キッチンカー運営スタッフ|ラーメンの調理・販売

仕事内容:

この求人のポイント
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■キッチンカーの売上に応じて
歩合給を毎月上乗せ！
（売上に応じて1〜2％を支給）
■キッチンカーの稼働がない日は
店舗勤務だから安定して働ける！
■ファンの多い人気ラーメン店の味を
お店の外へ届ける仕事！
■未経験者、既卒・第二新卒も歓迎
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＜仕事内容＞
「中華そば雲ノ糸」の
キッチンカー運営スタッフを
募集します。

こだわりの自家製麺で
ファンの多い雲ノ糸の味を、
キッチンカーに乗せて
お店の外のお客様へ届ける仕事です。

キッチンカーの売上は
あなたの歩合給に直結！
頑張った分だけ
収入アップにつながります。

具体的な仕事内容
■キッチンカーでの中華そばの調理
■キッチンカーでの販売・接客
■出店準備・片付け
■店舗でのホール・調理業務 など

＜働き方について＞
▼キッチンカーの稼働日
キッチンカーで
調理・販売を担当します。

▼キッチンカーの稼働がない日
店舗にてホール・調理業務を担当します。

キッチンカーと店舗、
両方の経験を積めるので
飲食のスキルが幅広く身につきます。

将来的には、
店舗の運営管理者や
キッチンカー事業の中心メンバーとして
活躍できるチャンスも。

＜歩合給について＞
キッチンカーの月間売上に応じて
歩合給を支給します。

▼歩合率
・売上100万〜200万円未満：1％
・売上200万〜400万円未満：1.5％
・売上400万〜600万円：2％

月売上の平均は200万円前後。
売上200万円の月なら3万円、
売上の多い月（400万円）なら
8万円が歩合で入ります！

＜職場環境について＞
現在、20～50代の
幅広い年齢層が活躍中！
男女比は女性6割・男性4割と、
性別・年齢を問わず活躍できる環境です。

スタッフ同士の距離が近く、
困った時は気軽に相談できる
和気あいあいとした職場です。

＜研修について＞
未経験の方でも安心して
スタートできるよう、
研修体制を整えています。

調理・接客の基礎から
しっかり学べるので、
キッチンカーが初めての方も
安心してください。

アピールポイント:

⭐️キッチンカー売上に応じて最大2％の歩合給を上乗せ！
⭐️稼働がない日は店舗勤務で収入も安定！
⭐️年間休日108日でプライベートも充実！
⭐️賄いつきで食費の負担も軽減！
⭐️未経験からでも店長・SVを目指せるキャリアパスあり！
⭐️将来的な独立支援制度も整っています！

求める人材:

【必須条件】
・普通自動車免許をお持ちの方
・車の運転に自信のある方

【歓迎条件】
・未経験OK
・学歴不問
・既卒・第二新卒歓迎
・ブランク歓迎
・ラーメンが好き、「中華そば雲ノ糸」が好きな方
・接客が好きな方、人と話すのが好きな方
・頑張った分だけ収入を増やしたい方

【前職例】
飲食店スタッフ、キッチンカー・移動販売スタッフ、
販売員、接客業の方など

勤務時間・曜日:

シフト制
勤務時間9:00～22:00（実働8時間以内）

＜シフト例＞
・9時00分～18時00分(実働8時間、休憩1時間)
・13時00分～22時00分(実働8時間、休憩1時間)

＜勤務曜日について＞
週5日勤務（シフト制）
※曜日の希望はできるだけ考慮し、シフトを組んでおります。

※キッチンカーの稼働日は、出店スケジュールに合わせてシフトを組みます。

休暇・休日:

・週休二日制(シフト制)
・月9日休み
・年間休日108日

勤務地:

中華そば雲ノ糸 東根店
※キッチンカー稼働日は出店先での勤務となります。
※キッチンカーの稼働がない日は山形あかねヶ丘店で勤務します。

アクセス:

JR神町駅から徒歩8分
JRさくらんぼ東根駅から徒歩18分

給与:

固定残業代あり：月給 ￥239,000 〜 ￥326,000は1か月当たりの固定残業代￥50,000〜￥68,000（36時間相当分）を含む。36時間を超える残業代は追加で支給する。

＜給与について＞
月給：239,672円 〜326,472円 （＋食事手当、交通費）
＋キッチンカー売上歩合給

＜歩合給について＞
キッチンカーの月間売上に応じて支給
・売上100万〜200万円未満：1％
・売上200万〜400万円未満：1.5％
・売上400万〜600万円：2％

【歩合給の例】
・月売上150万円 → 歩合給 1.5万円
・月売上200万円（平均）→ 歩合給 3万円
・月売上400万円（多い月）→ 歩合給 8万円
※売上は時期・出店状況により変動します。

＜想定年収＞
315万円〜408万円（歩合給を除く）
351万円〜444万円（歩合給 月3万円の場合）

【給与備考】
・キッチンカー売上歩合給
・決算賞与年1回(業績による)
・昇給年2回
・住宅手当
・交通費支給(上限13,000円)
・賄いつき

待遇・福利厚生:

・交通費支給あり
・寮・社宅・住宅手当あり
・雇用保険
・労災保険
・厚生年金
・健康保険

【休日休暇】
・社会保険完備
・交通費支給(上限13,000円)
・賄いつき
・制服貸与
・駐車場完備
・車通勤OK
・髪型、髪色自由
・ピアスOK、髭OK

その他:

【ご応募・お問い合わせ】
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【応募後の流れ・選考プロセス】
1.応募
2.担当者より面接日程の調整などのご連絡をさせて頂きます
3.面接実施（1次面接：店長／最終面接：エリアマネージャー）
4.採用決定のご連絡
5.入社手続き等

※ご応募〜内定までは、平均2週間〜1ヶ月程度になります。
※今すぐの転職が難しい方は、勤務開始日の調整も可能です。

雇用形態: 正社員

給与: 239,000円 - 326,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間