働き方を見直せる韓国ダイニング/調理補助スタッフ(正社員)

仕事内容:

＼＼本求人のポイント／／

• 未経験歓迎♪正社員デビューにもぴったり！
• 商業施設内勤務で終電で帰りやすい◎
• 月8日休みでプライベートも大切にできる！
• 髪型髪色自由でオシャレに働ける♪
• 賞与年2回で頑張りをしっかり反映！

熊本駅直結の商業施設内に店舗を構える「韓国料理bibim' アミュプラザくまもと店」にて、今後の店舗運営を担う**調理補助スタッフ（正社員／未経験可）**を募集いたします！

【具体的な仕事内容】

• 仕込みや食材管理
• キッチン業務全般
• 接客/サービス　etc...

《未経験からでも安心してスタート！》

いきなり難しい調理をお願いすることはありません！まずは簡単な作業からスタートし、慣れてきたら韓国料理ならではのメニューづくりにも少しずつ関わっていただけます。「料理が好き」「韓国料理に興味がある」「調理の仕事にチャレンジしてみたい」そんな方にもぴったりの環境です！

《人気業態で「運営のしやすさ」が強み》

韓国業態はアルバイト採用に非常に強く、スタッフが集まりやすいのが特徴！社員がシフトの穴埋めで連勤…なんてことは、当社ではほとんどありません。また、キャリアアップにも力をいれており「ポストが詰まっていて上がれない」「評価が曖昧」なんて悩みとも無縁です。来期も年間2〜3店舗の出店を予定しており、活躍ポストも多数あります！

《ホワイトな労働環境で飲食を夢ある業界に》

飲食業界に多い「休みが取れない」「深夜まで身体がもたない」という不安を払拭できる環境です。全店舗が商業施設内にあるため、終電を逃す心配もありません！「家族と朝食を食べる」「友人と予定を合わせる」といった、当たり前の生活が手に入ります◎

‥＊◆韓国料理 bibim’について◆＊‥

「bibim’」は、“混ぜる”という意味の韓国語「ビビム」から名付けられた、彩り豊かな韓国料理をカジュアルに楽しめるブランド！ 名物のビビンバをはじめ、スンドゥブやチヂミなど、本場の味を現代風にアレンジしたメニューを提供しています。

全店商業施設内にあるため、落ち着いた雰囲気の中でお食事を楽しめるのも魅力。お一人様からご家族連れまで、幅広いお客様に心地よい時間をお届けしています！

アピールポイント:

＼＼飲食でも、ちゃんと休める働き方を◎／／

「飲食の仕事は好きだけど、休みが少なそうで不安…」そんな方にも安心していただける環境です！当社では月8日休みに加え、シフト調整次第で【土日休み】や【5日以上の連休】の相談も可能！プライベートの時間も大切にしながら、無理なく続けやすい働き方ができます◎

＼＼多数ブランドでキャリアも広がる♪／／

居酒屋の「コッキオ」、レストランの「bibim'」など、KOTIフーズでは複数のブランドを展開しています。韓国業態ならではの楽しさを感じながら働けるのはもちろん、今後も新しい業態づくりを進めていく予定です！ひとつのブランドだけでなく、いろいろな可能性が広がっている会社です♪

＼＼バイトが集まるから、社員も休める！／／

韓国業態はアルバイト採用に非常に強く、スタッフが集まりやすいのが強み。社員がシフトの穴埋めで連勤…というストレスを減らし、サービス向上や育成、マネジメントに集中できます。腰を据えて「理想のお店づくり」に向き合える環境です。

＼＼終電で帰れて生活リズムも整う◎／／

商業施設に店舗を構えているため、深夜帯までの長時間営業になりにくく、終わる時間が見えやすいのも魅力です。「飲食のお店で働きたいけど、夜遅すぎるのは不安…」という方にも選ばれやすい環境です。無理のない働き方で、安心して長く続けやすい職場です◎

＼＼「韓国ブーム」を「安定ビジネス」に／／

当社の強みは、商業施設という「負けにくい立地」での運営。1施設に韓国料理は1〜2枠で競合がないため、安定した集客と収益が見込めます。このビジネスとしての安定感こそが、社員への高い還元（賞与・手当）に直結しています！

求める人材:

【歓迎条件】

• 経験・学歴は一切不問（お人柄重視）
• 性別・年齢も不問！
• 未経験歓迎！
• 飲食経験が浅い方も歓迎！
• 第二新卒の方も歓迎！
• 社会人デビュー歓迎！
• フリーターさん歓迎！
• ハローワークで仕事を探されている方も歓迎！

