【栃木・日光】洋菓子製造工場の生産技術(係長級)

職務内容

• 生産技術部について：

ヨックモックグループ４工場の生産設備の機械化・自動化・省人化等の技術導入の推進を行っております。
品質と生産性を両立させるため、製造現場に密着しながら設備・工程の改善や省人化を推進する技術部門。現場起点で課題を捉え、将来を見据えた製造体制づくりを担います。

• 期待役割：

グループ全体の生産技術業務をご担当いただきます。入社後は先ず各工場の当社の菓子製造技術(製菓技術・機械設備)を経験の長いメンバーから伝承をさせていただき各工場との連携・関係構築を進めていただきます。
ゆくゆくは利益最大化を追求し、製造現場において多くの人材を配置している工程において生産設備面からのアプローチを検討し、生産ラインの再構築を計画・提案・実施を部長職と共に推進することや工場を最大限に活用するための生産ラインの構築を検討いただきます。そのための課題提示・AIを含めたデジタルツール等の取り組み提案、設備導入・開発実施を推進いただきます。
現状は新技術や他業界の知見を取り込むことが不足しているため、外部環境にも視野を向けながら企画・構想設計・推進を行える体制づくりを部長職と共に構築していただきます。

• 業務内容：

・製造工場（日光・鹿沼・東京・湘南） 横断の生産技術業務

製造プロセスの作業標準化/生産性改善/設備導入・設備開発 など
・製造ライン(特に缶詰・包装工程)の現状分析、課題抽出

ピッキング工程の機械化やAI・ロボット技術等の調査と適用検討 など
・新設備/新ライン導入プロジェクトへの参画
・外部技術・他業界事例のリサーチと社内展開の提案
・設備や電気に関する基本的な技術判断と保全部門との連携
・チームマネジメント(スタッフの育成・指導、人事評価、業務負荷の最適化など)など

• 魅力

・「シガール(R)」を代表商品とし、贈答用ギフトの市場を中心に多くのお客様から愛される「ヨックモック」ブランドの製造における生産技術関連業務をお任せいたします。工場によりクッキー等の焼菓子だけでなく生菓子や半生菓子も製造しています。
・4工場横断の司令塔として、影響範囲も大きいポジションです。
・現状は人を配置した工程も多く、改善余地が大きく成果発揮が見えやすい環境です。
・保全、維持だけではなく、変革推進も担っていただきます。
・外部教育(専門知識以外にも経営知識など)受講機会が豊富で、経営人材・管理職に向けたスキルアップ支援もございます。

• 配属部署の組織構成：

株式会社ヨックモッククレア 生産技術部
部長（40代）、スタッフ1名（20代）、シニア社員1名(60代)

• 連携部署：

統括部・保全管理部・各工場内の設備課

【従事すべき業務の変更の範囲】同社における各種業務全般

募集企業名

株式会社ヨックモッククレア

職種

生産技術

雇用形態

正社員

必須条件・歓迎要件

• 必須要件：

・製造業における技術系業務経験(生産技術・設備技術・工程改善など) 3年以上
・機械または電気に関する基礎的な知識
・部内外の関係者と調整をしながら業務を進めた経験
※食品業界経験は必須ではありません。他業界(自動車・半導体・化学・医療など)の製造技術経験も可

• 歓迎要件：

・製造工場での自動化・省人化・ライン設計・設備導入プロジェクト経験
・新工場立ち上げのプロジェクト経験
・AIや画像解析・ロボット技術などの知見
・関連資格の取得者(電検三種、保全技能士・電気工事士など)
・ヒューマンマネジメント経験

• 求める人物像：

・既存のやり方に捉われず「なぜ人でやっているのか？」など疑問を持って業務に取り組める方
・現場との摩擦を恐れず、周囲の理解を得られるよう巻き込みながら粘り強く取り組める方
・中長期視点で組織や技術の成長に関わりたい方

募集部門

株式会社ヨックモッククレア 生産技術部

エリア

関東

勤務地住所

〒3211274 栃木県日光市土沢１８５２１

勤務地備考

【就業場所の変更の範囲】 全国の同社各拠点
メイン拠点は日光工場ですが、業務柄、他工場(鹿沼工場、東京工場、湘南アトリエ)への外勤が多くなる想定です。
※鹿沼工場（鹿沼市）、東京工場（東京都足立区）、湘南アトリエ（神奈川県厚木市）

勤務形態

変形労働時間制

就業時間

08:00～17:00
※所定労働時間：08時間00分(休憩60分)

• 1年単位の変形労働時間制を採用（年間カレンダー）

変形期間(1年)の総労働時間:243日×8h＝1,944h

時間外労働に関する条件

残業：有

想定年収

6,500,000 ～ 7,500,000円

給与

[給与形態] 月給
[想定給与] 368,000 ～ 453,000円 (基本給： 338,000円 ～)
[想定労働時間] 160時間
[給与備考] 役職手当：30,000円/月

• 残業手当：残業時間に応じて別途支給

[固定残業有無] なし

試用期間

[試用期間有無] あり
[試用期間の説明] 試用期間：有 3ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）
[給与形態] 月給
[想定給与] 368,000 ～ 453,000円 (基本給： 338,000円 ～)
[想定労働時間] 160時間
[固定残業有無] なし

年間休日

121日

社会保険

[健康保険] あり
[厚生年金] あり
[雇用保険] あり
[労災保険] あり