焼肉店の調理・キッチンスタッフ|正社員

仕事内容:

「料理が好き」「肉を扱う仕事がしたい」そんな方、大歓迎！焼肉ぶちでは、キッチンスタッフを募集しています。仕込み・肉のカット・調理・盛り付けまで、焼肉の専門技術を一から身につけられます。飲食経験者はもちろん、未経験から料理人を目指したい方も歓迎。将来は料理長・店長などへのキャリアアップも可能です。
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【仕事内容】

まずは簡単な業務からスタートし、徐々に色々なお仕事をお任せしていきます。

・野菜や食材の仕込み
・盛り付け
・簡単な調理
・肉のカット・スライス
・在庫管理・発注
・キッチン内の衛生管理

慣れてきたら、

・肉の目利き
・商品開発
・スタッフ教育
・店舗運営

などもお任せします。

「料理を作る」だけではなく、食の”プロ”として成長できる環境です。

アピールポイント:

■焼肉ぶちグループで働くPOINT

POINT① マンツーマンで安心の3ヶ月研修

まずは簡単な仕込みや洗い場など、できることから少しずつスタート。先輩スタッフがマンツーマンで横について丁寧に教えるサポート体制があり、約3ヶ月程度で段階的にステップアップできます。飲食店が初めての方も安心して仕事を覚えられます。

POINT② 「肉のプロ」になれる環境

焼肉店だからこそ身につく、肉の知識・カット技術・調理技術があります。プロの技術を段階的に学べるため、一生使える一生モノの技術を自分のペースで身につけられます。

POINT③ キャリアアップできる仕組み

「ずっとキッチン」ではなく、

キッチンスタッフ
↓
主任
↓
料理長・店長
↓
エリアマネージャー

と、確実に上を目指せる環境です。

POINT④ 安定した経営基盤と評価体制

創業27年・全国20店舗を展開。

年齢や社歴だけでなく、日々の姿勢や成果をしっかり評価する仕組みと安定した経営基盤があります。

求める人材:

・料理が好き
・飲食店で働いてみたい
・焼肉が好き
・手に職をつけたい
・安定した会社で働きたい
・料理人として成長したい
・チームで仕事をするのが好き

※未経験者・第二新卒・異業種からの転職も歓迎します。
※20〜30代の若手が多数活躍中の企業です◎
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【必要な語学スキル】
・日本語での電話対応・クレーム対応ができる方
・日本語での指示書・マニュアルを読解できる方
・日本語でスタッフ指導・注意ができる方
・日本語での報告・連絡・相談が必須
・日本語ネイティブレベル
・日本語でのビジネス会話が問題なくできる方
・日本語能力試験 N1相当の日本語力

勤務時間・曜日:

・14：00～24：00
＊休憩あり
＊店舗営業時間、勤務シフトに準じて変動の場合あり

休暇・休日:

＊シフト勤務により週休2日／月間8日の休み
→希望休日相談可、子供の学校行事など家庭都合も柔軟に対応します
＊有給休暇、慶弔休暇

勤務地:

〒730-0845
広島県広島市中区舟入川口町13-33
炭火焼肉ぶち　舟入店

アクセス:

・広島電鉄　舟入川口町電停より徒歩約2分
・広島電鉄　舟入幸町電停より徒歩約3分
・広島電鉄　舟入本町電停より徒歩約7分
＊舟入通り／江波線電車通り沿い

給与:

月給：280,000円〜330,000円スタート
※経験・能力を考慮します
※昇給あり／賞与（業績給）年2回あり

待遇・福利厚生:

【待遇・福利厚生】

• 役職手当
• 扶養家族手当
• 各種祝い金
• 社員割引制度
• 食事補助あり（1食100円）
• 制服貸与
• 自転車、バイク通勤可
• 経験者優遇
• 昇給あり
• 社会保険完備
• 交通費支給（月2万円まで／規程あり）

その他:

私たち、≪焼肉ぶちグループ≫は、創業27年・全国20店舗を展開する焼肉チェーンです。
「本当に美味しい肉を、もっと多くのお客様へ。」
その想いを大切にしながら、地域のお客様に愛される店づくりを続けています。
経験よりも、人柄と成長意欲を重視した採用です。
あなたも私たちと一緒に、お客様を笑顔にする料理を届けませんか？
まずはお気軽にご応募ください。
今すぐの転職は難しいけれど・・・という方もまずはキャリアに関するお話やご相談も大歓迎です。

雇用形態: 正社員

給与: 350,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間