Giorgio Armani
Mixologist
16 days ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Location:
Tokyo, Japan
Work mode:
Onsite
Published on:
9 October 2026
What they need
Giorgio Armani Japanでは、ARMANI / RISTORANTEのチームの一員として ≪Mixologist≫ を募集しています。
ARMANI / LOUNGE BARは、今秋リニューアルを迎えます。
チームとともに上質なゲストエクスペリエンスを創り上げていただける方をお迎えしたいと考えています。
気軽にお問い合わせください。皆さまからのご応募お待ちしております。
* This position requires native level Japanese fluency (speaking, writing, reading)
MISSION OF THE JOB:
日常業務
レストラン、ラウンジのサービス業務
料理の提供、飲料の提供
飲料品質管理、在庫管理、発注業務、衛生管理
4)食材、飲料にとどまらずブランドの知識の向上
5)アルマーニの社員として、ラグジュアリーなレストランの雰囲気づくり
高水準のサービスの継続的な提供
スタッフの育成、指導
REQUIRED EXPERIENCE, SKILLS, and COMPETENCY
・2 年以上のレストランサービスの実務経験者(ホテル、レストラン)
・ワインやカクテルに興味があり、探求心をお持ちの方
・チームで働くことの好きな方、コミニュケーションスキルのある方
・美的感覚に優れ、ホスピタリティのある方
・日本語・英語での実務レベルのコミュニケーション能力
WHY WORKING WITH US
・世界有数のブランドの一員として働けます。
・最高品質の食材やワインを扱うラグジュアリーレストランを経験できます。
・アルマーニの世界観に直接触れることができます。
・個人の才能や挑戦を正当に評価するカルチャー
・一人ひとりに合わせた目標設定とキャリアディベロップメントを通じて、⾧期的な成⾧を支援
DEPARTMENT: BAR
JOB TITLE: MIXOLOGIST
DIRECT REPORT TO: GENERAL MANAGER /DEPUTY GENERAL MANAGER
SUBORDINATES: BARTENDERS & COMMIS
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