カフェスタッフ、パティシエ

職種

カフェスタッフ、パティシエ

仕事内容

• カフェスタッフ

・お客様のご案内

・ドリンク、お料理の提供

・レジ業務...etc

• パティシエ

生菓子・焼き菓子の仕込み・焼成・仕上げ

新メニューの考案・試作・商品化

系列店舗向けスイーツの製造・供給管理

将来的には・・・パティシエメンバーへの技術指導

グループ全体のスイーツブランディング

渋谷エリアで20店舗を展開する宇田川カフェグループ。

現在は「宇田川カフェ"suite"」のキッチンをセントラル拠点として、カフェ6店舗へスイーツを卸しています。

チーズケーキやガトーショコラなど長年愛されてきた定番メニューをしっかり引き継いだうえで、

新しいメニューの考案や季節のフェア企画なども担っていただきたいと考えています。

「こんなスイーツがあったら喜ばれそう」「今のトレンドを取り入れてみたい」

そんなアイデアを形にしやすい環境が整っています。

既製品を作るだけでなく、ブランドとしてのスイーツをゼロから育てていく経験ができるのが、このポジションの大きな魅力。

将来的には、グループ全体のスイーツを統括する「スイーツ長」として活躍いただくことを期待しています。

勤務地

東京都渋谷区宇田川町36-12 1/2F

勤務時間

1ヶ月単位の変形労働時間制（月間総労働時間：190時間）

【シフト例】

・9:00~18:00

・10:00~19:00

・11:00~20:00

※シフトはお店の製造状況に合わせて調整します。

時給・待遇

【アルバイト/パート】

ホール・キッチン/時給1,280円～

【正社員】

パティシエ 月給27万円~

※試用期間3か月中も同条件

※交通費一部支給、昇給有り

※深夜手当有、食事付

※正社員登用制度有

応募資格

・20歳以上（喫煙スペースでの業務が必須なため）

・明るく元気に働ける方

・パティシエ経験者優遇！

応募方法

応募フォームか履歴書を本社までお送りください。

〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町18-4 LD&Kビル3F

株式会社LD&K 「宇田川カフェ”suite”」係

※希望店舗・職種を必ず明記してください。

※履歴書にE-Mailアドレスをご記入ください。

※書類選考通過者のみご連絡致します。