店長|やきとり宮川　赤坂店

仕事内容:

✅平均勤続5年6ヶ月/定着率80%

✅未経験歓迎！入社後1ヶ月の丁寧な研修＆OJTで着実に成長

✅月給26万円〜/月1回の勉強会も！

✅高単価ならではの接客とお客様との距離感◎

【✨会社紹介・将来性】

創業76年 時代に合わせて変化し続ける高単価焼き鳥屋です

最高売上を更新し続ける安定基盤のもと、

「4年以内のミシュラン星獲得」を目指しています。

【✨当社で働く魅力】

当社一番の魅力は、失敗を責めずチームで解決する「心理的安全性」

気持ちのいいコミュニケーションができる社員が多い環境、

また月1回の全社員勉強会や課題図書などを通じて、

飲食の枠を超えた「一生モノの人間力・接客力」

を高められる環境が整っています。

【✨仕事内容】

ご本人の希望や適性に応じ、ホールまたはキッチンからスタートします。

✅お客様の顔と名前を覚えるなど、特別なおもてなし

✅ディナー営業前のチームミーティング・ノウハウ共有への参加

✅クリンリネス・店舗内の環境整備・開店・閉店作業

✅長年信頼のある業者から仕入れるこだわり食材の調理・焼き作業

**✅**月1回の全社員勉強会への参加・課題図書を通じたスキルアップ

【⏰1日のタイムスケジュール例】

14:00 出社・仕込み・店内清掃

15:00 チームミーティング

16:00 最終準備・まかない・休憩

17:00 ディナー営業

22:30 片付け・翌日準備・退社

【✨社員インタビュー①（男性・現場マネージャー/採用責任者）】

──他業種（営業職）から転職して感じる魅力は？

「前職のような数値のノルマに追われるプレッシャーがなく、

目の前のお客様を喜ばせることに集中できるのが最高ですね。

お客様の顔と名前を覚えておもてなしすると、

ダイレクトに感謝されるので、働く側もすごく心が満たされます。」

**──**職場の雰囲気はどうですか？

「とにかく失敗を責めない『心理的安全性』がある職場です。

何か課題があってもチーム全員でオープンに解決策を話し合う文化が

あるので、一人で抱え込まず安心して働けます。」

【✨社員インタビュー②（店舗スタッフ・現場メンバー）】

──お店で働く楽しさ・やりがいは何ですか？

「単にお腹を満たすだけでなく、お客様の『承認欲求を満たす接客』

を全員で意識しています。

常連様が増えて『〇〇さんに会いに来たよ』と言っていただける瞬間が

一番のやりがいです！」

──成長できる環境だと感じますか？

「はい！月1回の全体勉強会や課題図書など、

学びの機会が多く用意されています。ただ接客をするだけでなく、

人として成長できる仕組みがあるからこそ、

みんな長く楽しく続けられているんだと思います。」

求める人材:

接客や学ぶことが好きな方（継続的な成長意欲がある方）

• 理由・背景: 月1回の勉強会や課題図書、研修事業のノウハウなど「学べる環境」が整っています。接客を楽しめる方を歓迎しております。

勤務時間・曜日:

勤務時間はシフト制となります。具体的には、以下の通りです。

• 勤務日：月～金　土日祝日休み
• 勤務時間：<10:00>～<23:00>

※店舗の営業時間は17:00～23:00です

• 休憩時間：勤務時間に応じて適宜設定

休暇・休日: 107日

（全店年末年始は休み、

大手町店、赤坂店は予約や来客状況に応じてお盆休みあり）

勤務地:

近隣店舗への異動可能性あり

（赤坂インターシティAIR店、大手町店、豊洲店、中野店）

アクセス:

地下鉄「溜池山王駅」14番出口直結・徒歩約2分

給与:

固定残業代あり：月給￥263,360以上は1か月当たりの固定残業代￥43,200（27時間相当分）を含む。27時間を超える残業代は追加で支給する。

• 月給260,050万円～（基本給199,350円＋固定残業手当50,700円（27時間相当） ＋グループ手当10,000円）

【モデル年収】

・店長3年目：約500万円

・店長5年目：約555万円

待遇・福利厚生:

・まかない支給（お昼ご飯、夜ご飯）

【各種手当について】

・家族手当（毎月）

①配偶者 5,000円

第一子 10,000円

第二子 15,000円

第三子 20,000円

・親孝行手当

①年1回、両親か家族と食事会を開き、

感謝の言葉を伝えます。

住居が遠くて来られない場合は、

親ひとりあたり5,000円を支給し、

その際の交通費は

写真提出後に会社で支給します。

（交通費は、本人が帰省する場合のみ）

最大3万円まで支給します。

精算は、所属店舗にて行います。

支給されるのは、両親と兄弟の分までです。

②両親のもとに帰省をして、

食事の際の写真を提出します。

往復の交通費は、5万円まで支給され、

精算は本社にて行います。

〈引っ越し手当〉

新入社員が引っ越しの場合、

礼金・仲介手数料を全額支給

（領収書と引き換え/半年在籍の場合）

〈紹介手当〉

①正社員紹介

紹介された人が入社半年経ったところで、

一人あたり20万円支給します。

入社試験内容は、

通常の社員入社試験と同じ内容を行います。

②アルバイト紹介

3か月以上の勤務が確約され、

週2日、月8日以上の勤務日数があり、

勤務時間はランチ9時〜15時、

ディナー18時〜23時30分で

勤務に入れるアルバイトを紹介した際に、

一人あたり3万円

（毎月1万円、アルバイトの入店翌月の月末から支払い開始）

支給します。

〈その他手当〉

・焼き場手当

・飲食店リサーチ手当

・店長手当

・グループ懇親会手当

・サシ飲み手当

・自社ベンチマーキング

その他:

ご面接は対面実施させていただいております。

雇用形態: 正社員

給与: 263,360円 (月給) 以上

平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間