カフェ店長候補|店舗運営・スタッフ育成

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

【サンマルクカフェとは】
全国に約289店舗以上を展開するベーカリーカフェです。
チョコクロをはじめ、パンとサンドイッチは店内で手づくり。

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【店舗業務の中でも、スタッフ育成・チームづくりを大切にする募集です】
✅ 接客・ドリンク・パンの焼き上げなど、店舗業務を幅広く担当
✅ 業務に慣れてきたら、アルバイトスタッフの育成やシフト作成にも関わります
✅ スタッフが働き続けやすい店舗づくりも、大切な仕事の一つです
✅ 採用・面接は、エリアマネージャーなどへ昇進した後に携わる業務です
✅ 賞与年2回＋決算賞与、家賃補助、退職金などの制度あり

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【仕事内容】

• 店舗業務を覚える

・接客、レジ、ドリンクづくり
・パンの焼き上げ、品出し
・清掃、開店・閉店作業

• スタッフを育てる

・新しく入ったスタッフへの業務説明やフォロー
・できる業務を少しずつ増やせるようサポート
・シフト内での役割分担や声かけ

• 店舗運営に関わる

・発注、在庫管理
・シフト作成
・売上、人件費、原価、ロスの管理など、業務に慣れながら担当範囲を広げていきます

※アルバイトスタッフの採用・面接を主務とするポジションではありません。
採用・面接は、エリアマネージャーなどへ昇進した後に携わる業務です。

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【入社後のサポート】
入社後は教育担当がつき、店舗で実務を通じて業務を覚えていきます。

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【働き方の前提】
✔ 業務上の必要に応じて、転勤を伴う異動があります
✔ 異動は配属エリア内を基本としますが、県をまたぐ転勤をお願いする場合があります
✔ 県をまたぐ転勤については、勤務地や時期などを事前にご説明し、ご相談のうえ進めます
✔ 営業は6:00〜23:00。24時間営業ではなく、深夜0時をまたぐ勤務もありません
✔ 休日は月9日（シフト制）＝年間約108日、有給は初年度10日から
✔ 時間外は月30時間が上限。超過分は全額支給します

求めている人材

人と関わることや、チームで働くことが好きな方を歓迎します。

• 必須条件

・学歴、職歴は問いません

• 歓迎条件

・接客、販売、飲食、小売、サービス業などでの勤務経験
※指導・育成経験や役職経験は必須ではありません

• こんな方に向いています

✅ 人と接する仕事が好きな方
✅ 周囲と声をかけ合いながら働くのが得意な方
✅ 新しく入ったスタッフを自然にフォローできる方
✅ チームで店舗を運営することに興味がある方

• 働きやすさのポイント

✔ 入社後は教育担当がつきます
✔ 営業は6:00〜23:00。深夜0時をまたぐ勤務はありません
✔ 休日は月9日（シフト制）＝年間約108日、有給は初年度10日から
✔ 時間外は月30時間が上限。超過分は全額支給します
✔ 賞与年2回（6月・12月）、決算賞与（5月）、給与改訂（7月）、家賃補助、退職金などの制度があります

• この求人とは合わないかもしれません

・転居が難しい方
・採用・面接業務を中心に担当したい方
・現場業務を行わないマネジメント職のみを希望する方
・土日祝に必ずお休みを取りたい方（シフト制です）

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり165時間

6：00～23：00（シフト制）
所定労働時間：7時間40分（休憩60分）
月間所定労働時間：165時間

※時間外労働あり（上限30時間／月）

休日休暇

• 月９日（シフト制）
• 有給休暇（初年度10日）
• 慶弔休暇
• 産前産後・育児休暇（取得実績あり）

勤務地

〒2530044神奈川県茅ヶ崎市新栄町1-1茅ヶ崎山治ビル2階

交通・アクセス

ＪＲ 茅ヶ崎駅 北口 徒歩2分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 21万円 〜 24万円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり4万9000円 〜 5万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり

月給 259,000円〜295,000円

【内訳】
・基本給：210,000円〜240,000円
・固定残業代：49,000円〜55,000円（時間外労働30時間分）

【賞与】
基本給×年2回

※固定残業代は、時間外労働（法定外残業）30時間分として支給します。
※30時間を超える時間外労働については、別途、割増賃金（25％）を全額支給します。
※深夜労働（22時～翌5時）および休日労働が発生した場合は、固定残業代とは別に法定割増賃金を支給します。

給与例

・SM（ストアマネージャー）：入社2年目/26歳/年収390万円～+決算賞与
・DM（ディストリクトマネージャー）：入社5年目/33歳/年収470万円～+決算賞与

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 給与改訂 年1回（7月）
• 賞与 通常賞与：年2回（6月・12月）規定あり

決算賞与：年1回（5月）規定あり

• 交通費支給（規定あり）
• 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
• 家賃補助制度（規定あり）
• 退職金制度（勤続3年以上）
• 社員持株会制度
• 管理職登用（女性管理職の登用実績あり）
• 資格取得支援制度

職場環境

サンマルクカフェは、名物「チョコクロ」や焼きたてパン、淹れたての本格コーヒーで愛されるカフェチェーン。
全国約300店舗の安定基盤と充実した研修で、カフェ未経験から店長を目指せます！
店舗・本部が一体となって成長を支える文化が根づいており、未経験でも安心

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

スピード選考実施中｜ご応募から内定まで最短1〜2週間

①web応募

②一次面接（WEB）

③ 適性テスト

④ 二次面接（対面）

⑤ 内定