接客・厨房補助スタッフ

仕事内容:

【職種】
鰻​専門店のホールスタッフ＆キッチン補助

【仕事内容】
落ち着いた雰囲気の鰻料理専門店での、接客（ホール）業務をメインにお任せします。
伝統的な美味しい鰻料理と、心地よい空間を一緒にお届けしましょう！

具体的なお仕事は以下の通りです。
◆ お客様のご案内、お席への誘導
◆ 注文の受け取り（伝票への手書きなので、客席での難しい機械操作はありません！）
◆ 料理（うな重など）や飲み物の提供
◆ お会計対応（最新の「スマレジ」を導入！画面をタッチするだけの簡単操作で、お釣りも自動計算なので計算ミスがなく安心です♪）
◆ お電話での予約受付・問い合わせ対応
◆ 店内の清掃、テーブルの片付け
◆ 洗い場、簡単なキッチン補助（お漬物の準備や盛り付けの手伝いなど）

※注文は手書き、レジは画面を触るだけのスマレジなので、ややこしいシステム入力は一切ありません。未経験の方でも先輩スタッフがイチから丁寧にお教えしますので、安心してスタートできます！

【ここがポイント！】

• 営業日は毎日出勤のレギュラーワーク！

「今月はシフトを削られて稼げなかった…」という心配は一切ありません。お店の営業日は毎日しっかり入れるので、毎月安定した収入が得られます。 絶品の「うな重」が半額で食べられる！スタッフだけの特権として、お店自慢の高級うな重が【50%OFF】で食べられる嬉しいまかない特典付きです。
★アピールポイント: ★老舗の味を支える、うなぎ専門店のレギュラーメンバー募集！

**★**当店の求人をご覧いただきありがとうございます。
伝統の味を大切にしながら、お客様に特別なひとときをお届けしているうなぎ専門店です。
今回は、夕方のディナータイムを毎日一緒に盛り上げてくれる、新しい仲間を募集します！

求職者のみなさんに知ってほしい、当店の**【4つの魅力】**をご紹介します。

① 短時間でも毎月しっかり！驚きの「安定収入」
17:00〜20:00（または21:00）の短時間勤務ですが、お店の営業日は「毎日出勤」のレギュラーワークです！「今月はシフトを削られて稼げなかった…」なんて心配は一切ありません。毎月決まった額を確実に、安定して稼ぎたい方にピッタリの環境です。

② 注文は手書き×お会計はスマレジ！だから未経験でも絶対に焦らない♪
お客様からのご注文は、昔ながらの「伝票への手書き」でOK！客席でスマホのような端末（ハンディ）を操作する難しさは一切ありません。
また、レジには操作が簡単な「スマレジ（タブレットレジ）」を導入しています。画面のイラストや文字をポンとタッチするだけで自動でお会計が計算されるため、「計算を間違えたらどうしよう…」という不安もナシ！バイトデビューの学生さんや、ブランクがある主婦さんも初日からスムーズに慣れていただけますよ。

③ スタッフだけの特権！自慢の「うな重」が50%OFF★
毎日頑張ってくれるスタッフへの感謝を込めて、お店自慢の高級うな重がなんと【半額】で食べられるまかない特典をご用意しています！頑張った自分への最高のご褒美として、プチ贅沢を楽しんでくださいね。

④ 抜群の働きやすさ！夜遅くならない安心シフト
基本は20時、忙しい日でも21時には完全に終了します。
「次の日の授業や1限の講習に響かせたくない学生さん」や、「夜遅くなるのは避けて、家族との時間や家事と両立したい主婦さん」が、無理なく笑顔で続けられる時間帯です。落ち着いた雰囲気のお店で、お客様との温かいコミュニケーションを楽しみながら、私たちと一緒に働きませんか？あなたからのご応募を心よりお待ちしております！

アピールポイント:

