【調理】健康志向のフレンチレストラン

【10月OPEN****残枠わずか】医師監修・体に優しいフレンチ｜入社日相談可｜正社員・AP

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎／経験者優遇

雇用形態・給与

アルバイト 時給1250円〜1450円

※時給は経験等に応じて決定いたします

【給与例】

• 1日4時間・週4日勤務

時給1250円×1日4時間×週4日勤務＝8万円

• 1日5時間・週5日勤務

時給1250円×1日5時間×週5日勤務＝12.5万円
※1カ月4週間の換算

• 扶養内OK

扶養内OK

応募資格

＼ 飲食店（特にフレンチ）での勤務経験がある方大歓迎！／
未経験・学生も大歓迎

勤務時間

9：00～22：00
※シフト制

• 週3日～勤務できる方歓迎

• 土日勤務できる方歓迎

• 終電考慮

終電考慮

休日・休暇

定休日：水曜日
シフト制

• 年末年始休暇（12月30日〜1月6日）

産休・育休／年末年始休暇／特別休暇

待遇

• 車通勤OK
• まかないあり
• 1食220円
• 制服貸与

バイク・車通勤OK／まかない・社割・食事補助あり／制服貸与

仕事内容・求める人物

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＼オープニングスタッフを募集中／
【2026年10月中旬OPEN】
ゼロからお店を創り上げる！
～体に優しい ラグジュアリー・フレンチ～
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【 仕事内容 】
2026年10月中旬に誕生する新店舗にて、ホールスタッフとしてホール業務全般をお任せします。

・お客様のご案内、オーダーのお伺い
・お料理の配膳、テーブルの片付け など

未経験の方も基本から丁寧にお教えいたします。
業務の中でお客様の空気感を読み解いたスマートな気配りなど、ラグジュアリーな空間にふさわしい接客を身につけることができますよ。
新店の第一歩を、オープニングスタッフとして一緒に支えてみませんか。

～§【 『Medi-Poem』で働く魅力 】§～

• 【1】2026年10月中旬OPEN！お店の0****1を創る面白さ

決まったマニュアルはありません。
全員でアイデアを出し合い、「自分たちのお店」をイチから創り上げていく最高のフェーズです！
店舗立ち上げのノウハウを学びたい方や、将来独立を目指す方にはぴったりの環境。
地域の方々に長く愛される温かいお店を一緒に育てていきましょう。

• 【2】美しい空間とフレンチを繋ぐ、特別なサービススタッフ

目指すのは「体に優しく、健康を意識したフレンチ」。
オーガニック食材を活かし、脂質・糖質・塩分を控えめにすることで、贅沢なのに体に負担の少ない一皿をご提供します。
舞台となるのは、犬山にいながら日常を忘れられるラグジュアリーな「異空間」。
心も体も満たされる特別な時間を、一緒にお客様へお届けしませんか？

• 【3】未経験も歓迎！＆柔軟なシフトで働きやすい

シフトは週3日からの勤務をベースとしていますが、柔軟に対応しますのでお気軽にご相談ください。
週末メインで働きたい方や、週4〜5日でたくさんシフトに入りたい方は大歓迎です！

扶養内勤務や日数調整ができるため、主婦（夫）の方やフリーターさんが働きやすい環境です。
フレンチをはじめとした飲食店経験者は大歓迎！
もちろん未経験でもOKなので、未経験の方や学生さんもお気軽にご応募ください。
同期の仲間たちと一緒に、オープニングならではのワクワク感を味わえます！

【 求める人物像 】

• 接客経験を活かして、新しいお店で働きたい方（フレンチ経験者はなお歓迎！）
• 未経験から挑戦したい方
• 学生さん・フリーター・扶養内で働きたい方
• 週4〜5日たくさん働ける方、土日に勤務できる方大歓迎！
• オープニングスタッフとして、ゼロからお店づくりに参加してみたい方
• チームで協力し合い、一体感をもって楽しく働きたい方
• 一流のサービススキルやマナーを働きながら身につけたい方
• 「体に優しいフレンチ」というコンセプトに共感できる方
• 地域に根ざし、お客様を笑顔にするおもてなしがしたい方

