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製パン工場の工場長候補|製造管理職経験者・人と仕組みを動かす

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製パン工場の工場長候補|製造管理職経験者・人と仕組みを動かす

グンイチパン株式会社

製パン工場の工場長候補|製造管理職経験者・人と仕組みを動かす

1 month ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

23 September 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:生産計画策定、その他(食品/飲料/たばこ)、工程改善/IE(食品/飲料/たばこ)

「製造現場の管理」から、
「工場全体を動かすマネジメント」へ。

これまで培ってきた製造現場での
管理経験を活かし、工場長候補として
活躍しませんか?

<20名規模*リテイルベーカリーを支える中核工場>
グンイチパンのセントラル工場は、
”パーネデリシア”各店舗へ
パン生地や材料を供給する、
会社にとって重要な中核拠点です。

働くスタッフは社員・パートを合わせて”約20名”。
今回お任せしたいのは、
製造ラインだけを見る仕事ではありません。

セントラル工場で働くスタッフを育て、
チームをまとめ、店舗への安定した供給を支える。
人と仕組みの両面から、工場全体を
より良くしていく仕事です。

\\ 食に興味があれば業界経験は不問 //
食品製造に限らず、製造現場・工場で
管理職経験のある方をお待ちしています。

✅月給45万~*経験を正当に評価!
✅現場の管理職から工場長へキャリアUP
✅あなたの経験・アイデアを、
これからの工場づくりに反映

+------------------+

【仕事内容】
今回のポジションで特に重視しているのは、
製造ラインそのものの管理ではありません。

求めているのは、
食品製造の専門家としての経験よりも、
これまで培ってきた
「人を育てる力」
「チームをまとめる力」
「現場全体を見る力」です。

スタッフ一人ひとりの状況を見ながら育成し、
適切に役割を分担し、チームとして工場が
機能する状態をつくる。
そして、店舗や現場と密に連携しながら、
より良い工場の仕組みを作っていくことを
期待します。

【具体的には】

  • スタッフの育成・マネジメント

・スタッフの成長支援、教育
・適切な人員配置
・チーム内のコミュニケーション促進
・一人ひとりが力を発揮できる環境づくり

  • 工場運営・生産管理

・生産計画、製造スケジュールの管理
・納品スケジュールの管理
・店舗・現場との調整
・製造工程の管理、改善

  • 工場全体の環境づくり

・業務の標準化
・生産性向上に向けた改善
・安全・衛生・品質管理
・現場で起きている課題の把握と改善
など

※工場のすべてを一人で抱えていただく
わけではありません!

製造や品質など、食品工場ならではの
専門知識を持つスタッフも在籍しています。
それぞれの得意分野を活かしながら、
チームとして工場を運営していくことが
工場長の役割です。

+------------------+

【✅この仕事の面白さ】
完成された工場を「守る」だけではなく、
これからの工場を「つくっていく」仕事です。

「もっとスタッフが働きやすい環境にしたい」
「このやり方なら、もっと効率よくできるのでは?」
「人を育てて、チーム全体で成果を出したい」

そんなあなたの経験やアイデアを、工場運営に活かせます。

これまで「自分が現場を回す」ことに力を使ってきた方も、
これからは、
「人を育て、チームで成果を出す」マネジメントへ。
製造管理職としての次のキャリアに、
「工場長」という選択肢を加えてみませんか?

【✅セントラル工場について】
群馬県内を中心に店舗を展開する
グンイチパンを支える、製造の中核拠点です。

約20名のスタッフが働く工場で、
店舗で販売される商品を支える生地・材料
などを製造しています。

一人ひとりの仕事が店舗の営業に直結するからこそ、
スタッフが力を発揮できる環境をつくり、
安定した工場運営を行うことが重要です。

工場長には、製造現場だけではなく、
スタッフ・店舗・会社をつなぐ存在として
活躍していただきたいと考えています。

+------------------+

『食品業界未経験でも大丈夫』

食品工場での管理職経験は必須ではありません。
例えば、現在は機械・自動車・金属・化学など、
異なる製造業界で管理職をしている方も歓迎。

「食べることが好き」
「美味しいものが好き」
「パンや食品づくりに興味がある」

そんな方なら、これまでのマネジメント経験を
新しい業界で活かしていただけます。

+------------------+

【グンイチパン、パーネデリシアについて】
「 群馬で一番美味しいパン屋になろう! 」
という想いから「群一製パン」と命名したのが
由来となり「グンイチパン株式会社」が誕生!