＜いずれかに当てはまる方は楽しく働けます！＞

• 人と話すことが好きな方！
• 接客のお仕事に挑戦してみたい方！
• 料理・調理に興味がある方！
• 楽しく働ける職場を探している方
• 若いうちから成長したい方
• 頑張りが評価される環境で働きたい方
• 新しい環境で本気の挑戦をしたい方

＜下記経験が活かせるお仕事です！＞

• 居酒屋での勤務経験
• 韓国料理店での勤務経験
• 焼肉店での勤務経験
• 和食店での勤務経験
• レストラン業態での勤務経験
• バル・酒場業態での勤務経験
• カフェ業態での勤務経験
• その他 飲食店での勤務経験
• その他 サービス業での勤務経験
• 店長・副店長などのマネジメント経験

勤務時間・曜日:

＼深夜営業ほぼなし◎プライベートも大切に◎／

• 9:00~22:30
• 上記時間内でシフト制（実働8時間・休憩あり）
• 月8日休みで、無理なく長く働ける環境です♪

休暇・休日:

• 月8日休み（シフト制）
• 有給休暇取得制度
• 産前産後休暇・育児休暇
• シフト状況によっては土日休み・長期休暇も可！

勤務地:

• 韓国料理bibim' アミュプラザくまもと店
• 熊本県熊本市西区春日３-15-26 アミュプラザくまもと ひのくにダイニング7F
• Iターン・Uターン歓迎

アクセス:

• 「熊本駅」より徒歩 1分
• 「二本木口駅」より徒歩 7分
• 「田崎橋駅」より徒歩 10分

《複数路線から通えるアクセス抜群のお店》

熊本駅直結！JR各線・熊本市電を利用される方は最寄駅から徒歩で通える職場です◎

給与:

固定残業代あり：月給 ￥259,000 〜 ￥309,000は1か月当たりの固定残業代￥46,100（22時間相当分）を含む。22時間を超える残業代は追加で支給する。

＼賞与年2回で頑張りをしっかり評価♪／

• 昇給あり（年1回／4月）
• 昇格あり（随時）
• 賞与あり（業績連動性　6月/12月予定）
• 交通費支給（全額）
• 固定残業時間超過分全額支給
• 休日出勤手当
• 家族手当

《モデル年収例》

• 入社1年目／22歳・未経験入社：年収340万円
• 入社2年目／30歳店長：年収420万円
• 入社5年目／37歳店長：年収500万円

待遇・福利厚生:

＼当社独自の充実した福利厚生あり♪／

• 社会保険制度
• 有給休暇制度
• 育児・介護休暇制度
• まかない・食事補助
• 社員同士の交流費用補助
• 勤続年数表彰
• 健康診断
• 制服貸与
• 髪型・髪色自由
• ※勤務中のネイル、ピアスは不可

その他:

【応募方法】

ネットから直接ご応募いただけます！入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪

【選考フロー】

• STEP1：ご応募
• STEP2：採用担当よりご連絡（面接日時の調整）
• STEP3：面接実施（1回〜2回）
• STEP4：採用決定

【企業情報】

• 会社名：株式会社KOTIフーズ
• 運営ブランド：韓国酒場 コッキオ、韓国料理 bibim’

‥＊◆KOTIフーズについて◆＊‥

「韓国から日本へ、そして日本から世界へ」をスローガンのもと1985年に設立。私たちが何より大切にしているのは、現場で活躍する社員一人ひとりが、心からの笑顔で働ける環境を守ることです！お客様に最高のサービスを提供するためには、まず働く私たちが心身ともに健やかで、仕事に誇りを持てることが欠かせません！だからこそ、私たちは「飲食を、一生続けたいと思える仕事に」という想いを込めて、日々の環境づくりに本気で取り組んでいます。

＼＼お仕事をお探しの皆様へ／／

私たちが求めているのは、派手な成功だけを追う人ではありません。 安定した環境の中で、目の前のお客様や仲間と誠実に向き合い、丁寧に、そして温かく店舗を育てていきたい。そんな想いを持つ方にこそ、当社の次代を担うメンバーとして活躍していただきたいと考えています！

「大好きな飲食の仕事を、もっと安定した環境で続けたい」 「今の働き方を見直して、将来をしっかり描きたい」

もしそう感じているなら、ぜひ一度私たちとお話ししませんか？ あなたとお会いできる日を、スタッフ一同、心より楽しみにしております。

ご応募を心よりお待ちしております！

雇用形態: 正社員

給与: 259,000円 - 309,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 171時間48分