【家族や学生、主婦スタッフが活躍中！アットホームなうなぎ専門店です】

当店の求人をご覧いただきありがとうございます。「うなぎ斎藤」は、伝統の味を大切にしながら、お客様に特別なひとときをお届けしているうなぎ専門店です。
現在は、店長の家族をはじめ、20代から70代の主婦スタッフまで、総勢20名ほどの幅広いメンバーで賑やかに、アットホームに営んでいます。今回は、夕方のディナータイムを毎日一緒に盛り上げてくれる、新しいレギュラーメンバーを募集します。求職者のみなさんに知ってほしい、当店の【4つの魅力】をご紹介します。

① 短時間でも毎月しっかり稼げる、驚きの安定収入
17:00〜20:00（または21:00）の短時間勤務ですが、お店の営業日は毎日出勤していただくレギュラーワークです。「今月はシフトを削られて稼げなかった」という心配は一切ありません。毎月決まった額を確実に、安定して稼ぎたい方にピッタリの環境です。

② 未経験でもホッとする、手書き伝票とスマレジの安心環境
客席でのややこしい端末操作は一切ありません。注文はすべて昔ながらの「伝票への手書き」でOKです。また、お会計には操作が簡単なタブレットレジ（スマレジ）を導入しています。画面をタッチするだけでお釣りも自動計算されるため、計算ミスの心配がなく、バイトデビューの方やブランクがある方も初日からスムーズに慣れていただけます。

③ スタッフだけの特権、自慢のうな重が50%OFFのまかない特典
毎日頑張ってくれるスタッフへの感謝を込めて、お店自慢の高級うな重が、なんと半額で食べられるまかない特典をご用意しています。頑張った自分への最高のご褒美として、プチ贅沢を楽しんでいただけます。

④ 夜遅くならない安心シフトと、敷地内禁煙のクリーンな職場
基本は20:00、忙しい日でも21:00には完全に終了します。次の日の予定に響かせたくない学生さんや、夜の家事・家族との時間を大切にしたい主婦スタッフが、無理なく笑顔で続けられる時間帯です。また、店舗内だけでなく敷地内全体が禁煙のため、タバコの煙やニオイが苦手な方も安心して気持ちよく働けます。職場では、年齢や立場に関係なくみんなで声を掛け合いながら、チームワークを大切に楽しく働いています。落ち着いた雰囲気のお店で、私たちと一緒に働きませんか。

求める人材:

【経験・スキルは一切不問！未経験者さん大歓迎！】

特別な資格や飲食店の勤務経験はまったく必要ありません。
「元気にあいさつができる方」「丁寧な対応を心がけられる方」であれば、どなたでも大歓迎です！

◆ こんな方にピッタリのお仕事です！

• 夕方からの数時間を有効活用したい方

（17:00〜20:00/21:00の短時間なので、学校帰りのスケジュールや、夜の家事・ご家族との時間とも無理なく両立できます！） 機械操作に自信がない、または苦手意識がある方

（注文は安心の「手書き伝票」です！お会計も画面をポンとタッチするだけの「スマレジ」なので、どなたでも初日からスムーズに覚えられます） シフトを削られず、毎月決まった額を確実に稼ぎたい方*
（お店の営業日は毎日出勤のレギュラーワークです。安定した収入が欲しい方に最適な環境です！）【ご応募前にお伝えしたいこと】
当店はうなぎ専門店のため、土用の丑の日、お盆、年末年始などの「繁忙期」は、店内が非常にバタバタと忙しくなります。
その時期は21:00までの勤務（残業代全額支給）をお願いすることがあり、少し体力も使いますが、スタッフみんなで声を掛け合い、チームワークで乗り切る楽しさがあります！
「忙しいほうが時間が経つのが早くて好き！」「お店のピークタイムを一緒に支えたい！」というバイタリティのある方、大歓迎です！*

勤務時間・曜日:

【勤務形態】
お店の営業日は【毎日出勤】となります（週4日〜週6日勤務）
※お店が開いている日はすべてシフトに入っていただくレギュラー勤務です。
※お休みは店舗の定休日、または休業日となります。

【勤務時間】
17:00 〜 20:00（基本：実働3時間）
※その日の混雑状況により、多少の前後（15分〜30分程度）の可能性があります。
※繁忙期は、21:00（実働4時間）までの勤務をお願いする場合があります。

