ラーメン店の店長候補|長岡市川崎町

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

＼2027年2月下旬、長岡市に新店舗OPEN／

新潟で多くのお客様に
愛されている人気ラーメン店
「いっとうや」が
長岡市に初出店します！

今回募集するのは、
新店舗の立ち上げを担っていただく
店長候補・店舗運営スタッフです。

「店長未経験からキャリアアップしたい」
「もっと裁量を持って働きたい」
「新しい店舗を一からつくってみたい」

そんな方を歓迎します！

この求人のポイント
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✅長岡市初出店！
✅新店舗のオープニング募集
✅月給33万4017円～35万9017円
✅店長経験不問！
✅新店舗の立ち上げから携われる
✅オープン前は既存店舗で研修あり
✅研修時の交通費など特別補助あり
✅賞与年2回
✅月平均残業10時間以下
✅転居を伴う転勤なし

「いつか店長になりたい」ではなく、
次のステージとして店長を目指したい方へ。

新店舗だからこそ、
店舗づくり・スタッフ育成・運営改善など、
幅広い経験を積むことができます。

仕事内容
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店舗運営全般を
担当していただきます。

【具体的には】
✅調理
✅接客
✅スタッフ育成
✅売上管理
✅シフト作成
✅店舗マネジメント など

経験を積みながら、
早い段階で店長として
店舗運営をお任せします。

新店の立ち上げメンバー
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今回の勤務地は、
2027年2月下旬にオープン予定の新店舗。

既存店から異動してきたスタッフだけでなく、
新しく加わるメンバーと一緒に
ゼロから店舗をつくっていくことができます。

オープニングだからこそ、

「こうしたらもっと働きやすい」
「こうしたらお客様に喜んでもらえる」
「こんな店にしていきたい」

といった意見も出しやすい環境です

これまでの飲食経験を活かして、
川崎店を一緒につくっていきましょう！

「店長経験」は問いません
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今回の募集では、
飲食業界での経験があれば、
店長経験は問いません！

たとえば、
「副店長としてスタッフをまとめていた」
「アルバイトリーダーをしていた」
「飲食店で新人教育を担当していた」
「シフト作成を任されていた」

などの経験も活かせます

もちろん、店長・副店長などの
マネジメント経験がある方は大歓迎です

これまでの経験を活かして、
次は「店舗を動かす側」へ
ステップアップしませんか？

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今回は、長岡市初出店となる
新店舗の店長候補募集です。

「店長経験はないけど、次のキャリアに進みたい」
「これまでの飲食経験をもっと活かしたい」
「新しい店舗の立ち上げに携わりたい」

そんな方を歓迎します

オープン前は既存店舗で研修を行うため、
新店舗の立ち上げが初めての方も
安心してスタートできます。

あなたの経験を活かして、
川崎店を一緒につくっていきませんか？

まずはお気軽にご応募ください！

求めている人材

＼店長経験不問！／

• ブランクOK！
• 20代・30代が中心に活躍中！

【必須】
・飲食業界での経験（ジャンル不問）
・高卒以上

【活かせる経験・資格】
・ラーメン店での勤務経験
・飲食店でのホール、キッチン経験
・店長、店長候補、副店長経験
・スタッフ育成経験
・シフト作成、管理経験
・売上管理経験
・在庫管理、発注経験
・店舗運営経験
・アルバイトリーダー経験

【こんな方を歓迎します】
・店長としてキャリアアップを目指したい方
・チームワークを大切にできる方
・お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じる方
・前向きに新しいことへ挑戦できる方
・人気店で自分の力を試したい方
・新潟で腰を据えて長く働きたい方
・ラーメンが好きな方、飲食業界を盛り上げたい方

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日

【勤務時間】
9:0022:00（内 シフト制/休憩1h）
※一部店舗のみ9:0024:00
※月平均残業時間10h以下

休日休暇

週休2日制（シフト制）

【休暇制度】
・年末年始休暇
・GW休暇
・夏季休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
・介護休暇
・育児休暇（取得実績あり）

勤務地

〒9400864新潟県長岡市川崎町

交通・アクセス

2027年2月下旬オープン予定｜詳細は面接の際にお伝えします

給与詳細

※基本給・固定残業代・一律手当の総額

基本給：月給 27万円 〜 29万5000円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり3万9017円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり2万5000円

【賞与】
年2回

【一律支給手当】
職務手当：25,000円
※月給に含む

【別途支給手当】
・家族手当：配偶者1万円／18歳未満の子供1万円
・通勤手当：1.5万円/月（実費支給）
・研修時の交通費等の特別補助あり

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・社会保険完備
・退職金制度（入社後1年）
・U・Iターン支援あり
・制服貸与
・時短勤務制度あり

職場環境

平均年齢28歳！若手も活躍中です。
長岡市初出店の新店舗だからこそ、店舗づくりやスタッフ育成など幅広い経験が可能。
将来は店長・マネージャーを目指せます。
月平均残業10時間以下で働きやすさも

選考プロセス

ここまでお読みいただきありがとうございます。
まずは、こちらのページよりご応募ください。
応募内容による選考の後、追ってご連絡いたします。

• 応募後の流れ

書類選考 （ご応募頂いた情報をもとに実施）
※選考結果は、追ってご連絡します。

面接（1～2回予定）

内定／入社

※面接日時・入社日については
相談に応じますので、お気軽にご応募下さい！