和食・海鮮料理の調理部門スタッフ|スキル経験を最大に活かせる

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ

20～60代が多く活躍中！
当店でスキル・技術を
活かしてください✨

キャッチコピーは
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「海鮮が安いだけの店」
➡テレビやSNSで話題の海鮮居酒屋

＜お仕事は…＞
焼物・煮物・一品料理など
焼き場、揚げ場での調理業務をお願いします。
※今回は板場業務ができる方の募集も行います！

• 日によっておすすめメニューを考えられる！

その日に仕入れたお魚を見て
『煮付けにしよう』
『これは天ぷらがいいかも』
などと、調理スタッフで話し合って
おすすめメニューを決めれるのも魅力です！

当店で働くメリット3選
➡️その1
1回来店頂いたお客様は必ずリピート！
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昼間から行列ができる程の人気店でも
一度来店したお客様は
何度も足を運んでくださいます。

その理由はズバリ、雰囲気！
賑やかだけれど、ほっとする・・・
「帰ってきて落ち着く感じ」が魅力です！

➡️その2
定年制度なし！
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20～30代で入社されても
長く働いていただける
環境を整えております！

前職が和食料理、寿司屋、居酒屋の方など
みなさん得意なことを活かしてイキイキ働いています。

お休み日数を選べる+勤務時間も相談できるので
年齢や体調に応じて柔軟な働き方ができるのも魅力です！

「気持ちよく働ける環境か？」
「しっかり休めているか？」
「家庭を大切にできているか？」

一緒に働くスタッフとその家族を大切に、
”人の為に何ができるか”を
常に追求しながら店舗運営を行っています。

➡️その3
休暇、働く時間を選択できる
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休みを月8日or10日から選べます、
勤務時間を10h6～8hに短くすることも可能
年齢・体調に応じた柔軟な働き方ができます。

年間休日は120日！

（※月10日休みの場合）

月8日以上しっかりお休みがあり、
有給消化率はほぼ100％！

しっかり休める事に加え、
大切な人との時間が
過ごせる特別休暇を用意しています。

✨サイコーの子供誕生日
✨楽しめ！パートナー誕生日
✨後悔しない、子供の行事参加
✨連休が心を豊かにする！
✨見せつけろ！親参観 など

働くスタッフはもちろんその家族が
笑顔で過ごせる時間を大切にしています！

求めている人材

必須
✅調理経験のある方
✅魚が捌ける方
※経験年数は問いません！

2～3時間待ちは当たり前の繁盛店です。
日本料理店・すし屋などの板場経験を活かしながら、
さらなるスキルアップを目指しませんか？

常にスタッフのことの考え、
働きやすい環境を整えています！

こんな方に向いてます
✅料理を通じてお客様を喜ばせたい方
✅さらに料理スキルを上げたい方

当社の経営理念
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当社の経営理念は
『思いやりで1mmでも心豊かに』

ただ利益を追い求めるのではなく
”人の為に何ができるか。”
を追求することを、何より大切にしており、
そんな想いから、大阪での地域密着経営を行なっております。

目指すは大阪の人に信用される
思いやり溢れるローカルチェーン！

「思いやり」
「心を豊かに」
「人の為に」
といった価値観を共有できる
優しく温かな方と一緒に働きたいと考えています。

ボランティア活動にも注力
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地域社会とのつながりを大切にする当店では
ただ料理を提供するだけでなく、
社会貢献活動にも積極的に取り組んでいます！

施設の子供たちと
一緒に調理するイベントを企画し、
楽しみながら学び、成長する機会を提供しています。

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり10時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日

9：00～23：00内でシフト制
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※1日実働10時間
※1年単位の変形労働時間制

シフト例
✅09:00～20:00
✅11:30～22:00
✅12:30～23:00

「1日8時間の働き方がいい」
という方も面接時にご相談ください。

POINT
終電までに完全！退勤可能です！！！

休日休暇

• 月8日休み

※月10日休みの働き方も選択可能です

➡️年次有給休暇
➡️慶弔休暇

• 特別休暇あり

➡️サイコーの子供誕生日
➡️楽しめ！パートナー誕生日
➡️後悔しない、子供の行事参加
➡️連休が心を豊かにする！
➡️見せつけろ！親参観

勤務地

〒5300001大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア B2F

交通・アクセス

JR「大阪駅」・地下鉄御堂筋線「梅田駅」より直結

給与詳細

基本給：月給 33万円 〜 40万円

固定残業代：あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり

＊試用期間3か月➡️給与変動なし！
※経験やスキルに応じて給与を決定します。

• 揚場・焼場社員

月給：330,000円～

• 板場社員

月給：350,000円～400,000円

※上記月給は固定残業代60時間分（97,000円）を含んだ月給です。
※超過分は別途残業代を支給致します。

✨昇給あり
✨交通費規定支給（月15,000円まで）

【月8日休み】と【月10日休み】
自分のライフスタイルにあわせて
上記の働き方の選択が可能なので
無理なく長く続けることが可能です。

※月10日休みの場合は月給30万円～34万円

• 店長職：月給400,000円～

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
＊昇給あり
＊制服貸与
＊まかないあり
＊特別休暇あり
＊交通費一部支給
＊各種社会保険完備
＊有給消化率ほぼ100％！
＊終電までに完全退勤可能
＊年間休日は120日（※月10日休み）

職場環境

家庭と大事にしながら働ける職場です！

選考プロセス

面接日自動設定ツール
「面接コボット」から
希望日の連絡が入りますので、
そちらから選択下さいませ。

当日は、履歴書をご持参下さいませ。
面接は『すしセンター 裏天王寺』にて行います。
住所：543-0056大阪市天王寺区堀越町13-6