【休憩時間】
なし（短時間勤務のため）

休暇・休日:

【休日】
◆ 店舗の定休日・休業日
お店が閉まっている日はすべてお休みとなります。

希望休は自由に取得可能です。スタッフ全員でフォローします。

※当店は「お店の営業日は毎日出勤」のレギュラー勤務となります。
※店舗の営業スケジュール（週4日〜週6日営業）に応じて、週に1日〜3日の休日が必ずあります。労働基準法に基づく法定休日（週1日以上）は確実に取得していただきますのでご安心ください。

【休暇制度・特別休暇】
◆ 年次有給休暇（入社半年後から法律に則り法定通り付与）

勤務地:

【転勤・出張の有無】
◆ 転勤なし・出張なし
（募集店舗での固定勤務となります。地元で腰を据えて長く働きたい方にピッタリです！）

【通勤方法・アクセス・手当】
◆ [マイカー通勤OK / バイク・自転車通勤OK]
◆ [無料駐車場完備 / 駐輪場あり / 駅から徒歩約４０分]
◆ 通勤手当あり（1日あたり、通勤距離に応じて【最大300円】まで支給）
※車やバイク通勤のガソリン代もしっかりサポートいたします！詳細は面接時にお気軽にご相談ください。

【受動喫煙防止措置の状況】
◆ 敷地内禁煙
（店舗内はもちろん、敷地内すべてが禁煙です。タバコの煙やニオイが一切ないクリーンな環境ですので、どなたでも安心して気持ちよく働けます！）

アクセス:

車、バイク、自転車通勤も可能です。無料駐車場有。近隣にお住まいの方も歓迎します。勤務先までの道順や交通手段については、面接時に詳しくご説明いたします。

給与:

【時給詳細】
◆ 時給1375円 からスタート
※経験や能力、前職の経験などを考慮して決定します。

【月収例のイメージ（毎月の安定収入）】
お店の営業日は毎日（月22日勤務、うち土日祝が8日と仮定。1日3時間勤務の場合）出勤していただいた場合：

• 平日の勤務（14日間）：時給1,375円 × 3時間 × 14日 ＝ 57750円
• 土日祝の勤務（8日間・皆勤手当＋250円）：時給1625円 × 3時間 × 8日 ＝39000円
• 【月収例：約 9円 ＋ 交通費】

※さらに、混雑による時間延長（15分〜30分程度）や、繁忙期の21:00までの勤務があった月は、月収10万〜11万円以上もしっかり稼げます。
※これに加えて、年2回のボーナスも支給されます。

【土日祝の「出勤ボーナス」手当あり】
土日祝日に勤務された場合は、その月の出勤状況（お休みの日数）に応じて、土日祝の時給に50円〜250円を上乗せして支給いたします。

• 1日も休まず皆勤の場合：土日祝の時給 1,550円（時給＋250円）
• 月のお休みが1日だけの場合：土日祝の時給 1,450円（時給＋150円）
• 月のお休みが2日以上の場合：土日祝の時給 1,350円（時給＋50円）

※営業日は毎日出勤のレギュラーワークですので、通常通り出勤していただければ自動的に土日祝の時給が最大1,550円までアップする仕組みです。

【充実の昇給・賞与制度】

• 年2回のボーナス（賞与）支給あり

日頃の貢献度や頑張りに応じて、最大で基本給の10％分を年2回しっかりと支給します。

• 4月に定期昇給あり

それまでの勤務時間や頑張りに応じて、時給最大＋70円の昇給チャンスがあります。

【通勤手当（交通費）の支給細則】
毎日の通勤距離に応じて、1日あたり以下の通り支給いたします。

• 通勤距離が2km未満：日額 100円
• 通勤距離が10km未満：日額 200円
• 通勤距離が10km以上：日額 300円

※車やバイク通勤のガソリン代もしっかりカバーできます。詳細は面接時にご相談ください。

待遇・福利厚生:

【契約期間】

• 期間の定めなし（長期で安定して働いていただけます）

【お給料・各種手当】

• 安心の「1分単位」給与計算

タイムカードによる1分単位の計算なので、働いた分の時間が無駄にならず、しっかりお給料に反映されます。サービス残業は一切ありません。

• 手厚い土日祝手当あり

出勤状況（皆勤度）に応じて、時給がさらに【＋250円／＋150円／＋50円】アップします！

• 定期昇給制度あり（年1回）

最低賃金上昇分 ＋ 時給最大70円程度アップ！

• 交通費支給

通勤距離に応じて、日額【100円・200円・300円】を支給いたします。

• 労災保険完備（その他の社会保険は、労働条件・法定基準を満たした場合に適用となります）

【特別な従業員特典】

• 贅沢な「まかない」あり！

お店自慢の高級な**【うな重】がなんと50％オフ（半額）**で食べられます！

• 美味しい社員割引販売あり

お店の全商品を【10％割引】で購入可能！ご家族へのお土産にも大人気です。

【快適な職場環境・設備】

• 自慢の快適な休憩室完備！

Wi-Fi、コーヒーメーカー、エアコン、冬場に嬉しい「こたつ」や「ホットカーペット」も完備しています。

• 男女別の安心設備
• 男女別更衣室・個人ロッカー完備
• 従業員専用トイレ（男女別）
• ユニフォーム（制服）貸与
• マイカー・バイク・自転車通勤可（無料駐車場を完備しています）

その他:

【店長からのメッセージ】

はじめまして。うなぎ斎藤の店長、サイトウツヨシです。
当店の求人に興味を持っていただき、誠にありがとうございます。「どんなお店なのかな？」「どんな人と一緒に働くんだろう？」と気になっている方へ、少しでも職場の雰囲気が伝わるよう、まずは私の自己紹介をさせていただきます。

◆ 店長（サイトウ）のプロフィール

• 生まれ：1971年10月生まれ、O型
• 部活歴：中学（野球・陸上・水泳）、高校（レスリング）、短大（会計情報システム研究会）、大学（陸上部）
• 学歴・職歴：

日本大学商学部会計学科を卒業後、エコール辻東京フランス・イタリア料理マスターカレッジへ進学。その後、イタリア料理の専門機関「ICIF」で学び、国内外の様々な名店で経験を積んできました。
川魚の職人修業やうなぎ専門店での勤務をはじめ、フランスのミシュラン一ツ星レストラン（Jerome Brochot）や、イタリアのミシュラン一ツ星レストラン（Ristorante Il Cascinale Nuovo）など、本場の厨房でも腕を磨いてきました。

• 趣味：韓国ドラマ（特に時代劇）にハマっています。独学で韓国料理や韓国語も勉強中です。

◆ うなぎ斎藤はこんな職場です
現在は、私の両親や弟夫婦といった家族をはじめ、高校生、大学生、専門学生、Wワークの方、そして20代〜70代の幅広い主婦スタッフなど、総勢20名ほどのメンバーで賑やかに営んでいます。
年齢や立場に関係なく、みんなで協力し合えるアットホームな環境です。

◆ 私はこんな方と一緒に働きたいです
今回の募集では、経験やスキルよりも「お人柄」を最優先で採用します。

• 元気にあいさつができる方
• よく笑う、明るい対応ができる方
• おっちょこちょいなところがあっても、仕事に真面目に取り組める方
• おしゃべりや、人を楽しませることが好きな方

些細なことでも結構ですので、気になる点やご質問がございましたら、まずはお気軽にお問い合わせください。新しく気の合う仲間が加わってくれることを、スタッフ一同とても楽しみにしています。あなたにお会いできる日を心よりお待ちしております。

【応募後のプロセス】

• Indeedから応募（またはお電話での問い合わせも受け付けております）
• 面接（履歴書をご持参ください。難しい質問はしませんので、リラックスしてお越しください）
• 採用内定（勤務開始日などは相談の上、決定しましょう）

雇用形態: アルバイト･パート

給与: 1,375円 (時給) 以上