当店が目指すのは、健康をテーマにした“体に優しいフレンチ”です。
地域の方々に長く愛されるお店を、一緒に創っていきませんか？
あなたの経験を活かせる場所がここにあります。ご応募をお待ちしています！

身につくスキル・学べる知識

高級食材の知識／ワインの知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／コーヒーの知識／お茶(日本茶・紅茶など)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／チーズの知識／食器の知識／婚礼料理・パーティーメニュー

お店の特徴：Medi-Poem（メディポエム）

客単価：10000円〜15000円
席数：50席〜75席
定休日：水曜日
運営：株式会社サポートメディ
オープン日：2026年10月23日

オープニング／一体感のある職場／快適な厨房／安定した上場・老舗企業

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＼2026年10月23日、愛知県犬山市にグランドオープン！／
体に優しいフレンチレストランの立ち上げメンバーを募集します！
ゼロからお店を創る面白さを、一緒に味わいませんか？
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:-【 2026年10月23日OPEN 】健康がテーマのフレンチレストラン-:
2026年10月23日、愛知県犬山市梅坪に、レストラン『Medi-Poem』がオープン！
「健康・食養・美容・癒し・音楽・文化」が私たちのテーマです。
体に優しく、健康を意識した新しいフレンチを提供いたします。

記念日デートや接待はもちろん、団体パーティーや音楽イベントも開催。
多目的に利用できる、特別な空間を目指しています！
犬山市エリアでは高価格帯となるため、落ち着いたお客様が中心となる予定です。

＋＋＋ 音楽と食が融合する、上質な空間 ＋＋＋
店内は広々としており、レストランホールは40席です。
全席を開放すれば、最大で72席まで対応可能です。
グループでのご利用に便利な個室も完備しています。

店内には大型モニターや、自動演奏機能付きのグランドピアノを設置。
ピアニストによる生演奏を毎日2回行う予定です。
ジャズやクラシックなど、定期的なバンドの有料公演も計画しています！

＋＋＋"医食同源"を追求したフュージョン料理 ＋＋＋
コンセプトは「体に優しく健康を意識したフレンチ」。
西洋と日本の食文化を融合させた、新しい料理を提案します。
オーガニック食材を使い、脂質・糖質・塩分を控えた調理が基本です。

「医食同源」の考え方に基づき、食材選びにもこだわります。
自家製野菜や新鮮な魚介、フィレ肉などを厳選して使用。
美肌やアンチエイジングを意識したメニュー開発もおこないます。

＋＋＋ ゼロから創る「私たちのお店」 ＋＋＋
今回は少人数の採用を予定しています。
だからこそ、一人ひとりがお店の主役！
オープニングメンバー全員で意見を出し、力を合わせていきます。
一緒に「自分たちのお店」を創っていくチームを目指していきませんか？

＼ オープニングだからこその魅力が満載！ ／
・業界歴33年以上のシェフから、一流の技術や運営ノウハウを直接学べる
・お店の「0から1」を創り上げる、立ち上げフェーズに携わる貴重な経験ができる
・独立を目指す方にとっては、店舗立ち上げのノウハウを学ぶ絶好の機会

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【オーナーよりメッセージ】
新しい歴史を、ここ犬山から始めませんか？****-
私たちが目指すのは、健康を意識した“体に優しいフレンチ”です。
そして、地域のお客様に心から愛されるお店を創ることです。

この想いを形にするため…

当店に決まったマニュアルはありません。
全員でフラットにアイデアを出し合い、ゼロからお店を創り上げる挑戦を一緒に楽しみませんか？
ご応募を心よりお待ちしています！

選考ステップ

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