京都・木屋町の懐石うなぎ料理店|ホール・調理補助スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：和食シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

伝統の懐石料理 × 高水準給与 × 完全週休2日

京都・木屋町の洗練された空間で
一流の接客スキルを身につけませんか

【求人アピールポイント】
✅ 月給30万円からの安定した収入を実現
✅ 平均年収500万円以上
✅ 完全週休2日制で年間休日120日以上
✅ 日曜・月曜 固定休で予定が立てやすい
✅ 年3回の長期休暇実績でオンオフ明確
✅ 3年目の綺麗な店舗で京都の文化を継承
✅ 研修制度ありで未経験からプロを目指す

• 「木屋町 廣川」HPもぜひチェック

https://kiyamachi-hirokawa.jp/

【一流の接客スキルを磨きたい方へ】
完全予約制の懐石料理店で、
一組のお客様に2〜3時間かけて
向き合う質の高い接客を追求できます。

京都の食文化を国内外へ発信する誇り高い仕事です。

【未経験から専門性を身につけたい方へ】
飲食業界が初めての方も、
研修を通じて本格的な懐石料理の作法を学べます。

安定した休日環境の中で、
自信を持って働けるプロを目指せる職場です。

【仕事内容】

1. お客様のお出迎えとご案内
   落ち着いた空間で、心からの歓迎を伝えます。
2. 料理や飲み物の提供
   一組のお客様と向き合い、丁寧な接客を行います。
3. 店内の準備と予約対応
   京都らしい空間を整え、心地よい時間を作ります。
4. 会計と片付け
   最後まで丁寧な対応で、満足の余韻を届けます。

求めている人材

• 京都の伝統を伝えるプロへ

【応募条件】
✅ 資格・経験不問
✅ 学歴不問

【こんな方を歓迎します】
・接客経験をお持ちの方
・飲食業界での経験がある方
・京都の食文化に興味がある方

【歓迎するスキル】
✅ 丁寧な言葉遣いで対応できる方
✅ チームで協力して業務に取り組める方
✅ 予約状況に合わせた準備ができる方

【教育・研修体制】
・入社後は丁寧な研修を実施
・未経験から懐石料理の作法を習得可能
・先輩スタッフが業務をサポート

【キャリアプラン】
・本格的な懐石料理の接客スキルを習得
・国内外のお客様へ日本文化を発信
・プロのサービススタッフへの成長

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり160時間

10:00～22:00
※上記時間内でシフト制
※状況により前後する場合あり

• 火曜日～土曜日勤務
• 1ヶ月あたり160時間
• 日月定休
• 完全週休2日制

仕事とプライベートの
メリハリをつけられる働き方です。

休日休暇

• 完全週休2日制
• 定休日：日曜日・月曜日
• 年間休日120日以上
• 年末年始休暇
• 慶弔休暇
• リフレッシュ休暇

※リフレッシュ休暇は
1月8日間、5月4日間、10月4日間の実
績あり（2023年度実績）

勤務地

〒6048005京都府京都市中京区恵比須町５３４

交通・アクセス

京阪本線「三条駅」より徒歩約4分、京都市営地下鉄東西線「京都市役所前駅」より徒歩約3分

給与詳細

基本給：月給 30万円 〜

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

月給30万円以上
※これまでのスキルや経験を考慮し決定します。

• 昇給あり
• 賞与年2回
• 昼食補助あり

試用・研修期間：2ヵ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 社会保険完備
• 交通費支給（規定あり）
• 昇給あり
• 賞与年2回
• 制服貸与
• 昼食補助あり
• 研修あり
• 試用期間2ヶ月（同条件）

職場環境

・20代〜40代が中心に活躍中
・3年目の綺麗な店舗で勤務
・京都らしい落ち着いた空間
・制服貸与 ・昼食補助あり

京阪三条駅・京都市役所前駅からアクセス良好！
通勤に便利な立地です。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
喫煙不可

選考プロセス

＜Webまたはお電話よりご応募＞

1. Webまたはお電話より応募
   （ご不明点はお気軽にどうぞ）
2. 書類選考
   （通過者のみ5営業日以内に連絡）
3. 面接
   （木屋町の店舗にて実施いたします）
4. 内定

• 面接・選考について

面接は一方的に選考する場ではなく
お互いを知るための大切な時間です
緊張されるとは思いますが
ぜひ率直なお気持ちをお聞かせください
私たちも会社のことを丁寧に説明します

• 採用HP・お問い合わせ先

https://kiyamachi-hirokawa.jp/
有限会社廣川
電話：075-871-5226
メール：[email protected]