イタリアンレストランの店舗運営スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

✅ 月給35万円～＋賞与年4回！昇給のチャンスは年12回
✅ 飲食未経験OK。接客・調理から店舗運営まで段階的に学べます
✅ 本場イタリアで、料理・ワイン・食文化を学べる研修のチャンスあり
✅ 店舗運営やマネジメントを経験し、店長・マネージャーを目指せます
✅ 四谷三丁目駅から徒歩3分。本格イタリアンで働ける環境です

【仕事内容】
四谷三丁目駅から徒歩3分の本格イタリアンで、店舗運営に関わる業務をお任せします。
入社後はホール・キッチンの仕事から始め、慣れてきたら食材や備品の発注、在庫管理などにも携わっていただきます。
接客・調理から店舗運営まで、仕事を通して幅広く経験できる環境です。
経験の有無にかかわらず、「成長したい」「挑戦したい」という気持ちを大切にしています。

＜具体的なお仕事＞
・お客様のご案内、オーダー受付、料理の提供
・レジ、会計対応
・仕込み、盛り付け、調理補助
・開店、閉店作業、店内清掃
・食材、備品の発注や在庫管理
・店舗運営のサポート
・SNSの更新、店舗PR

飲食店で働くのが初めての方も、先輩スタッフが一つずつサポートします。

＼この仕事の魅力／
本格イタリアンの料理をはじめ、ワインや食文化について学べる環境です。
ホール・キッチンの仕事だけでなく、店舗運営やマネジメントにも携われます。
賞与は年4回、昇給のチャンスは年12回。日々の頑張りや成長を評価します。
自社農園も運営しており、「食」について幅広く学ぶことができます。
活躍次第ではイタリア研修に参加し、現地で料理やワイン、食文化に触れるチャンスもあります。
将来的には店長・マネージャーとして、店舗づくりに携わることも目指せます。

「本格イタリアンについて学びたい」
「接客・調理だけでなく、店舗運営まで経験したい」
そんな想いをお持ちの方を歓迎します。
未経験からでも、一つずつ仕事を覚えながら成長できる環境です。

ご応募をお待ちしております！

求めている人材

＼応募に必要な経験・スキル／

学歴・経験は問いません。
飲食業界が初めての方も歓迎します。

私たちが大切にしているのは、これまでの経験よりも「成長したい」という前向きな気持ちです。

接客や調理はもちろん、店舗運営やマネジメントまで、一つひとつ段階的に学べる環境をご用意しています。先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、未経験の方も安心してスタートできます。

＼こんな方にぴったり／

「人を喜ばせることが好き」
「飲食の仕事を通して成長したい」
そんな想いをお持ちの方を歓迎します。

・人と接することや、おもてなしが好きな方
・新しいことにも前向きにチャレンジできる方
・仲間と協力しながら、お店づくりを楽しみたい方
・本格イタリアンやワイン、食文化を深く学びたい方
・店舗運営やマネジメントにも挑戦したい方
・将来は店長やマネージャーとしてキャリアアップを目指したい方

経験や知識は、入社後に身につけていけば大丈夫です。

「もっと成長したい」「本格的な環境で自分の力を試したい」という想いをお持ちの方と、一緒に働けることを楽しみにしています。

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日

10:30～23:00の間でシフト制（実働8時間）

シフト例

10:30～20:00（休憩あり）
13:00～23:00（休憩あり）

※休憩2～3時間（シフトによる）

休日休暇

月8日休み（シフト制）
希望休相談OK
有給休暇（入社半年後10日付与）
夏季休暇
冬季休暇

勤務地

〒1600007東京都新宿区荒木町3-3 2階

交通・アクセス

丸の内線 四谷3丁目の駅から徒歩3分

給与詳細

基本給：月給 35万円 〜

固定残業代：あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

固定残業時間：1ヶ月あたり 30.0時間（うち法定内：0.0時間）
固定残業代：1ヶ月あたり 52,500円
賞与：【各種ボーナス】

• 賞与：年4回
• 昇給チャンス年12回

※経験・能力・前職給与・希望給与を考慮し決定いたします。
※30時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給します
※本求人に記載の給与は本求人に記載の条件の場合の例です。

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
期間：3カ月
月給：350,000円 〜
固定残業：あり
固定残業時間：1ヶ月あたり30.0時間（うち法定内：0.0時間）
固定残業代：1ヶ月あたり52,500円

• 期間中の賃金は月給35万円～

※月給には固定残業代（月30時間分、5万2500円）を含み、超過分は別途支給します
※その他労働条件は本採用と同じ

給与例

入社1年目（未経験）
年収480万円
（月給35万円＋賞与）

入社3年目（店長候補）
年収660万円
（月給45万円＋賞与）

入社5年目（店長）
年収700万円
（月給50万円＋賞与）

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
社会保険完備
交通費支給（月15,000円まで）
賞与年4回
昇給チャンス年12回
人事考課（月1回）
まかないあり
資格取得・スキルアップ支援
社内勉強会（ワイン・食材など）
社内イベント（BBQ・新年会など）
リファラル採用制度
水・コーヒー飲み放題
服装・髪型自由（社内規定あり）

職場環境

スタッフ一人ひとりの「学び」と「成長」を大切にする職場です。未経験でも先輩が丁寧にサポートし、自分らしい強みを磨きながら成長できます。仲間と協力し、より良いお店づくりに挑戦できる環境です。

選考プロセス

選考方法
代表辻田とのお電話の面接1回直接お会いしての面接1回

選考日時
随時

選考結果通知
2週間程度