新規店舗開発メンバー|社長直下で新店立ち上げ・事業づくり

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食調理スタッフ、店舗開発、スタッフトレーナー

✨月給25万円～
✨入社お祝い金5万円支給
✨社長直下で事業づくりを学べる
✨新店舗の立ち上げ・スタッフ教育を担当
✨大阪府内全域／普通免許必須

＼現場経験を、“事業をつくる側”へ。／

老人ホームなどの施設内で、新しくスタートする調理現場の立ち上げを担当していただきます。

オープン前の準備からスタッフ研修、オープン後のフォローまで、実際に現場に入りながら新店舗を軌道に乗せていく仕事です。

• お仕事内容

• 新規店舗の立ち上げサポート

• 新入スタッフへの研修・教育

• 調理方法・業務手順の説明

• オープン前後の現場フォロー

• 施設担当者・現場スタッフとの連携

• 業務フローの確認・改善

• 既存店舗のサポート

必要に応じて、仕込み・調理・盛り付けなどの調理業務にも入っていただきます。

• 社長直下で事業づくりを学べる

このポジションの特徴は、社長と近い距離で新店舗の立ち上げに関われること。

単に決められた業務をこなすだけではなく、

「どうすればスムーズに立ち上がるか」
「スタッフが働きやすい仕組みをどうつくるか」
「どうすれば店舗運営が安定するか」

といった視点も学びながら、現場づくりに関わっていただきます。

店舗開発や管理職の経験は必要ありません。

まずは会社の調理方法や現場の流れを覚え、少しずつ新店立ち上げやスタッフ教育へ仕事の幅を広げていきます。

• 新店を“立ち上げて終わり”ではありません

オープンすることがゴールではなく、その後もスタッフが無理なく働けて、現場が安定して回る状態をつくることが大切です。

実際の現場を見ながら、

「ここはもっと分かりやすくできそう」
「この流れなら効率よく動けそう」

といった改善にも関わっていただきます。

自分の工夫が、そのまま現場の働きやすさにつながる仕事です。

• 大阪府内全域を担当

新店のオープン場所や研修予定に合わせて、大阪府内の各施設を担当します。

そのため、普通自動車運転免許は必須です。

ひとつの店舗に固定されるのではなく、さまざまな現場に関わりながら、新店立ち上げの経験を積んでいけます🚗

• 現場経験の“次”へ

これまでの調理や現場経験を活かしながら、

調理 スタッフ教育 新店立ち上げ 店舗運営・事業づくり

へと、仕事の幅を広げていけるポジションです。

「現場で働くだけ」では経験できない、新しい店舗をつくる面白さがあります。

入社お祝い金5万円をご用意して、新しいスタートを応援します🎁

求めている人材

• 応募条件

【必須】

✅ 普通自動車運転免許をお持ちの方

大阪府内の各施設へ移動するため、車の運転ができる方を募集します。

店舗開発や管理職の経験は問いません

• こんな方を歓迎します

・新しい店舗づくりに興味がある方
・現場経験を活かして仕事の幅を広げたい方
・人に仕事を教えることが好きな方
・自分で考えて行動することが得意な方
・周囲とコミュニケーションを取りながら働ける方
・変化のある環境を楽しめる方
・車での移動に抵抗がない方
・将来的に店舗運営や事業づくりにも関わりたい方

「決められた仕事をこなすだけではなく、
もっと現場づくりに関わりたい」

そんな方を歓迎します。

• こんな経験が活かせます

・飲食店での調理経験
・給食施設、介護施設、病院などでの厨房経験
・キッチンスタッフ、調理スタッフの経験
・新人教育やスタッフ研修の経験
・リーダー、責任者としての経験
・店長、副店長の経験
・新店舗オープンや立ち上げに関わった経験

上記の経験がすべて必要なわけではありません。

店舗開発未経験でも、現場経験を活かして新しい仕事に挑戦したい方を歓迎します。

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日

【勤務時間】
5:00～19:00の間でシフト制

※実働8時間／休憩あり
※配属施設・シフトにより勤務時間が異なります

【シフト例】
・9:00～18:00
・10:00～19:00

【勤務曜日】
シフト制（週5日勤務）

希望休なども相談しやすい環境です

休日休暇

✅シフト制
✅有給休暇
✅慶弔休暇

勤務地

〒5770802大阪府東大阪市小阪本町１丁目２番８号

交通・アクセス

近鉄奈良線 河内小阪駅から徒歩で2分 / 近鉄奈良線 河内永和駅から徒歩で10分 / おおさか東線 ＪＲ河内永和駅から徒歩で11分

給与詳細

基本給：月給 25万円 〜

固定残業代：あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

月給25万円以上

※上記給与には固定残業代（20時間分）を含みます
※超過分は別途支給いたします
※研修期間あり（最大3ヶ月）：時給1,177円〜

• 習熟度に応じて短縮あり

【その他】

• 昇給あり
• 交通費規定支給
• 社会保険完備
• 車通勤OK（交通費支給）

【給与支払い】
月末締め／翌月25日払い

試用・研修期間：3か月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 時給 1177円 〜

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
✅交通費支給（規定内）
✅社会保険完備（規定有）
✅エプロン・制服貸与
✅車通勤・バイク通勤OK

職場環境

＼和気あいあいとした雰囲気／

幅広い年代が活躍中。
気さくなスタッフばかりなので、
すぐ馴染めます。