居酒屋のキッチン補助スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、一般事務

✨月給29.6万円〜／賞与年2回
✨未経験OK／包丁技術は不要
✨16時までの時短勤務も相談OK
✨週休3日制の相談もOK
✨残業は月平均5時間程度

＼まずは補助から。料理の基本を身につける／

焼き干物と日本酒が人気の
居酒屋『ひもの野郎』で、
キッチン補助の正社員を
募集しています。

メニューを絞ったお店なので
覚えることは多くありません。
仕込みや盛り付けなど
できることから始めましょう。

【✨主なお仕事】
✅ご飯・味噌汁・小鉢の準備
✅干物の焼き・盛り付けの補助
✅野菜のカットなど下ごしらえ
✅食材の在庫確認・発注補助
✅キッチンの清掃・衛生管理

【✨1日の流れ（時短勤務の例）】
10:00 「出勤。小鉢・ご飯の仕込み」

11:00 「ランチ営業。盛り付けを担当」

13:00 「休憩」

14:00 「洗い物・夜営業の準備」

16:00 「遅番に引き継いで退勤」

【✨選べる働き方】
✅通常勤務（月8〜10日休み）
✅16時までの時短勤務（相談可）
✅週休3日制（相談可）

【✨成長ステップ】
最初は仕込みと盛り付けから。
先輩がそばについて教えます。

慣れたら焼き場をお任せし、
その後は発注や段取りへ。
調理師免許の取得も支援します。

【✨先輩インタビュー】
[入社1年／28歳／元アパレル販売]
入社のきっかけは？
手に職をつけたくて
未経験OKの厨房を探しました。
補助から始められるのが
安心材料でした。

実際に働いてみて？
作業の手順が決まっているので
迷わずに動けます。
半年で焼き場デビューしました。

応募を考えている方へ
包丁が苦手でも大丈夫です。
一緒に働けるのを
楽しみにしています！

求めている人材

＼料理未経験・ブランクある方も歓迎／

調理経験は問いません。
料理が好き、手を動かすのが好き
そんな方なら大丈夫です。

✨キッチンの仕事に挑戦したい方
✨日中メインで働きたい方
✨手に職をつけたい方
大歓迎です。

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり176時間

10:00〜23:00の間でシフト制
（実働8時間・休憩1時間）

【シフト例】
早番 10:00〜19:00
遅番 14:00〜23:00
時短勤務 10:00〜16:00（要相談）

✨日中のみの時短勤務も相談可
✨残業は月平均5時間ほど

休日休暇

✅シフト制で月8〜10日休み
✅年間休日105日
✅週休3日制の相談可
✅有給休暇10日支給

勤務地

〒5430055大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-39

交通・アクセス

天王寺駅 徒歩1分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 22万3400円 〜 27万円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり7万2600円 〜 9万円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

✨賞与年2回・昇給年1回

経験・能力を考慮して
決定します。

※時短勤務の場合は
勤務時間に応じて決定します。

交通費は別途支給
（月15,000円まで）

試用・研修期間：1ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

入社1年目／年収385万円
（月給29.6万円＋賞与）

入社3年目／年収405万円
（月給31万円＋賞与）

店長／年収450万円
（月給34万円＋賞与）

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
✅社会保険完備
✅交通費支給（月15,000円まで）
✅賞与年2回・昇給年1回
✅時短勤務制度あり
✅制服貸与
✅調理師・唎酒師の資格取得を支援

職場環境

＼異業種から転職した社員が多数／

少人数のキッチンなので
わからないことをすぐ聞けます。

時短や週休3日の相談もでき、
無理なく続けられる職場です。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）