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ピザ専門の船上レストランでの接客や調理|大正店

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ピザ専門の船上レストランでの接客や調理|大正店

株式会社 ビロー

ピザ専門の船上レストランでの接客や調理|大正店

2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Osaka, Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

2 September 2026

What they need


【アピールメッセージ】

完全週休2日制で働きやすさも両立しながらキャリアアップ!
ちょっと特別な場所でお仕事!

現在、当社運営のオシャレな船上レストラン『PIZZERIA DA DOTS』では、正社員スタッフを募集しています。
イタリア製のピザ窯で焼き上げる自慢の本格ピザは、多くのお客様にご好評をいただいています。

海の上で働く、ちょっと特別な空間。
当店では、将来的に店長として店舗運営やスタッフマネジメントを担っていただける方を募集しています。

「いつか自分のお店を持ちたい」
「マネジメントをしっかり学びたい」
そんな想いを持つ方を歓迎します。

  • ここがポイント

サービス業では珍しい 完全週休2日制。しっかり休めて長く続けやすい環境
シフトは柔軟に調整可能。土日休みの相談も歓迎
基礎からマネジメントまで学べる、充実の 研修制度
定着率91%を誇る、落ち着いて働ける職場
海の上ならではの解放感ある空間で、働くだけで気分が上がる特別な現場

「飲食=休めない・ハード」という常識を、良い意味で覆す働き方です。

  • 職場の雰囲気

船上レストランという特別な環境だからこそ、
お客様に「またここで食事したい」と思っていただくためには、
スタッフ自身が安心して、穏やかに働けることが一番大切だと考えています。

そのため、当店では
無理のない勤務シフト
努力や成果をしっかり評価
何でも相談できる、あたたかく風通しのよい職場づくり
を心がけています。

海風を感じながら、落ち着いた雰囲気の中でお客様と向き合えることも大きな魅力です。

  • こんな方をお迎えしたいです

ピザ・飲食・サービス業に興味がある方
お客様とのコミュニケーションを楽しめる方
チームワークを大切にし、丁寧な店舗運営に関わりたい方
将来、店長やマネージャーとしてキャリアアップを目指したい方
海が好き、特別感のある空間で働きたい方

どれか一つでも「自分かも」と思った方、ぜひ一度お話ししましょう。
あなたの「挑戦したい」「成長したい」という気持ちに、私たちは全力で応えます。

当社は創業から30年を迎え、飲食店の運営をはじめ、保育・福祉事業、フランチャイズ飲食店の展開、スポーツジムの運営、ビル賃貸事業など、幅広い分野で事業を展開しています。
多角的な経営により、安定した基盤を築いており、安心して長く働ける環境が整っています。

【雇用形態】

正社員

【採用予定人数】

5名

【職種】

ピザ専門の船上レストランでの接客や調理|大正店

【仕事内容】

海の上に広がる開放的な空間の船上レストラン『PIZZERIA DA DOTS』にて、ホール・キッチン業務を中心とした店舗運営に関わっていただきます。
船上レストランならではの非日常感の中で、お客様に心地よい時間を提供するお仕事です。

<主な業務内容>

  • お客様のご案内、オーダー対応、料理提供などのホール業務
  • 石窯ピザや前菜・サイドメニューの調理、ドリンクづくり
  • レジでの会計対応
  • 食材の仕込みや洗い場、店内・厨房清掃などの基本業務
  • スタッフ教育やシフト作成などの店舗運営サポート(※能力や希望に応じて)

まずは、簡単な業務から丁寧にお教えします。
調理の流れや接客マナーなど、先輩スタッフがマンツーマンでサポートするので、飲食が初めての方でも安心してスタートできます。
船上という特別な環境だからこそ、お客様に「また来たい」と思っていただけるよう、チーム全体であなたの成長をしっかりとバックアップしていきます。

