仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、店舗開発

✦✦✧✦求人のアピールポイント✦✧✦✧

✅【未経験の方も大歓迎】賞与年3回（業績・決算連動型）
※会社の利益や業績に応じて支給いたします。
※スタッフの頑張りや成果をしっかり還元する仕組みです！
✅【手厚い研修体制】専属の教育担当がOJTでサポート！未経験・ブランクがあっても安心スタート
✅【プライベート重視】完全週休2日制＆残業代全額支給！
✅【充実すぎる福利厚生】まかない、退職金完備！勤続表彰で家族と使える食事券も贈呈
✅【選べるキャリア】マネージャーへの昇進や、本部の総務・経理などバックオフィスへの挑戦も可能！
✅【70年の歴史＆業績絶好調】横浜中華街の有名店！ノルマなしで定着率バツグン（勤続30年以上の先輩も）

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お仕事について

横浜中華街にある本格広東料理店『菜香新館』にて、ホールおよび売店での接客・販売業務全般をお任せします。
丁寧な接客にこだわるお店だからこそ、お客様から「〇〇さんにお願いしたい」と指名をいただくことも。
質の高いおもてなしスキルが自然と身につく環境です！

• 具体的な業務内容
• ホール業務

・お席へのご案内、ご注文対応、レジ業務
・料理・ドリンクの準備・提供、取り分け
・料理のご説明（※基本説明は決まっているので安心！慣れたら自分らしくアレンジも可能です）
・アレルギー情報などの顧客データ入力

• 売店業務

・売店でのレジ対応、品出し、発注業務
・ギフト発送の手続き、データ入力（ECサイト、ふるさと納税、卸対応など）

• ここが働きやすさ＆魅力のポイント！

・マニュアル完備で安心スタート：料理説明などは型が決まっているため、未経験からでもスムーズに業務に慣れていただけます。
・チームワーク抜群の職場：外国人スタッフも多く活躍していますが、店内の共通語は日本語なので意思疎通もバッチリです。
・やりがいを実感できる接客：20代〜70代まで幅広い年代・リピーターのお客様が多く、心温まる接客が喜ばれます。

当社について

老舗の安心感 × 心からのおもてなし × 抜群の働きやすさ
横浜中華街で70年以上愛される『菜香新館』。
本格広東料理とともに、形式にとらわれない柔軟な接客を提供しています。

• お客様に応じた柔軟な接客

サプライズのお手伝いや、常連様への特別メニュー提案など、一人ひとりに寄り添ったおもてなしが可能。
「〇〇さん指名」のファンも多数生まれています。

• 長く安心して働ける環境

飲食業界では珍しい完全週休2日制を導入！時短勤務も選べるため、
ライフステージが変わっても無理なく続けられます。

研修・フォロー体制

未経験でも安心！
専属の教育担当がイチから丁寧にサポートします。

• まずは基本から（OJT）

まずはホール・売店業務を一通り経験。
実際の店舗で働きながら、仕事の流れを徐々に覚えていきます。

• 適性に合わせたフロア配属

全体を経験した上で、あなたに一番合ったメインフロアを決定。
無理なく力を発揮できる環境をご用意します。

• いつでも質問できる環境

教育担当がつくので、「分からないことがあればすぐに聞ける」安心のフォロー体制が整っています。

働きやすさ抜群

スタッフ同士の仲も良い当店。
勤続30年〜40年のベテランも多数在籍するほど、
定着率の高さと働きやすさには自信があります！

• ライフステージに合わせた柔軟な働き方

お子様の学校行事に合わせた有休取得や、子育てと両立しやすい環境です！
男性の育休取得実績もあり、ライフスタイルが変化しても無理なく働き続けられます。

• 年齢・部署の壁がない、相談しやすい温かい職場

20代～70代（平均年齢40代）の男女が半々で活躍中！
フロア間の垣根がなく、休日に一緒に野球観戦へ行くスタッフもいるほどアットホームです。
教育担当のサポートはもちろん、距離が近いからこそ何でも気軽に相談できます。

• 希望に応じた「選べるキャリア」をご用意

店舗のマネージャーを目指す道だけでなく、
将来的には本部の総務や経理など、バックオフィス業務へ挑戦できるチャンスも。
あなたらしいキャリアパスを描けます。

求めている人材

＼スキルや経験は一切必要ありません！／

• ゼロから接客スキルを学びたい未経験の方
• キャリアの長いベテラン層や、ブランクから復帰したい方
• これまでの飲食経験を新しい環境で発揮したい方

【こんな方にぴったり！】
・「一生モノの接客スキル」を手に入れたい
・マニュアルにとらわれず「心に残るおもてなし」がしたい
・人と接することが好きで、喜ばれることにやりがいを感じる
・自分の生活スタイルに合わせた柔軟な環境で働きたい
・スキルだけでなく「日頃の頑張りや人柄」を評価してほしい

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日

シフト制（実働8時間）

＜シフト例＞
10：00～19：30／11：00～20：30

休日休暇

• 完全週休2日制（火曜+他1日シフト制）
• 有給休暇
• 産前産後休暇 ※取得実績あり
• 育児休暇 ※取得実績あり
• 男性の取得実績もあります！
• 介護休暇
• 慶弔休暇

＜年間休日＞
107日

勤務地

〒2310023神奈川県横浜市中区山下町１９２番地

交通・アクセス

みなとみらい線「元町・中華街駅」より徒歩5分

給与詳細

基本給：月給 22万2140円 〜 39万5000円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり

＜給与について＞
月給22万2140円～39万5000円+賞与年3回（25年実績）＋残業代
※残業代は全額支給。

＜その他手当について＞

• 交通費（全額支給）
• 時間外手当（全額支給）
• 出張手当
• 役職手当
• 職能手当
• 資格手当（従事する職種により支給）
• 調理師免許・ソムリエ免許・簿記検定資格

試用・研修期間：3ヵ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

＜月収例＞※年齢とキャリアによる

• 月収26万1000円以上／一般社員2年目 残業20時間込み
• 月収38万6000円以上／管理職8年目 残業20時間込み

＜年収例＞

• 358万円～460万円

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 昇給年1回 ※成果に応じて昇給
• 賞与年3回（4ヶ月ごとの実績で支給）
• 交通費（全額支給）
• 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
• 時間外手当（全額支給）
• 出張手当
• 役職手当
• 職能手当
• 資格手当（従事する職種により支給）
• 調理師免許・ソムリエ免許・簿記検定資格
• まかない
• 退職金あり（3年以上勤務）
• オフィス内禁煙
• 制服貸与
• 出産祝い金（3万円）
• 勤続年数ごとの表彰
• 家族でも食事を楽しめる食事券を贈呈！

職場環境

スタッフの平均年齢は40代で、20代～70代の幅広い年齢層が活躍中！
男女の割合は半々となっています。
教育担当がしっかり付きますし、
スタッフの距離が近いからこそ、相談もしやすくなっています！

選考プロセス

STEP1｜ Web履歴書による書類選考
STEP2｜ 面接（2回）
STEP3｜ 内定！

• 応募から内定までは1～2週間を予定しています。
• 面接日・入社日はご相談に応じます。在職中の方もぜひご相談ください！