レストランホールスタッフ|接客・店舗運営

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人

【ここがポイント！】
✅ オフィスビルや商業施設内のレストラン・カフェなどで勤務
✅ ホール業務を中心に店舗運営の経験を積める
✅ 深夜勤務なしの勤務形態
✅ 年間休日120日
✅ 経験に応じて店舗運営やスタッフ管理にも携われる

【仕事内容】
オフィスビルや商業施設内のレストラン・カフェ・社員食堂などで、ホール業務を中心とした店舗運営を担当していただきます。
お客様のご案内やオーダー対応、料理・ドリンクの提供など、接客業務からスタートし、経験や習熟度に応じて店舗運営に関する業務も担当します。

＜主な業務＞
・お客様のご案内、オーダー対応
・料理、ドリンクの提供
・レジ、会計業務
・予約管理、問い合わせ対応
・発注、在庫、売上などの管理
・スタッフの育成、シフト調整

※配属先により、担当する業務や店舗形態が異なる場合があります。

【1日の流れ】
・出勤、開店準備
・当日の業務内容、予約状況などの確認
・接客、料理・ドリンクの提供
・片付け、店舗内の整理
・在庫確認や業務上の打ち合わせ
・退勤

※勤務時間や業務内容は配属先・シフトにより異なります。

【入社後の流れ】
入社後は、ホール業務を中心に店舗のサービスや業務の流れを覚えていただきます。
経験や習熟度に応じて、発注・在庫・売上管理、スタッフ育成、シフト調整などの業務も担当します。
将来的には、副店長・店長など店舗運営に関わるポジションを目指すことも可能です。

求めている人材

【必須条件】
・学歴不問
・基本的な接客業務に対応できる方
・周囲のスタッフと連携して業務を進められる方
・勤務時間、シフトに対応できる方

【歓迎条件】
・飲食店でのホール、接客経験がある方
・ホテル、ブライダル、販売などサービス業の経験がある方
・店舗運営やスタッフ管理の経験がある方
・店長、副店長などのマネジメント経験がある方

【求める人物像】
・お客様に丁寧な対応ができる方
・周囲と協力して業務を進められる方
・業務を整理しながら取り組める方
・店舗運営やマネジメント業務にも関心がある方

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり160時間

8:00～22:00の間でシフト制

※実働8時間・休憩あり
※勤務時間はシフトにより変動します

休日休暇

・年間休日120日
・月8日以上休み
・シフト制
・有給休暇あり
・定休日あり（配属先による）

勤務地

〒1600023東京都新宿区西新宿2丁目6-1 新宿住友ビル

交通・アクセス

配属先により決定

給与詳細

基本給：年俸 400万円 〜 800万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

年収：400万円～800万円

・交通費全額支給（社内規定あり）
・役職や職責に応じて役職手当あり
・業務に関連する資格に応じて資格手当あり

※給与は経験・能力・担当業務等を考慮して決定します
※インセンティブ・賞与の支給については会社規定・業績等によります

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

【年収例】
・1年目 400万円～
・3年目 500万円～
・5年目 600万円～

※経験・役職・実績などにより変動します

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・各種社会保険完備
・交通費全額支給（社内規定あり）
・制服貸与
・定期健康診断
・インフルエンザ予防接種
・各種研修制度
・資格取得支援制度
・グループ施設・福利厚生サービスの優待あり
・社員食堂・休憩室あり

職場環境

社員・アルバイトが協力し、チームで店舗を運営する環境です。
年齢や社歴に関係なく意見を出し合い、スタッフ育成や店舗改善にも挑戦できます。
多業態・多店舗を展開しているため、経験や適性に応じて幅広いキャリアを目指せます。

選考プロセス

• 選考フロー

① 応募

② 書類選考

③ 面接（1回予定）

④ 内定

※応募から内定までは約1～2週間を予定しています。
※面接日・入職日は相談可能です。