【仕事の特徴】

\ 海の上で着実に成長できる「研修体系」 /
入社1~2年目(新卒・中途問わず)のスタッフには、段階的にステップアップできる研修プログラムをご用意しています。さらに、定期的に外部研修も取り入れ、常にスキルを磨ける環境を整えています。
「ここで働く一人ひとりが、未来の店長や店舗運営の中心を担える存在へと育ってほしい」
そんな想いから、育成には本気で取り組んでいます。

【1年目】基礎をしっかり固める期間
ビジネスマナーや接客の基本など、基礎からゆっくりスタート。初めて正社員として働く方や異業種からの転職の方も、安心して仕事に慣れていける内容です。

【2年目】店舗運営の中心へステップアップ
売上や数値管理、スタッフマネジメントなど店舗運営の核となる知識を学ぶステージ。
「お店を託される」という責任とやりがいを、実務を通して実感できる時期です。運営視点を持つことで、見える景色も大きく変わります。

【外部研修】プロから学ぶ対人スキル
クレーム対応、トラブルの予防、ホスピタリティ向上など、あらゆる場面で役立つ“実践的な対人スキル”を専門講師から学べます。

  • 若手が活躍できる職場

アルバイトからキャリアを積み、19歳で店長に就任したスタッフもグループ内に在籍。20代で店舗を任されているメンバーも多く、年齢に関係なくチャンスを掴める環境が揃っています。

\ 将来像まで描ける「明確なキャリアパス」 /
店舗スタッフ店長エリアマネージャー部長・本社管理部門へ

というように、“どこを目指せるのか”が明確なキャリア設計。
未来の姿をイメージしながら、長期的にキャリアを積み重ねていくことができます。

\ 心身ともに整う「休日・勤務環境」 /
完全週休2日制+希望休OK
土日休みの相談も可能で、プライベートとの両立もしやすい環境
残業は月平均わずかで、ワークライフバランス良好

海の上で気持ちよく働きながら、自分の時間やご家族との時間も大切にできる働き方です。

\ うれしい「福利厚生・イベント」 /
グループ店舗の利用が 最大50%OFF
フィットネスジムの 優待利用
企業内保育園完備(2歳まで無料) で将来の子育ても安心
社内レクリエーションや社員旅行(希望者のみ)など、他店舗との交流も豊富

働きやすさだけでなく、「楽しさ」や「つながり」も感じられる環境です。

正社員,未経験者歓迎,業界未経験者歓迎,経験者歓迎,副業・WワークOK,女性活躍中,駅近5分以内,髪型・髪色自由,交通費支給,社割あり,研修あり,完全週休二日制

【勤務地】

大阪府
大阪市大正区三軒家西1-1-14 TUGBOAT TAISHO内
[PIZZERIA DA DOTS タグボート大正店(株式会社ビロー)]

【勤務地アクセス】

  • JR環状線「大正駅」徒歩約5分
  • 阪神なんば線「ドーム前駅」徒歩約5分
  • 南海高野線「汐見橋駅」徒歩約10分
  • 各線「九条駅」徒歩約18分

※駅近5分以内

【応募資格】

  • 学歴不問
  • 資格不問
  • 経験不問

これまでのご経歴よりも、これからの意欲などを重視した採用を行っています。
【歓迎するご経歴・ご志向】

  • 無資格の方、未経験の方
  • 飲食業でのご経験をお持ちの方
  • 第二新卒の方
  • 副業・Wワークをご希望の方
  • ブランクのある方
  • U・Iターンをお考えの方
  • ハローワーク等でお仕事をお探しの方

\こんな方にピッタリ!/

  • 学生時代に飲食でのアルバイト経験があり、その経験を活かしたい!

