焼肉店 厨房業務

仕事内容:

京都の老舗焼肉店「益市」がプロデュースする「焼き肉家益市八条口」でッチンスタッフ募集

まずは簡単な作業からスタートし、本格的な調理スキルを少しずつ身につけていける環境です。

◆仕事内容
・仕込み（食材の準備・カット・下ごしらえ）
・調理補助（焼き場やサイドメニューの調理）
・盛り付け（料理の仕上げ・提供準備）
・洗い場業務（食器・調理器具の洗浄）
・食材の仕入れ・在庫管理 ・スタッフ育成（経験者は後輩指導もお任せ）

焼肉業態に興味がある方、調理スキルをしっかり学びたい方、ぜひ一緒にお店を盛り上げましょう。

アピールポイント:

◆キャリアと成長について
食肉・焼肉のスキルは飲食業界でも特に需要が高く、独立開業した先輩スタッフも多数います。

キッチンスタッフからスタートし、調理リーダー・料理長候補・エリアマネージャーへとステップアップできるキャリアパスが整っています。

また入社から3年の勤続で、借り入れ・物件紹介など独立支援制度も活用可能。「いつかは自分の店を」という夢も、ここで着実に実現を目指せます。

◆待遇と働きやすさについて
賞与年2回、食事2回／日支給、家族手当・役職手当、年1回の社員旅行など、がんばりをしっかり評価・還元する環境です。

髪型・髪色自由でプライベートの時間も確保しやすく、ほとんどのスタッフが未経験スタート。

個性を大切にしながら楽しく成長できる雰囲気で、社員の定着率・満足度ともに高い職場です。

◆お店と会社について
「焼き肉家益市八条口」では、備長炭で焼き上げる本格炭火焼肉、和牛一頭買いによる希少部位を提供。

厳選された日本ワインとのペアリングなど、こだわりの一皿をスタイリッシュな空間でお届けしています。

運営する有限会社MASUICHIは京都を中心に複数店舗を展開する安定企業で、新店・新業態も続々オープン中。創業以来の「人を育てる風土」のもと、想いとスキル次第でステップアップできる環境が整っています。

求める人材:

◆やってみたいという気持ちがあれOK！
和食・洋食など他ジャンルからの転職はもちろん、飲食未経験の方も歓迎します。

飲食業界で需要の高い焼肉のスキルを身につけながら、自分らしいキャリアを築いていきましょう。

＼人物面重視の為、学歴は不問！／

・焼肉業態の経験者
・飲食業の経験者
・飲食未経験者の方、大歓迎です！
・飲食ビジネスを学びたい
・店舗マネジメントを学びたい方
・将来、独立を考えられている方

たくさんのスタッフ方が活躍していますので、少しでも気になった方は、お気軽にご応募ください。

勤務時間・曜日:

11：00～23：00

※上記時間でシフト制
※実働8時間

休暇・休日:

月8日（連休OK）
※休日に関しては、ご希望をお教えください。

・有給休暇（就業6ヶ月目以降から）
・夏季休暇
・年末年始
・慶弔休暇

勤務地:

焼肉家益市八条口

※店内禁煙

アクセス:

・地下鉄烏丸線九条駅徒歩3分
・地下鉄烏丸線京都駅徒歩5分

【周辺情報】

近隣には、ナナズグリーンティー 京都ポルタ店さん、シアトルズベストコーヒー 京都ヨドバシ店さん、OGAWA COFFEE 京都駅中央口店さん、スターバックス コーヒー 京都タワー サンド店さん、ローソン 京都駅東塩小路店さん、クラフトビアマーケット 京都ポルタ店さん、ヨドバシカメラ マルチメディア京都さんなどがあります。

給与:

＼前職給与を保証します／

転職によって給与が下がらないよう、これまでの経験や前職での給与を考慮し、給与を決定します。

※前職給与が確認できる書類をご提示いただく場合があります。

※経験・能力・これまでの実績を考慮します。

※昇給あり

※各種手当あり

※試用期間中の給与・待遇については面接時にご説明します。

待遇・福利厚生:

【待遇】
・賞与あり（年２回）
・昇給あり
・交通費規定支給

【福利厚生】
・髪型･髪色自由
・家族手当
・役職手当
・食事2 回付
・制服貸与
・研修制度(年数回の勉強会等)
・社員旅行(年1回)
・各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）

その他:

最後までご覧頂き、ありがとうございます。
もし興味ありましたら、是非ご応募下さい。

※勤務開始日、その他気になる事がございましたら、お気軽にお問合せください。

雇用形態: 正社員

給与: 240,000円 - 400,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 163時間