キッチンスタッフ|事業拡大を目指す大衆酒場×草津駅ちかく

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：創作料理シェフ/料理人

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串揚げと餃子が自慢！
草津駅徒歩4分の大衆酒場にて
キッチン正社員を募集!!
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✅ホール業務
＊お席へのご案内
＊料理の配膳
＊ドリンク作り
＊レジ
＊テーブルの片付け
＊清掃 など

✅調理業務
＊仕込み
＊調理
＊盛り付け
＊調理器具の片付け など

ゆくゆくは材料の発注や
シフト調整、各種イベントの企画など、
店舗運営全般をお任せいたします！

＜入社後の流れ＞
店舗にて、業務を経験しながら
接客と調理補助を学んでいただきます。

✨モバイルオーダー導入✨
当店はお客様自身のスマホから
注文していただくシステムのため、
ホール業務が初めての方でも
簡単にお仕事ができます

• 「大衆酒場みのる」について

串揚げと餃子が自慢の大衆酒場✨
近江鶏を使った焼き鳥や馬刺し、
もつ鍋などを提供しています。
1Fはカウンター席とテーブル席、
2Fには掘りごたつ個室がある
客席60のお店です。

仕事のやりがい
目が行き届きやすい規模ですので、
アルバイトとの距離も近く、
自由な発想が反映しやすいため、
楽しく仕事ができる環境です。
店舗全体をトータルで運営できることから、
やりがいを実感できると思います

当社について
これまで12年間、会社を大きくすることを
目標に走り続けてきました。
しかし、コロナ禍という大きな転換期を迎え、
自身の力不足を痛感するとともに、
私自身の考え方は大きく変わりました。
今は「会社を大きくすること」よりも
「スタッフが長く働き続けられること」
を最優先に考えています。

現在は滋賀県草津市で
2店舗の大衆酒場を運営しています。
将来的には大衆系居酒屋を増やし、
この一帯が「大衆通り」と呼ばれるような
街のシンボルにしていきたい。
スタッフもお客様も笑顔になれる、
そんな活気あふれる場所を一緒に作っていきませんか。

求めている人材

【必須】※高卒以上

✅飲食経験者歓迎（ジャンル問わず）

下記の方も歓迎です
＊第二新卒者
＊飲食未経験OK
＊正社員デビュー歓迎
＊Iターン・Uターンの方
＊ブランクがある方もOK

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 24日

• 勤務時間／15：00〜24：00

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※上記の時間帯より実働8時間（1時間休憩）

休日休暇

【定休日：日・月】

＜その他の休暇＞
＊有給休暇
＊慶弔休暇
＊夏季休暇
＊年末年始休暇
＊リフレッシュ休暇

勤務地

〒5250032滋賀県草津市大路1丁目15-36

交通・アクセス

草津駅から徒歩4分

給与詳細

基本給：月給 25万円 〜 35万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり

希望休によりお給料が変動します
✅月6日休み： 月給350,000円～
✅月8日休み： 月給300,000円～
✅月10日休み：月給250,000円～

＊昇給あり
＊賞与あり（年2回／計40万円：2025年実績）

• 各種手当

＊役職手当
＊扶養手当
＊交通費支給（月2万円まで）

• 給与支払い

月末締め/翌月25日支払い

給与例

• 店長：50歳（入社3年目）
• 月給40万円／年収520万円

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
＊転勤なし
＊ヒゲOK
＊ピアスOK
＊ネイルOK
＊まかないあり
＊年次有給休暇
＊定期健康診断
＊社員旅行あり
＊社員親睦会 等
＊自転車通勤OK
＊バイク通勤OK
＊マイカー通勤OK
＊髪型（色）自由
＊各種社会保険完備
＊交通費支給（月2万円まで）
＊制服貸与

• お店指定のTシャツと前掛け

✨美味しいまかないあり✨
和食メニューを中心とした、
まかないが食べられます

職場環境

JR草津駅から徒歩4分！
学生バイトが多く活躍している
活気ある大衆酒場です!!

喫煙所：喫煙所あり（屋内）
当店は喫煙OKな店舗です！

選考プロセス

✅WEB応募
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24時間受付中！
担当者より連絡致します。

✅TEL応募
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営業時間中にお電話ください

皆さまからのご応募
お待ちしています！