(居酒屋、レストラン、カフェ、焼肉店、ラーメン店、寿司屋など、飲食店経験など)

  • 飲食店経験はないけど、飲食業界に興味があり、成長していきたい!
  • 働きながら学べる場所が欲しい
  • キャリアアップしたい
  • 安定企業で将来を見据えたキャリアを築きたい
  • 結婚・出産・育児など、ライフイベントと両立して長く働きたい

【勤務時間】

9:00~24:00の間でシフト制(実働8時間)
残業は月平均3時間程度と少なめです。

<シフト例>
・9:00~18:00
・12:00~21:00
・14:00~23:00
・15:00~24:00

※店舗によりシフトは多少異なります
※時短勤務制度あり
(条件あり)

  • インターバル制度あり

勤務と勤務の間にしっかり休息時間を確保。ムリなく働ける環境です。

【勤務形態】

変形労働時間制

【休日・休暇】

  • 完全週休2日制(シフト制)
  • 年間休日111日
  • 土日休みの希望も相談に応じて可

店舗状況等にもよりますが、旅行やライブに活用する社員も多数います。

シフトは希望を考慮して調整しています。
プライベートの予定も立てやすく、メリハリをもって働ける環境です。

【その他の休暇】
・夏季休暇、年末年始休暇など長期休暇あり
・慶弔休暇あり
・有給休暇あり(入社6か月後10日間付与)
・産前産後・育児休暇制度あり(実績あり)
・育児休暇あり(男女ともに実績あり)
・介護休暇あり
・看護休暇あり

【待遇・福利厚生】

【保険・制度】

  • 社会保険完備
  • 昇給あり(年1回)
  • 賞与あり(年2回)
  • 時短制度あり
  • 研修制度あり
  • インターバル制度あり(勤務間の)
  • 退職金制度あり
  • 定期健康診断あり
  • 制服貸与

【その他・福利厚生】

  • 従業員割引制度

グループの飲食店・フィットネスジムがお得に利用可能!

  • 社割あり・企業内保育園あり

2歳まで無料。子育て世代も安心して働けます。

  • 社内レクリエーション

スポーツ大会や親睦会など、交流イベント多数。

  • 社員旅行

※希望者のみ
<国内>北海道・福岡・沖縄など
<海外>タイ・オーストラリア・ハワイ・バリなど

※屋内の受動喫煙対策/あり(禁煙)

健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり

【給与】

月給 250,000円 〜 400,000円

【給与備考】

※経験や技量による
※固定残業代:30,000円/18時間26分を含む
(超過分は別途全額支給)

  • 昇給あり 年1回
  • 賞与あり 年2回
  • 交通費支給(規定あり)
  • その他手当あり

\モデル年収例をご紹介/

  • 社員(22歳)

月給23.8万円+賞与 年収約327万円

  • 店長(27歳)

月給33万円+賞与 年収約450万円

  • マネージャー(38歳)

月給45万円+賞与 年収約630万円

※年収は一例です。
経験・スキルにより変動します。

【試用期間】

※試用期間あり
月給 240,000円以上

【期間(備考)】

試用期間6カ月あり(条件変更あり)

<月給>
240,000円
※固定残業代:30,000円/19時間18分を含む

【社名(店名・施設名) 】

株式会社ビロー 飲食部門

【所在地】

大阪府岸和田市作才町113 BILLOWビル2F

【事業内容】

【飲食店事業】
・BEEFTEI
・PIZZERIA DA DOTS
・びっくりドンキー
・丸源ラーメン
・京都力山

【スポーツジム事業】
・BiFITNESS
・BiGOLF24
・キックボクシングスタジオ リフィナス

【保育事業】
・おれんじ保育園
・ORANGE AFTER SCHOOL

【ビル賃貸事業】
・BILLOWビル

【人材紹介事業】
・RestLab

【ホームページ】

https://billow.co.jp/

【応募方法】

「応募する」をクリックして応募フォームに必要事項を入力し、送信してください。
書類選考後、追ってご連絡いたします。
お電話でのお問い合わせも受け付けております。

【お問い合わせ電話番号】

072-426-4129

【お問い合わせ担当】

大江(オオエ)

【備考】

※面接1~2回
※リモート面接可
※簡単な適性検査あり
※勤務開始日はご相談可能

面接から内定、就業開始までのスケジュールについては
最短1ヶ月、春入社、夏季賞与支給後のご入社まで、ご事情を考慮し個別にご相談のうえ決定いたします。

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