冷凍まぐろ工場の生食用・加熱用商品開発業務

会社名・店舗名

福一漁業株式会社 福一・西島・コールドストレージ

募集職種名

冷凍まぐろ工場の生食用・加熱用商品開発業務

メッセージ

＼経験者 募集！／
冷凍まぐろの加工工場での
「商品開発」のお仕事！

製造される冷凍まぐろ製品は
日本全国・世界各国
に販売しており、
そのための認証規格

• 対米HACCP
• EU・HACCP
• BRC認証

を得た工場で
あなたの知見・経験を是非！
活かして頂きたいです。
業績好調あなたの手がけた商品が日本全国・海外に並びます
卸売業

給与

年収600万円～800万円※給与詳細参照
年収600～800万円
※月収ベース：40～51万円
※課長以上クラスの役職手当込
※経験・能力等を考慮し
給与を決定します

アクセス

焼津グランリバーより車で数分JR東海道本線/藤枝駅

仕事内容

冷凍まぐろをはじめとした水産物を使い、
国内外の外食・コンビニ・スーパー向けの商品開発を行います。

具体的には、
・ねぎとろなどのまぐろ加工品の商品開発
・まぐろかつお等を使用した揚げ物・惣菜商品の開発
・海外市場向けの販売先に合わせた商品設計
・試作品の調理、配合調整、レシピ作成
・菌数検査や保存性など、品質・衛生面を考慮した商品設計
・製造現場と連携した量産化の検討
・営業担当との商談同行、取引先への商品提案
・国内外への出張、海外市場向けの商品開発
・これらを踏まえた衛生指導と管理

「おいしい」だけでなく、
「安全に製造できる」
「安定した品質で量産できる」
「お客様に選ばれる」商品を形にしていく仕事です。

”塩分濃度をどうするか？”
”販売先のライン製造の事情まで踏まえ個数は何個入りにするか”
など、地道ながらもお客様に熱意を感じてもらえるよう
商品開発業務を行っています。

勤務地

静岡県焼津市西島254-8／福一・西島・コールドストレージ

時間・勤務日詳細

7:45～17:00(休憩75分)
※残業 月20～40時間
※平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

就業形態

正社員

休日・休暇

年間休日112日（カレンダーで1年間の休みを定めています）
+有給5日以上取得
※日祝は固定で休日、
土曜日は月平均1～2回出勤

有給休暇／昨季取得平均 68%
※有給休暇も積極的に取得

週休1日以上

資格

食品の商品開発、または調理・製造の実務経験(業界は問わない)
食品衛生に関する基礎知識(HACCP、菌数管理の考え方など)
営業部門や工場など、社内の他部門と連携して進める力

海外出張はありますが、通訳がいるので
ご安心下さい。

待遇

定年60歳
昇給：年1回 ※業績等に応ず
賞与：約3.0～3.7ヶ月分 ※業績等に応ず
通勤手当・家族手当
退職金制度

制服貸与
昼食支給
社宅有(単身用・世帯用)
エクシブ箱根離宮、エクシブ湯河原離宮他多数
※入社1年～

• 社内SNS「THANKS GIFT」

感謝や仕事ぶりを相手に伝えるとﾎﾟｲﾝﾄが貯まり
QRコード決済ﾎﾟｲﾝﾄ等に交換できるサービスです

• ミッション制度「F-シャイン」

例）”食品衛生責任者”の取得で5,000円を支給！
勉学に励む方を応援！

その他

• 月1のカレーが美味しい！

弊社の会長がお手製のカレーを作る日があり
社員から好評で1年以上続いています(^^

品質管理・商品開発も一緒に
大量製造のヘルプをしています
入社したら是非、お召し上がり下さい。

• 社内料理コンテスト

”シーフード料理コンクール”の優勝を目指して
年に1回、社内で料理の腕を競う
料理コンテストをやっています！
食材費3万円まで補助を出しているので
あなたのおいしい料理レシピ、待ってます(*^^*)
（コンクールに入賞するとウン百万が！）

他の参加者の料理も食べれるので
グルメな人にはぴったりですよ

• プライベートの充実

休日は年間カレンダーに定まっていて
有給申請も取りやすいので
プライベートのスケジュールが
立てやすいですよ

• お盆と年末はおトクに！

とびっきりのお値段で
南まぐろの中トロや大トロが買えちゃいます！

ホントにいいんですか？
って価格なので期待して下さいね(｀・ω・´)

応募方法

Indeedエントリーおよび、不明点や質問はお気軽にお電話下さい。
応募は「応募ボタン」からお願いいたします。

※少しでもご不明点があれば応募前の質問やお問い合わせも大歓迎です。
お気軽にご連絡ください。

応募後のプロセス

(1)採用担当より確認のお電話、不在の際はメール致します
(2)書類選考(郵送orメールにて、
履歴書(あれば職務経歴書も)送付下さい
(3)個人面接
(4)合否通知

担当者名

採用担当 近藤

応募先電話番号

080-3665-3457

応募先住所

焼津市西島254-8

リンク先URL

https://www.fukuichi-world.jp/

職種カテゴリー

専門職・技術職（工程管理・NCなど）

同僚の年齢や性別

《メンバー構成》
品質管理：5名 商品開発：3名
男性4人、女性4人
20代5人、40代2人、50代1人

勤務地の環境

社内イベントが多数あり活気があります！
・社内SNS「THANKS GIFT」
・ミッション制度「F-シャイン」
・社内料理コンテスト
など！

詳細は上記をご覧ください。

通勤について

工場のそばに駐車場完備！
もちろん無料で利用頂けます。

面接担当者からのひとこと

不明点などお気軽にご連絡下さいね。