とんかつの調理全般・接客担当者 ※

ハローワーク事業所名

西日本畜産 株式会社 かつ弘（こだわりとんかつ かつ弘）

就業場所

〒822-0002

福岡県直方市大字頓野３８９６－１

こだわりとんかつ かつ弘直方店

職種

職種解説

とんかつの調理全般・接客担当者（直方店）※パート

仕事内容

令和８年１２月オープン予定のとんかつ専門店で調理及びホール（

接客）業務を行います。

（調理業務）

・お肉の下準備、揚げる、盛り付け

・お肉は弊社セントラルキッチンからカット済の状態で送られます

・キャベツも機械でスライスします

（接客、ホール業務）

・テーブルが２０席程度あります

・お客様の座席への案内、オーダーの受付

・電話応対、レジ、テーブルの片づけやセッティング、店内清掃等

＊質問等はお気軽にお問い合わせ下さい

「変更範囲：変更無し」「定年以上の応募の方も相談に応じます」

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

44060-04193361

受付年月日

2026年10月15日

紹介期限日

2026年12月31日

受理安定所

佐伯公共職業安定所

求人区分

パート

オンライン自主応募の受付

不可

産業分類

食堂，レストラン（専門料理店を除く）

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

4406-615561-1

事業所名

ニシニホンチクサンカブシキガイシャ コダワリトンカツ

カツヒロ

西日本畜産 株式会社 かつ弘（こだわりとんかつ かつ弘）

所在地

〒876-0843

大分県佐伯市中の島１丁目８番３２号

パート

パート

経験不問

学歴不問

資格不問

時間外労働なし

転勤なし

書類選考なし

マイカー通勤可

仕事内容

職種

職種解説

とんかつの調理全般・接客担当者（直方店）※パート

仕事内容

令和８年１２月オープン予定のとんかつ専門店で調理及びホール（

接客）業務を行います。

（調理業務）

・お肉の下準備、揚げる、盛り付け

・お肉は弊社セントラルキッチンからカット済の状態で送られます

・キャベツも機械でスライスします

（接客、ホール業務）

・テーブルが２０席程度あります

・お客様の座席への案内、オーダーの受付

・電話応対、レジ、テーブルの片づけやセッティング、店内清掃等

＊質問等はお気軽にお問い合わせ下さい

「変更範囲：変更無し」「定年以上の応募の方も相談に応じます」

雇用形態

パート労働者

正社員登用の有無

あり

正社員登用の実績（過去３年間）

４名

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

〒822-0002

福岡県直方市大字頓野３８９６－１

こだわりとんかつ かつ弘直方店

最寄り駅

直方駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

車

所要時間

5分

就業場所に関する特記事項

令和８年１２月オープンに伴い、１１月下旬より研修開始

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

18歳〜59歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年６０歳、労働基準法６２条で１８歳未満深夜業務禁止

試用期間

あり

期間

３ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

1,200円〜1,500円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

1,200円〜1,500円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

なし

その他の手当等付記事項（ｄ）

オープン期間（１２月～３月末まで、開業支援時給１２

５０円 ４月以降１２００円

賃金形態等

時給

通勤手当

なし

賃金締切日

固定（月末）

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

翌月

支払日

10日

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1時間あたり10円〜50円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

なし

労働時間

就業時間

交替制（シフト制）

就業時間１

10時00分〜15時00分

就業時間２

17時00分〜22時00分

又は

10時00分〜22時00分の時間の間の5時間程度

就業時間に関する特記事項

（１）（２）からお好きな時間を選択できます。

・その他時間帯等相談応じます。

・２２時前の勤務の方は１８歳未満応募可

時間外労働時間

３６協定における特別条項

なし

休憩時間

0分

週所定労働日数

週2日〜週5日

休日等

休日

水曜日，その他

週休二日制

毎週

その他

シフト制 水曜日は定休日 ※土日勤務できる方、歓迎します！

年末年始休暇あり ※週２日～勤務相談可

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

3日

その他の労働条件等

加入保険等

労災保険

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

あり

定年年齢

一律 60歳

再雇用制度

あり

上限年齢

上限 65歳まで

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

97人

就業場所

0人

うち女性

0人

うちパート

0人

設立年

昭和51年

資本金

2,000万円

労働組合

なし

事業内容

とんかつ専門店を佐伯本店、大在店、トキハ別府店、日田店、下郡

店、延岡店で営業（７店舗目としてＲ８．１１月に直方店オープン

）本社工場にてお肉をカットの為、店舗での難しい作業はなし

会社の特長

創業４７年、食肉卸を中心にネット販売、加工製造、焼肉店、お弁

当店を展開。Ｈ２７年自社ブランドかつ弘を開業。毎年業績を伸ば

し続ける。和を大切に、スタッフ育成を重視した運営を心掛ける。

法人番号

8320001009059

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

外国人雇用実績

なし

選考等

採用人数

10人

募集理由

その他

その他の募集理由

新店舗オープン

選考方法

面接（予定1回）

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後7日以内

求職者への通知方法

郵送，電話

選考日時等

随時

選考場所

〒822-0002

福岡県直方市大字頓野

かつ弘直方店 出店予定地周辺にて相談のうえ決定致します

最寄り駅

直方駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

車

所要時間

5分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

その他

その他の送付方法

面接時に持参

応募書類の返戻

あり

担当者

課係名、役職名

面接、採用担当者

担当者（カタカナ）

ハマノ マサノリ

担当者

浜野 政憲

電話番号

0972-23-8080

ＦＡＸ

0972-24-0477

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

採用後１１月下旬より、研修開始。

１２月～３月まで、開業支援時給＋５０円あり

制服貸与

髪色等自由

賄い補助付き

勤務実績、能力によりランクアップ昇給あり

駐車場無料

有給休暇あり

学生アルバイト可

就業形態で加入保険や有休日数が異なります

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

事業所からのメッセージ

社員含めスタッフは非常に仲良く、協力的な仲間が多く在籍。

１店舗あたり、店長など３名の正社員を配置するため、初心者やパ

ート、アルバイトスタッフへの配慮は万全です。

昇格も年齢は一切関係なく、既存店の実績として、２名が社員から

役職者へ昇格。やる気のある方を全力で応援致します。

また、各店では週休３日制を導入済み。時代背景や働く方の要望

に対し、多様性のある雇用にも対応可。

今後も新規出店予定ありの人気とんかつ店かつ弘の一員として、お

待ちしております。

職務給制度

なし

復職制度

なし

障害者に対する配慮に関する状況

「障害者に対する配慮に関する状況」は求人票には表示されません。

バリアフリー対応トイレ

洋式トイレ

障害者に配慮したその他の施設・設備等

出入口にスロープあり

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。

求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。