【調理】ホテル内ブッフェ(オールデイ)

【世界的ホテルブランドで調理】賞与2回年休114日＆ホテル割引など安心の福利厚生残業代全額支給！

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

経験者優遇

雇用形態・給与

アルバイト 時給1250円〜

• 昇給あり
• 調理経験者は経験・能力を考慮のうえ、面接により時給1,400円で採用する場合があります。

応募資格

未経験OK
調理経験者優遇

― 以下に当てはまる方は大歓迎 ―

• 調理技術を磨きたい方
• ワンランク上の調理を学びたい方

勤務時間

7:00〜22:00
※1日4h、週3日〜／短時間勤務OK！WワークOK！
※シフト登録制のため、お気軽にご相談ください！

家事や家庭の予定、Wワークなどとも両立しやすいシフト制です。

【シフト例】
7:00〜11:00／11:00〜15:00／17:00〜22:00

※6:30〜11:00の朝食調理スタッフも大募集！

副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

休日・休暇

シフト制

待遇

• 社会保険完備
• 制服貸与
• 社員登用制度あり
• 社員食堂／ジュースサーバーあり
• 自社ホテルレストラン最大50％OFF
• マリオット系列宿泊割引あり

社員登用制度／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝
《一流シェフのもとでスキルアップ》
『ウェスティン都ホテル京都』で調理スタッフ募集
洗い場ほぼナシで調理に集中できます
＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝

【 仕事内容 】
『洛空』・宴会場・メインダイニングにて、洋食調理全般をお任せします。
まずは食材の仕込みや野菜のカット、盛り付けからスタートです。
慣れてきたら在庫管理など、少しずつお仕事の幅を広げていきましょう！

ライブキッチンでお客さまを前に調理する機会も
あなたのスキルや経験に合わせて業務をお任せするのでご安心ください。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【 当ホテルで働く3つのポイント 】
《1》一流の環境で、本物のスキルを磨けます
一流シェフのもと、本格的なホテル調理を基礎から学べます。
洋食はもちろん、和食・宴会・ブッフェなど、多様な調理を経験できます。
着実にスキルアップできる環境が整っていますよ。
お客さまの反応をダイレクトに感じられるライブキッチンもやりがいです

《2》週3日〜OK！正社員登用も目指せる
あなたのライフスタイルに合わせた働き方が可能です。
アルバイトから正社員を目指せる社員登用制度もご用意！
最短1年以内で社員を目指せるチャンスがあり、キャリアアップが叶いますよ。

《3》ホテルグループならではの豪華特典あり！
＊休憩中に利用できる社員食堂やジュースサーバーを完備
＊自社ホテルのレストランは最大50%OFFで利用可能
＊マリオット系列ホテルの宿泊割引制度あり

基盤が安定しているからこそ、充実の福利厚生が実現。
「何よりも働きやすさを重視したい」という方でも安心です

【 こんな方にピッタリです 】

• 調理経験がある方（経験年数は不問）
• 料理が好きで、スキルアップしたいという意欲のある方
• ホテルでの調理に興味がある方
• チームで協力しながら仕事を進めるのが得意な方

「経験はあるけど、フルタイムはちょっと難しい」
そんな方には午前だけの調理のお仕事もございます！

＝＝＝＝＝＝おすすめポイント！＝＝＝＝＝
・勤務時間は6:30〜11:00の午前のみ
・週3日〜、無理のないシフトで相談可
・飲食調理経験があればOK（居酒屋・ファミレスなどのキッチン経験も歓迎）
・洗い場は外注。調理の作業に集中できます！
・お昼前には仕事が終わるので、午後は自分の時間・家事などに使えます！
・WワークOKラグジュアリーホテルという非日常空間で働けます
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

こんなお仕事です！
・朝食ビュッフェの仕込み（食材カット、ソース準備など）
・ビュッフェ台への盛り付け、簡単な火入れ
・補充作業

・開店前の厨房準備、閉め作業のサポート

【ご家族の生活リズムに合わせて働きたい方へ】
午前中で仕事が終わるので、午後からは余裕も持って家事をしたり、趣味の時間にしたり。

「フルタイムは難しいけれど、社会とのつながりは持ちたい」

「調理の経験を活かして、家庭と両立しながら働きたい」 そんな方に選ばれています。

【掛け持ち・Wワークをお考えの方へ 】
午前だけの勤務なので、他のお仕事や学業と組み合わせやすいのも特徴です。
「本業の前に朝だけ」「午後から別の仕事がある」
という働き方にも対応しやすいシフトです。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
こんな方にぜひ来てほしい！
・調理・飲食の経験を活かして働きたい方
・子育てが一段落し、仕事を再開したい方
・午前中だけ働ける仕事を探している方
・午後の時間を家事や趣味に使いたい方
・Wワーク・副業と両立したい方
・ホテルのキッチンで働いてみたい方
・調理の仕事に興味がある未経験の方
・ブランクから仕事復帰したい方
・チームで協力しながら働ける方
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