「パーネ=パン」「デリシア=最高のしあわせ」
という意味を持つブランド名を付けました。

店舗だけではなく、店舗にパン生地を供給する
セントラル工場も、グンイチパンの事業を
支える大切な拠点です。

あなたのマネジメントによって、
働くスタッフが成長し、工場がより良くなり、
その先のお客様に美味しいパンが届いていく。

そんな「人」と「食」をつなぐ工場づくりを、
一緒に目指していただきたいと考えています。

[ 企業HP ]**http://gunichi.com/**

求めている人材

【必須条件】
・製造業における管理職経験
・複数名のスタッフをまとめたマネジメント経験
・製造現場の全体を見ながら、
人員配置・育成・工程管理などを行った経験

※役職名だけではなく、これまで実際に
担ってきたマネジメントの範囲・人数・役割
を重視します。
※工場長経験は必須ではありません。
※食品業界の経験も問いません。

+------------------+

【こんな経験・考え方をお持ちの方を歓迎します】

・製造現場で課長クラスとして組織をまとめてきた方
・工場や製造部門の責任者として複数名の育成・管理を担ってきた方
・生産管理だけでなく、人材育成やチームづくりにも携わってきた方
・現場全体を見て、課題を見つけ改善につなげられる方
・自分一人で頑張るのではなく、周囲を巻き込みながら成果を出せる方
・スタッフとのコミュニケーションを大切にできる方
・製造管理職として、次のキャリアに挑戦したい方
・食べることや食品に興味があり、食品業界で新しい挑戦をしてみたい方

「工場長」という役職の経験そのものより、
人を育て、組織を動かしてきた経験を重視します。

+------------------+

<< 経験者歓迎!活かせる経験 >>
製造課長、製造部長、副工場長、工場長
製造マネージャー、製造ライン責任者
アルバイト・パートスタッフを含む
チームマネジメント・組織マネジメント

勤務時間詳細

実働時間:1日あたり7時間45分
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日

<勤務時間例>
7:00~16:00
8:00~17:00
工場の稼働状況等に応じて勤務時間が前後する場合があります。
1日実働7時間45分

休日休暇

月8日休み(シフト制)
※他、会社カレンダーによる

<実質年106日休み>
*年間休日96日
*計画有給10日あり

勤務地

〒3720832群馬県伊勢崎市除ケ町10

交通・アクセス

「剛志駅」から車で9分

給与詳細

基本給:月給 45万円 〜 50万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※給与は経験・能力・前職給与
これまでのマネジメント実績等を考慮して決定します。

・昇給あり
・賞与あり(年2回)
・業績に応じて決算賞与あり
・通勤手当(規定/距離に応じて支給)

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

給与例

年収630万円/入社1年目
=月給45万円+諸手当+賞与

※経験・能力を考慮
※上記はあくまで想定例です

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
*社会保険完備
*交通費支給(規定)
*制服あり(制服貸与)
*保養所利用可能
*互助システムあり
*社内研修(コンテスト・海外研修等)
*社内表彰あり(MVP制度)

*U・Iターン歓迎(UIターン歓迎)

職場環境

数字や工程だけを見るのではなく
「スタッフとのコミュニケーション」
=人を考えたマネジメントが実現できる

*30代~40代メインに活躍中!
*現場のスタッフと一緒に
より良いやり方をつくっていくポジション!
*アイデア・意見は積極的に取り入れます!

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
完全禁煙です。喫煙者の方はご遠慮ください。

選考プロセス

【応募の流れ】
WEBまたはTELにてご応募ください。
追って担当者より、電話または
メールにて折り返し連絡いたします。

【選考の流れ】
(1)応募
(2)書類選考
(3)面接 2~3回
(4)内定

※面接日・入社日はご相談に応じます。
※在職中の方もお気軽にご応募ください。
TEL:0270-32-1351(採用担当)

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