オープニングの鰻屋さん|会社の幹部候補

仕事内容:

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2026年11月 NEW OPEN！
『うなぎ うつけ』関西1号店
オープニング社員募集
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東京で数々の人気飲食店を展開する
株式会社ZOTが、
いよいよ関西エリアへ初進出！

記念すべき第1号店を、
ゼロから一緒につくる
オープニングメンバーを募集します。

人間関係も、お店づくりも、
全員が同じスタート。

「オープニングだからこそできる経験」が
ここにはあります。

★ 飲食をもっと夢のある仕事へ ★

「飲食の仕事は好き。」
でも、働く環境や将来性も大切にしたい。

そんな想いに応えるため、
安定した収入や働きやすい環境づくりに
本気で取り組んでいます。

スタッフ一人ひとりの声を大切にしながら、
みんなで会社を育てていく。
そんな社風も当社の魅力です◎

【 お仕事内容 】

〈ホール〉
・お客様のご案内
・料理、ドリンクの提供
・レジ対応
・片付け　など

〈キッチン〉
・仕込み
・調理補助
・盛り付け
・洗い場　など

まずは店舗業務からスタート！

経験を積んだ後は…

・売上管理
・シフト作成
・スタッフ教育
・店舗マネジメント

など、
店舗運営にも携わっていただきます。

さらに、
新店舗の立ち上げや
店舗づくり、経営ノウハウまで
実践を通して学べる環境です。

店長・マネージャー、
そして将来は幹部へ。

会社の成長とともに、
あなた自身も大きく成長できる環境をご用意しています。

✅頑張りはしっかり評価

昇給は年4回、賞与は年2回支給！

新店舗の出店も続々予定しているため、
店長・マネージャーなど
キャリアアップのチャンスも豊富です◎

✅長く働ける環境

福利厚生は30種類以上！

仕事もプライベートも大切にしながら、
安心して長く働ける環境を整えています。

求める人材:

★ 飲食経験を、次のキャリアへ ★

＼ 店長・マネージャー候補募集 ／

店舗展開を続ける当社だからこそ、
店長だけで終わらない
キャリアを描ける環境があります。

経験を活かし、
店舗運営の中心メンバーとして
活躍しませんか？

◆ こんな方を歓迎します ◆

・飲食店での勤務経験をお持ちの方
・店長や副店長を目指したい方
・スタッフ育成やマネジメントに興味がある方
・店舗運営や売上管理にも携わりたい方
・裁量の大きな環境で成長したい方
・将来は複数店舗の管理や経営にも挑戦したい方

◆ 次のステージへ ◆

・現場経験を活かして店長を目指したい
・マネジメントスキルを身につけたい
・売上や数値管理にも挑戦したい
・新店舗の立ち上げに携わりたい
・将来はマネージャーや幹部として会社づくりにも関わりたい

あなたの経験を、
"即戦力"として正当に評価します。

勤務時間・曜日:

10:00〜23:00の間でシフト制♪
あなたのライフスタイルに合わせて働けます！

→上記時間帯の中での シフト制勤務
→休憩60分

＿＿　シフト例　＿＿

（1）10時00分〜19時00分
（2）12時00分〜21時00分
（3）14時00分〜23時00分

休暇・休日:

休みもしっかり。プライベートも大切に◎

月8日休み＋各種休暇制度あり！
無理なく続けられる、
働きやすい環境が整っています♪

★休暇制度いろいろ★

・GW／夏季／年末年始の長期休暇あり
・有給休暇（取りやすさ◎）
・慶弔休暇
・バースデー休暇（ちょっと特別な1日を）
・特別休暇　などなど…

ライフスタイルに合わせてお休みも調整OK！

「子どもの学校行事に出たい」
「少し長めの休みを取って旅行に…」
そんなご希望も、できるだけ柔軟に対応します！

仕事とプライベート、どっちも大切にしたい
あなたにピッタリの環境です◎

勤務地:

屋内禁煙
配属は会社の欠員状況に応じて決定します

アクセス:

京都河原町駅から徒歩約3分

給与:

固定残業代あり：月給￥400,000以上は1か月当たりの固定残業代￥80,000（45時間相当分）を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

待遇・福利厚生:

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
◆昇給年4回（3月・6月・9月・12月）
◆賞与年2回（2月・8月）
◆交通費全額支給
◆住宅手当
◆家族手当
◆引越手当
◆社員紹介手当
◆永年勤続手当
◆まかない補助
◆資格取得支援
◆従業員割引制度
◆身だしなみ手当
◆海外研修
◆社員旅行
◆社員総会　など

他にも働きやすくなる福利厚生制度を
増やしていく予定です！

その他:

雇用形態: 正社員

給与: 400,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間