20〜40代のスタッフが多数活躍中！
WEB面接や職場見学も可能ですので、まずはお気軽にご応募ください。
あなたと一緒に働ける日を、スタッフ一同心よりお待ちしています！

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／高級食材の知識／英会話／野菜の知識／婚礼料理・パーティーメニュー

お店の特徴：洛空（ラクウ）

客単価：4000円〜5000円
席数：100席以上
喫煙：屋内禁煙
定休日：無
運営：株式会社近鉄・都ホテルズ

駅チカ(徒歩5分以内)／一体感のある職場

*‥‥*‥‥*‥‥*‥‥*
【歴史ある『ウェスティン都ホテル京都』で働く】
ワンランク上のスキルを、ここで磨きませんか？
調理・サービスの新しい仲間を募集します！
*‥‥*‥‥*‥‥*‥‥*

＊＊ 舞台は、京都を代表する一流ホテル ＊＊
勤務先は、気品あふれる『ウェスティン都ホテル京都』。
館内にあるオールデイダイニング『洛空（らくう）』があなたの職場になります！
コンセプトは、“京都ならではのリゾート感”と“ホテルダイニングの上質さ”を両立させること。
最高の空間でお客さまをお迎えしています

**――**ライブ感が魅力のブッフェダイニング
当店は、活気あふれるライブキッチンが特徴のブッフェスタイル！
和食・洋食・デザートなど、各カウンターでシェフが腕をふるいます。
できたてのお料理を、お客さまに直接ご提供できるのが大きな魅力です

食材は漁港から直送される新鮮な魚介や、四季折々の京野菜をふんだんに使用。
朝・昼・夜と時間帯ごとに、多彩なメニューでお客様をおもてなししています。

**――**東山の絶景を望む、開放的な空間
三条通に面した大きな窓から、美しい東山の景色を一望できる好立地。
やわらかな自然光が差し込む、明るく開放的なレストランです。
総席数は186席で、広々とした空間が広がっています。

::: 現在活躍中のスタッフについて :::
現在、20〜40代まで幅広い年代のスタッフが活躍中。
男女比は8:5、社員とアルバイトの比率は4:2と、バランスの良い職場です。
未経験からスタートした先輩もたくさんいるので、安心して飛び込んできてくださいね！

サービス・調理ともに、チームの連携を何よりも大切にしています。
活気あるブッフェスタイルだからこそ、みんなで明るく協力し合う風土が根付いています

*‥‥*‥‥*
よくあるご質問
*‥‥*‥‥*
Q. ホテルでの調理経験がなくても応募できますか？

• はい、可能です。ホテル以外（居酒屋・料亭・個人店など）での調理経験があれば大歓迎。

入社後は経験に応じて丁寧にサポートしますのでご安心ください。
Q. 転勤はありますか？

• 基本的に転勤はありません。

ただし、管理職に昇格した場合やご本人の希望があれば、グループ内異動の可能性があります。
Q. 出産・育児との両立はできますか？

• はい。産休・育休の取得率＆復帰率ともにほぼ100％。

時短勤務制度もあり、子育て中のスタッフも多数活躍中です。
Q. 正社員になれますか？

• 契約社員として入社された場合も、最短で1年以内に正社員登用のチャンスあり（年2回の登用面談）。

2024年度は20名中14名が正社員に登用されました。

『洛空』で働く、3つの魅力

• 世界的ホテルブランドならではの一流スキルが身につく
• 年間休日114日！プライベートの時間もしっかり確保
• ホテルレストラン割引など、大手ならではの福利厚生が充実

大きな裁量を持って動けるため、ワンランク上のプロへと最速で成長できる環境
世界基準の舞台で自分の可能性を広げながら、おもてなしや料理の奥深さを私たちと一緒に追求していきましょう

未来の仲間へメッセージ
【調理スタッフ（正社員）をご希望の方へ】
「調理に集中したい」「ホテルの厨房で腕を磨きたい」
そんな想いをお持ちの方は、ぜひ当店でその力を発揮してください。
レストランや個人店でのご経験も、大いに活かせる環境です。
メニュー開発や後輩の育成など、調理以外の分野にも挑戦できますよ。

【サービス・調理（アルバイト）をご希望の方へ】
「ホテルで働くことに憧れがある」「人を喜ばせる仕事がしたい」
その気持ちがあれば、未経験からでも大歓迎です。
先輩がOJTで丁寧にサポートするので、ご安心くださいね。
料理好きな方や、レストランでの調理経験がある方もお待ちしています。

京都・東山の落ち着いた空間で、一緒にお店を盛り上げていきましょう。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしております！

選考ステップ

※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
Indeedより応募後、【求人飲食店ドットコム】**より応募完了メールを送信します

※応募後は**【求人飲食店ドットコム】**上で、応募先と直接やり取りができます。
ログイン後、マイページをご確認ください

[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください

[2] **【求人飲食店ドットコム】**経由で、選考の案内をさせていただきます

[3] 面接実施

[4] 採用決定のご連絡