASUICHIについて】

安定した業績をキープ！売上を向上させている当社
新店・新業態続々OPEN！京都を中心に店舗を運営する安定企業です。

創立以来大切にしている「人を育てる風土」が根付いたことで社員の定着率も社員満足度も高くなりました。

現在当社ではほとんどのスタッフが未経験入社です！
髪型・髪色自由なのであなたらしいスタイルを変える必要ありません！
プライベートの時間もしっかり確保！
想いやスキル次第で、ステップアップしていける環境で新たな一歩を踏み出しませんか?

また、育成面にも力を入れているので、上を目指したいという人にもピッタリ！
個性を大事にしながら、サポート・指導してくれるので、楽しみながら上を目指せる雰囲気です！

求める人材:

【経験よりもあなたの熱意やめざしたい方向性を重視した採用】

飲食サービス業が未経験でも構いません。
もちろんご経験のある方は大歓迎いたします。
今までのキャリアをお聞かせください。

【人物面重視の為、学歴は不問！】

・精肉業態の経験者
・飲食業の経験者
・飲食未経験者の方、大歓迎です！
・飲食ビジネスを学びたい
・店舗マネジメントを学びたい方
・将来、独立を考えられている方

たくさんのスタッフ方が活躍していますので、少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください。

【前職こんな方活躍中】

和・洋など様々なジャンルからの転職大歓迎
未経験でも大丈夫！今までに、飲食を経験した事の無い方も大勢活躍しています！

あなたのチャレンジ精神を大いに歓迎致します！
飲食で引く手あまたの焼肉業態のスキルを身につけてキャリア形成しませんか？

勤務時間・曜日:

10:00 - 19:00

※上記時間でシフト制
※実働8時間

休暇・休日:

【定休日】
水曜日

月8日（連休OK）
※休日に関しては、ご希望をお教えください。

・有給休暇（就業6ヶ月目以降から）
・夏季休暇
・年末年始
・慶弔休暇

勤務地:

肉工房 肉家益市

※店内禁煙

アクセス:

・ＪＲ京都線 西大路駅 徒歩19分
・近鉄京都線 十条駅 徒歩26分
・バス停 吉祥院高畑町 徒歩1分

【周辺情報】

近隣には、丸亀製麺吉祥院店さん、しゃぶ葉 京都洛南店さん、ファミリーマート 吉祥院這登中町店さん
イオン京都洛南店さん、セブン-イレブン 吉祥院仁木ノ森店さん、スーパーマツモト 洛南店さん
セブン-イレブン 新千本祥鳥橋店さん、ドン・キホーテ 京都南インター店さん、
スターバックスコーヒー 京都西大路店さんなどがあります。

給与:

・賞与あり（年２回）
・昇給あり

※業績に応じて

待遇・福利厚生:

・髪型・髪色自由
・交通費規定支給
・家族手当
・役職手当
・賄い補助あり
・制服貸与
・研修制度(年数回の勉強会等)
・社員旅行(年1回)
・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）

その他:

最後までご覧頂き、ありがとうございます。
もし興味ありましたら、是非ご応募下さい。

※勤務開始日、その他気になる事がございましたら、お気軽にお問合せください。

雇用形態: 正社員

給与: 250,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間（1か月当たり）: 163時間