京町家を再現した和食店の店舗スタッフ|長期休暇あり

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

✼ここがPoint✼
✅ 未経験・正社員デビュー歓迎
✅ 経験や資格よりも人柄を重視
✅ 大手飲食グループ運営で安定して働ける
✅ 新宿駅から徒歩2分の好立地
✅ 京都の町家を再現した個性的な和食店
✅ 食べログ「ホットレストラン2026」受賞店
✼ここがPoint✼

京町恋しぐれ 新宿 本館を運営するのは、多彩な飲食ブランドを展開するDDグループです。

今回の採用では、飲食経験は問いません。

「飲食店で働いたことがない」
「正社員経験がない」
「料理はほとんどしたことがない」

そんな方も歓迎します。

京町恋しぐれ 新宿 本館は、京都の町家をモチーフにした和食店。赤い欄干や川床を思わせる空間など、都心にいながら京都の風情を感じられる内装が特徴です。公式サイトでは総座席数275席と案内されています。

また、食べログでは「ホットレストラン2026」受賞店として掲載されています。

【具体的な仕事内容】

店舗スタッフとして、ホール・キッチンを中心とした店舗業務をお願いします。

最初から難しい仕事をお願いすることはありません。

まずは、

・お客様のご案内
・オーダー対応
・料理、ドリンクの提供
・テーブルの片付け
・簡単な盛り付け
・食材の仕込み
・洗い場
・店内清掃

など、できる仕事からスタートします。

慣れてきたら、

・本格的な調理
・食材管理
・スタッフ教育
・売上管理
・店舗運営

などにもチャレンジできます。

接客が好きならホールから、料理に興味があればキッチンから。

一人ひとりの経験や得意なことに合わせて、少しずつ仕事の幅を広げていきます。

【1日の流れ】

• 出勤

当日の予約状況や担当ポジションを確認します。

• 開店準備

店内清掃、テーブルセッティング、食材の仕込みなどを行います。

• 営業スタート

お客様のご案内や料理の提供、調理などを担当します。

• 営業中

ホール・キッチンで声を掛け合いながら店舗を運営します。

• 閉店作業

片付けや清掃、翌日の準備を行って業務終了です。

分からないことは先輩スタッフに確認しながら覚えていけばOK。

まずは「やってみたい」という気持ちから始められる仕事です。

【✨食べログ「ホットレストラン2026」受賞店】

京町恋しぐれ 新宿 本館は、食べログ「ホットレストラン2026」の受賞店です。2025年の受賞歴も掲載されています。

そんな注目を集めるお店で、未経験から接客や調理を学べます。

【✨まるで京都に来たような職場】

お店の大きな特徴は、その世界観。

京の町家をモチーフに、自然美を感じる通路や川床をイメージした空間などがつくられています。湯葉や生麩、おばんざいなど、素材を活かした京風料理を提供しています。

一般的な居酒屋とはひと味違う環境で働きたい方にもおすすめです。

【✨未経験から始められる】

飲食店で働くのが初めてでも大丈夫です。

最初はお客様への挨拶や料理の提供、簡単な盛り付けなど、覚えやすい仕事からスタート。

一つずつ仕事を覚えていけばOKです。

【✨大手グループだからキャリアも広がる】

店舗スタッフとして経験を積んだ後は、本人の希望や適性に合わせて仕事の幅を広げていけます。

接客や調理のスキルアップはもちろん、店長や店舗運営、スタッフ育成などに挑戦する道もあります。

「まずは正社員になりたい」
「飲食をやってみたい」

そんなスタートも歓迎します。

求めている人材

【✨求める人材】

＼未経験・第二新卒歓迎／

特別な経験や資格は必要ありません。

経験だけではなく、人柄やこれから頑張りたいという気持ちを大切にした採用です。

【こんな方を歓迎します】

・飲食業界が初めての方
・正社員デビューしたい方
・第二新卒の方
・料理経験がない方
・接客に興味がある方
・人と話すことが好きな方
・仲間と協力して働きたい方
・新しいことに挑戦したい方
・安定した環境で長く働きたい方
・飲食業界でキャリアを築きたい方

「自分にもできるかな」という方も、まずはできることから始めれば大丈夫です。

経験よりも、新しい仕事を覚えていこうという姿勢を歓迎します。

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり160時間

10：00～23：30

（シフト制／休憩あり）

※店舗により営業時間が異なります

休日休暇

• 休日

年間休日107日

月9日休 ※2月のみ8日(閏年は9日)

• 休暇

年次有給休暇
弔慰休暇
結婚休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
子の看護休暇 他

勤務地

〒1600022東京都新宿区新宿3-27-10 武蔵野会館6F

交通・アクセス

JR新宿駅 徒歩2分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 22万720円 〜 24万9200円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり8万9280円 〜 10万800円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・昇給・昇格年2回（3月・9月）
・決算賞与（業績による）
・バースデークーポン
（1万円分のお食事券）
・お友達紹介制度2万円
（社員・アルバイト）
・入社祝金制度（社員・アルバイト）
・社員割引制度
（自社店舗の飲食代金30％割引）
・食事補助
（店舗でのまかない・食事を一部補助）
・福利厚生倶楽部会員証支給
（350万種の福利厚生サービス）
・社会保険完備
（雇用・労災・健康・厚生年金）
・各種手当（役職、残業・深夜）
・交通費規定支給（月15万円まで支給可）
・こども手当
（扶養する子供1名あたり5千円）
・健康診断
・制服貸与
・結婚・出産祝金制度
・カムバック制度（アルムナイ採用制度）
・社内公募制度
（switch!/本社部門への異動も可）
・各種研修・表彰制度など
（調理・接客研修、各種コンテスト等）
・財形貯蓄制度
・全社員総会
・新規事業提案制度
・社内報（WITH）発行
・資格取得補助制度
（食品衛生責任者・防火管理者）
・内部通報制度
・BCP（安否確認システム導入）
等