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キッチン・ホールスタッフ|立ち飲みスタンド

Exclusive opportunity

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キッチン・ホールスタッフ|立ち飲みスタンド

株式会社ギャラント

キッチン・ホールスタッフ|立ち飲みスタンド

1 month ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

29 September 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:その他サービス業接客/フロアスタッフ、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

\✨未経験から正社員スタート✨/
飲食店で働くのが初めてでもOK!

まずはキッチン・ホール業務を通して
店舗全体の流れをつかんでいただき、
その先では店長・副店長などへの
ステップアップも目指せます!

  • お任せする仕事

お店を1日円滑に動かすための、
店舗業務全般をお任せします。

<具体的には>
✅おばんざい・揚げ物などの仕込み
✅調理・盛り付け
✅接客・配膳
✅ドリンク作り
✅客席・厨房・トイレなどの清掃
✅食材の在庫確認・発注
✅レジ締め・売上報告
✅アルバイトスタッフへの指示出し

調理だけ、接客だけではなく、
お店を一日動かしていくための仕事に幅広く携わる正社員です。

仕込みでは、おばんざいや揚げ物など各メニューの準備を進めます。
営業が始まれば、調理場だけに入るのではなく
接客や配膳、ドリンク作りにも対応。

お客様の状況や店内の動きを見ながら、
アルバイトスタッフへの指示出しも行います。

閉店後は、食材の在庫確認と発注、レジ締め、売上報告まで担当。
店舗の一日を最初から最後まで支えるポジションです。

  • 一日の流れ

  • 出勤

  • 仕込み・清掃/2~3時間

おばんざいや揚げ物等各メニューの仕込み、
客席やトイレ等の清掃を行います。

  • 休憩/1時間

まかないあり

  • 朝礼/約10分

挨拶、連絡事項等の伝達

  • 開店

✅接客
✅調理
✅盛り付け
✅ドリンク作り
✅配膳
✅アルバイトへの指示出し

  • 閉店

✅厨房、客席、トイレ等の清掃
✅各食材の在庫確認&発注
✅レジ締め
✅売上報告

  • 退勤

1日お疲れ様でした!

  • 未経験から昇進も

実際に、年齢やキャリアの異なる社員が
次のポジションへ進んだ実績があります。

  • 23歳・未経験で入社

  • 1年後、新店舗の店長へ昇進

  • 49歳・調理経験約30年で入社

  • 半年後、2店舗統括のエリアマネジャーへ昇進

  • 32歳・海外出身・調理経験約2年で入社

  • 10ヶ月後、副店長へ昇進

一般社員として現場経験を重ねながら、
その先で店長やマネジメントを目指す――。

調理だけでなく
接客・発注・在庫管理・締め作業・スタッフへの声かけまで、
飲食店運営に必要な仕事を幅広く経験できます。

✧ ✧ ✧

経験ゼロからのスタートでも、頑張った分だけ
次のステージを目指せる環境です。
「やってみたい」という気持ちがあれば大丈夫。
あなたの新しい一歩を、私たちが応援します!

求めている人材

\\✨未経験者歓迎✨//
調理の経験は問いません。
飲食店・居酒屋・レストランなどでの
勤務経験がない方も応募いただけます。

「人とのコミュニケーションが好き」
「料理が好き」
「お店を仕切るのってカッコイイ…!」
そんな想いがあればOKです

✅未経験者歓迎
✅業界未経験歓迎
✅ブランクOK

【こんな方を求めています】

  • 新しい環境でチャレンジしたい方
  • 正社員として飲食の仕事を始めたい方
  • キッチン・調理の仕事に興味がある方
  • 接客やホール業務にも関わってみたい方
  • いろいろな店舗業務を経験したい方
  • 将来的に店長・副店長などを目指したい方

店長経験は必須ありません。
まずは一般社員として、
店舗業務に幅広く携わってください!

勤務時間詳細

総労働時間:1週あたり50時間 〜 55時間40分

【平日】13:00~23:30
【土日】11:00~24:30

  • 週5日~勤務(シフト制)
  • 勤務予定は2週間ごとに決定します
  • 長期勤務できる方歓迎

休日休暇

週休2日制(シフト制)

勤務地

〒6008072京都府京都市下京区綾材木町188-2

交通・アクセス

地下鉄「四条駅」・阪急「烏丸駅」地下15番出口から徒歩1分

給与詳細

基本給:月給 26万5000円 〜

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※経験・能力等を考慮の上、決定いたします。

【昇給】
あり

試用・研修期間:1〜3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

  • 交通費規定支給
  • 制服貸与
  • まかない補助あり
  • 髪色自由
  • ネイル自由
  • 研修制度

職場環境

未経験だからこそ、いろんな仕事に挑戦できるのが魅力!
キッチン・接客から発注やスタッフ管理まで幅広く経験し、少しずつ店舗を動かす力を身につけられます。
先輩のサポートを受けながら成長できるので、初めての方も安心
将来は店長など、次のキャリアも目指せます!

選考プロセス

ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
応募をご希望の方は「応募画面へ進む」ボタンより
必要事項をご入力の上、送信ください。

<選考フロー>
【STEP1】WEB応募による書類選考

【STEP2】面接

【STEP3】内定・入社

※面接日時・入社日は相談に応じます。お気軽にお問い合わせください。
※ご不明な点等がございましたら、遠慮なくご質問ください。

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