日本酒「No.6」などの製造スタッフ(蔵人)

仕事内容:

こんな方の挑戦をお待ちしています
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❑自分の手で日本酒を生み出したい
❑伝統文化の保護承継に関わりたい
❑秋田で地方振興に関わりたい

弊社は、嘉永5年（1852年）の創業以来、
秋田市にて伝統に根ざした酒造りを守り続けています。
全量、江戸時代の製法(生酛純米造りや
木桶仕込みなど)を採用し​ており、
日本でも数少ない完全無添加の酒蔵として、
業界の内外に知られています。

今回は、そんな新政酒造の一翼を担う、
**"日本酒の製造スタッフ"**を募集します。

【　仕事内容　】
No.6シリーズやColorsシリーズなどの
日本酒製造全般に携わっていたただきます。

～具体的な仕事内容～
・原材料の処理や発酵プロセスの管理
・品質の検査
・設備の保守や管理　など

～当社の魅力～
伝統を未来へと受け継いでゆくために、
常にさまざまなチャレンジを
続けていることが新政酒造の魅力です。
江戸時代の製法による酒造りを
メインとしながらも、
山間農村での無農薬酒米栽培の推進や、
木桶の製造技術の継承のために
工房を設立するなど、
酒造りの周縁文化の保護活動にも
積極的に取り組んでいます。

▼新政をもっと知りたい方へ▼
新政 プロモーション動画
https://www.youtube.com/watch?v=hquLQy0ohac

アピールポイント:

入社した方のインタビュー
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■27歳／前の職場：ホテルのレストラン
新政酒造との出会いは前職で勤務していたホテルでした。
新政酒造のお酒をお客様にご提供する中で、
日に日に新政酒造の作るお酒の魅力に惹かれていき、
お酒造りに携わってみたいと思いました。
私は関西に住んでいたので大きな決断でしたが、
自身のキャリアを優先し入社することを決めました。

採用担当者からのメッセージ
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伝統文化は、時の流れと共に色あせて
途絶えてしまう危うさがあります。

それらを未来に継承するためには、
現代に合わせて魅力的に再解釈し、
進化させてゆくことも必要です。

伝統の本質を見極め、
これを魅力的に表現することで、
価値ある日本文化を世界へと拓いてゆく。
新政酒造はそのための仲間を求めています。

求める人材:

【必須条件】
・新政酒造／日本酒造りに情熱を注げる方
・38歳未満の方
※長期勤続によるキャリア形成のため
（例外事由3号のイ）

＼若手採用強化中／
20代～30代前半の若手スタッフの活躍を
先輩社員がしっかりサポート。

・未経験OK
・高卒以上
・無資格OK
・第二新卒OK
・転勤なし
・Iターン・Uターン応援

＜他県からのご応募もOKです。＞
実際に東京都・神奈川県・大阪府・京都府など、
他県から引っ越していただいた方も活躍中です。

＜こんな方におすすめの募集です。＞
・Iターン・Uターン・Jターンをしたい方
・秋田県で暮らしてみたい方
・日本酒やお酒が好きな方
・清酒製造や酒蔵に興味のある方
・ハローワークでお仕事探しをされている方
・製造業に従事した経験のある方
・腰を据えて長くじっくり働きたい方

勤務時間・曜日:

08:30～17:30（休憩1時間）

■休憩時間：12:00～13:00
■残業ほとんどなし

休暇・休日:

■年間休日110日
■年末年始休暇（シフトによる）
■有給(1時間単位で取得可能)
■夏季休暇
■慶弔休暇
■産前・産後休暇
■育児休暇
■介護休暇
■特別休暇

勤務地:

秋田県秋田市大町六丁目2-35

アクセス:

秋田駅徒歩25分
大町五丁目（バス）徒歩4分

■車・バイク・自転車通勤可能

給与:

固定残業代あり：月給 ￥280,000 〜 ￥350,000は1か月当たりの固定残業代￥35,000〜￥45,000（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。

月給：28万円〜35万円

※キャリアや経験に応じて給与を設定いたします。

◇昇給あり
◇交通費支給あり（社内規定に基づく）
◇引っ越し費用負担制度あり
採用を機に県外から秋田県に引っ越す場合、
費用の一部を負担いたします。

【下記の経験は考慮します】
■マネジメント業務経験者
■理系履修者
■食品製造業、飲食業経験者

待遇・福利厚生:

・保険制度（雇用保険、労災保険、厚生年金、健康保険）
・制服貸与
・平日昼食支給
・退職金規定あり(中退共に加盟)

その他:

＜応募について＞
▷WEBから応募
確認後、こちらから
折り返しのご連絡をいたします。
▷書類選考
▷Web適性検査
▷面接
▷採用

応募～採用までは1ヶ月程度を予定。
面接日・入社日は応相談。
スピード選考も可能です。
お急ぎの方、在職中の方も
ぜひご相談ください。

【会社概要】
会社名：新政酒造株式会社
従業員数：42名
▼▼ホームページはこちらです▼▼
http://www.aramasa.jp/

雇用形態: 正社員

給与: 280,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間