KAMUYのホールスタッフ(フレンチレストラン)

仕事内容

大通駅直結の高級フレンチ。
北海道食材を彩る正社員ホール。
ワンランク上の接客を習得。
洗練された空間でキャリアUP。

✧-✧-✧-✧-✧【ここがPoint】✧-✧-✧-✧-✧

《この求人の特徴は...》

✥月給制で毎月安定の収入
✥大通駅すぐの好立地
✥ワインやフレンチの知識習得
✥心とお腹を満たす絶品まかない
✥20代・30代が中心に活躍
✥柔軟なシフトで働きやすい
✥収入参考：入社3年目・年収400万円
✥収入参考：入社5年目・年収500万円

《この企業の特徴は...》

✥ホテル併設の高級フレンチ
✥北海道の新鮮食材にこだわり
✥風通しが良くアットホーム
✥全国で多彩な飲食店を展開
✥充実の福利厚生と待遇
✥丁寧な研修とサポート体制
✥面接1回・スピード内定可能

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【仕事内容詳細】

✥《仕事概要》
ホテル併設レストランでのホール業務。
朝食・ランチ・ディナーを提供。
極上の時間と空間をお届け。

✥《今回のポジション》
接客専任の正社員スタッフ。
店舗の顔として活躍。
質の高いおもてなしを実践。

✥《扱う業務の割合》
接客・ご案内..................50％
配膳・お会計..................30％
ワイン等の説明..................20％

✥《例えばこんな職場環境》
社員・バイト問わず仲良し。
フラットで意見が言いやすい。
美味しいまかないでモチベUP。
洗練された上質なレストラン。

✥《こんなスケールで》
全国規模の安定企業が運営。
ホテル宿泊客や地元客を魅了。
多くのお客様の思い出を演出。

✥《扱うツールと必要スキル》
・飲食業界での接客経験
・ワインや料理への興味
・笑顔で明るいコミュニケーション

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【経験者でも活躍できる背景】

✥《飲食経験からのスタートが9割以上》
これまでの接客経験を発揮。
ブランクがある方も大歓迎。
ホテル接客未経験でも安心。

✥《研修内容・サポート体制》
丁寧なOJT研修で安心スタート。
先輩スタッフがマンツーマン指導。
ホテルの上質な接客マナーを伝授。

✥《例えばこんな成長イメージ》

• 【✬】入社1ヶ月目

店舗の雰囲気やメニューを把握。
テーブルへのご案内や配膳。
先輩のサポートのもとで接客。

• 【✬】入社6ヶ月目

コース料理の提供タイミング管理。
ワインや料理の詳しいご説明。
後輩スタッフへの指導やフォロー。

• 【✬】入社3年目以降

ホール部門のリーダーとして活躍。
店舗の売上管理やシフト作成。
マネージャーへのキャリアUP。

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【アピールPOINT】

✥《ワークライフバランス》
希望を考慮したシフト作成。
プライベートとの両立が抜群。
メリハリのある働き方を実現。

✥《圧倒的な収入・昇給システム》
正社員の月給制で安定した生活基盤。
頑張りを正当に評価し給与へ還元。
昇給・昇格のチャンスが豊富。

✥《他社との違い》
上質な空間でのワンランク上の接客。
洗練されたワインの知識習得。
全国展開企業ならではの安定感。

✥《こんな姿勢で仕事を楽しめる方》
・人と関わること、笑顔が好きな方
・お酒や料理に強い興味がある方
・ホスピタリティを極めたい方
・チームワークを大切にできる方

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【弊社の選考基準・こんなあなたに】

双方のミスマッチのないよう、
弊社の重視している点は下記の通りです

• 【✬】人柄・コミュニケーション重視

明るく気持ちの良い挨拶。
お客様に寄り添う温かい接客。

• 【✬】主体性とチームワーク

状況を判断して動ける気配り。
仲間と協力し合える協調性。

• 【✬】過去に採用に至らなかった方

・基本的な挨拶やマナーに欠ける方
・コミュニケーションを好まない方
・向上心や学ぶ意欲が感じられない方

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求めている人材

【必須条件】
・飲食またはサービス業経験1年以上

飲食・サービス業界経験者大歓迎✨ジャンル不問！
下記経験者の方は優遇させていただきます！！

• 洋食業態の経験
• サービス系職種での経験

＜こんな方にぴったり！！＞
✅土地性や生産背景を大切にしたい方
✅自然派ワインに興味・理解がある方
✅言葉で価値を伝えることが好きな方
✅ペアリングを表現として追求したい

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり23日 〜 24日

6：30～23：00（シフト制、休憩有）
※1日8時間、休憩あり

• 終電考慮
• 時短社員制度あり
• 実働6時間・残業無し・月給15万円～

休日休暇

月8～9日
※年間休日105日

• 夏季休暇
• 冬期連続休暇
• 計画連続休暇

交通・アクセス

地下鉄「大通」駅23番出入口すぐそば。／JR札幌駅より徒歩約15分

給与詳細

基本給：月給 27万円 〜 30万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※前職給与を考慮します
※経験者は優遇します

• インセンティブ制度あり
• 毎月インセンティブを支給

✅SV・統括マネージャー…年間30～40万円程度
✅店長・料理長クラス…7割が月2万円ほど！
✅一般スタッフ…7割が月1万円ほど！

• 昇給あり（年1回＋随時）
• 交通費支給（月2万円まで）

給与例

• 料理長候補…月給35万円〜（上限50万まで考慮）
• 調理スタッフ（経験10年・30代前半）…月給33万円
• 調理スタッフ（経験5年・20代半ば）…月給30万円
• 調理スタッフ・調理補助（経験2年程度）…月給28万円

※上記に準じて経験・前職給与を考慮します
※サービス系職種も上記に準じて経験・前職給与を考慮します
※年功序列ではなく成果主義です！
入社2年で統括マネージャー兼本部職になった社員も！

待遇・福利厚生

【福利厚生】

• 研修制度
• ソムリエ講習・英会話講習・マナー講習etc.
• 生産者訪問
• 海外研修（毎年10年ほど）
• まかない・食事補助あり
• 社会保険完備
• 独立支援制度
• 不動産・業者の紹介や広告の作成

職場環境

ホテル併設のレストランでの募集✨
お客様とコミュニケーションをとりながら、
美味しいお酒やお料理とともに、素敵な思い出を演出してください。

社員・アルバイト問わず仲が良く、アットホームな雰囲気です

選考プロセス

【応募】
ご覧の求人サイトより、応募を完了いただく。

【書類選考】
WEBレジュメにて完結。
追加書類提出不要！

【面接】

【内定】

• 運営企業について…

『アクアプランネット』は、
フード事業の他に教育、地域プロモーション、
ライフスタイルなど、幅広く事業を展開しています。
“For Living Well”（よりよく幸せに生きる）をコンセプトに、
人々のライフステージに合わせた「感動」を開発・提供している企業です。

あなたにお会いできることを楽しみにしています