居酒屋のキッチンスタッフ|福利厚生充実

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

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日本が誇る”魚食文化”を世界へ!!
年間50店舗以上の出店を予定！
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東京酒場のメッカ・浅草、ホッピー通り――
昼からにぎわう“昭和レトロな酒場街”で、
新鮮な海鮮を旬に合わせたメニューで提供。

炉端焼きでは、
目の前で豪快に焼き上げる“ライブ感”と、
お客様の「おいしい！」が
ダイレクトに届く距離の近さが魅力です！

【 この求人のポイント 】
＊2015年設立の急成長企業！海外進出も！
＊賞与年2回＋完全週休2日制＋手当充実
＊若手活躍！20代店長、30代AMも多数誕生
＊昇給年4回！店舗拡大によりポスト増加！
＊未経験でもやる気があれば応募OK！
＊独自の制度や長期研修プログラムで安心

香ばしい煙と笑い声が交わる酒場で、
一緒に“日本の魚食文化”を盛り上げてくれませんか？＋。

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【 仕事内容 】
仕込み・調理・盛付けなど、
調理業務全般をお任せします。

1日のスタートは、
豊洲から届く新鮮な魚の仕込みから。
日替わりのおすすめメニューを考案したり、
営業中はライブ感のある調理でお客様を魅了してください！

• ライブ感×エンタメ性が魅力！

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香ばしい煙、威勢のいい掛け声、
ノスタルジックな空間――
ただ料理をするだけではなく、
“東京の酒場文化”を五感で伝える
“エンタメ調理”がこの仕事の醍醐味です。

私たちは、外食の枠を超え、
日本が誇る”魚食文化”を伝える
「観光業」でもあると考えています。

“東京文化を世界へ発信”というビジョンのもと
日本の魚食文化を次の世代へ届けています。

• 若手が活躍している企業です！

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当社は20～30代のスタッフが大半というフレッシュなベンチャー。
社歴を問わず透明性のある定量的な評価制度を導入し、重要ポストに次々と若手が抜擢！
あなたもチャレンジを続ける会社で、チャンスを掴みませんか？

求めている人材

• 年数問わず、外食経験者大歓迎!!

アルバイトなど雇用形態も問いません
和食やイタリアン、フレンチ出身者など、
これまでに多士済々なメンバーが活躍!!

• 学歴不問！業界・職種未経験歓迎！
• 社会人デビュー＆第二新卒の方もOK！

※ブランクや社会人歴10年以上の方も
※魚をさばける方はとくに歓迎!!

「人と接するのが好き！」
その気持ちさえあれば大歓迎！

【 こんな前職の方も活躍!! 】
俳優/モデル/CA/お笑い芸人/ラジオパーソナリティー など

※学歴不問！高卒OK
※女性スタッフも多数活躍中！
※子育て中パパや、家族を支えるパパも活躍

ー あれば活かせる ー

［資格・免許］
調理師免許/食品衛生責任者/食品衛生管理者 など

［経験スキル］
接客サービス/配膳ホールスタッフ/調理補助
/キッチンスタッフ/調理スタッフ/店長
/マネージャー/スーパーバイザー/店舗運営
/店舗管理/新店立上げ/マネジメント経験 など

［経験業界・業態］
レストラン/カフェ/居酒屋/和食/洋食/中華
/ラーメン店/ファストフード/その他飲食店
/販売/ホテル/ブライダル/アミューズメント施設 など

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり173時間

10:00～23:00
（シフト制、実働8h）

休日休暇

・完全週休2日制（シフト制）
・健康休暇（2日間）
・誕生日休暇（1日間）
・社員旅行休暇（1日間）
・結婚休暇（4日間）
・有給休暇
・慶弔休暇
・出産休暇
・育児休暇
・介護休暇
・生理休暇

勤務地

〒1110032東京都台東区浅草2-4-13

交通・アクセス

つくばエクスプレス「浅草駅」徒歩1分／東京メトロ銀座線「浅草駅」徒歩6分／都営浅草線「浅草駅」徒歩6分

給与詳細

※基本給・一律手当の総額

基本給：月給 22万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり23万円 〜 66万円

※経験・能力を考慮のうえ決定

• 賞与：年2回（3月・9月）
• 昇給：年4回（2月・5月・8月・11月）

【手当】
・役職給
・住宅手当（月最大30,000円）
・家族手当（配偶者：月5,000円、子1人：月3,000円）
・残業手当（全額支給）
・勤続手当（月最大30,000円）
・結婚手当（50,000円）
・出産手当（50,000円）
・食事手当（10,000円）
・通信費手当
・プレゼント手当
・大入り手当
・海外赴任手当
・海外家賃手当
・赴任準備金

【キャリアアップのスピードが魅力】
昇給・昇格のチャンスは年4回！
1年で約150万円の年収UPを実現させた社員も
また、勤続3年以上で1万円・5年以上で2万円・10年以上で3万円、月給が上がります！

試用・研修期間：3カ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

• 1076万円／部長・入社6年目・38歳（月給88万円＋賞与）
• 874万円／ブロックマネージャー・入社4年目・35歳（月給67万円＋賞与）
• 628万円／店長・入社2年目・26歳（月給50.1万円＋賞与）

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・昇給年4回（2月・5月・8月・11月）
・賞与年2回（3月・9月）
・各種手当 ※詳細は給与備考欄に記載
・交通費全額支給
・駐輪場補助制度

＜その他＞
・制服貸与
・健康診断
・資格支援制度
・飲食店・提携ファームの視察
・社員割引（30％オフ）
・入社贈呈品
・ご家族店舗招待制度
・ご両家食事会制度 など

＼新制度！／
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新天地チャレンジ手当『20万円』

新しい街での挑戦を応援する制度です！
引越しや新生活の準備金として20万円を支給（規定あり）

「新しい場所で挑戦したい」
「地元に戻ってもう一度頑張りたい」

そんな想いを応援します！！
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＜社内行事＞
・社員旅行（年1回）
・KISSUI MONJA AWARD
・バーベキュー
・新入社員歓迎会
・フットサルサークル（月1回）
・全社員総会
・誕生日会
・アルバイト卒業式
・キャベツ農園研修
・豊洲市場研修 など

職場環境

＼*当社の魅力が分かる動画を配信中*／
「どんな先輩が活躍しているか」
「仕事の魅力」などが分かる動画を配信中です。

• 下記URLから、ぜひご覧ください！

https://youtu.be/0KR9vCOqlSU

選考プロセス

当社の求人を最後までご覧いただき誠にありがとうございます！
少しでも興味をお持ちいただけましたら、ぜひご応募ください!!

【 選考の流れ 】
STEP1：書類選考
※2～3日ほどかかる場合がございます

STEP2：面接（1～2回）
※遠方の場合はオンライン面接

STEP3：内定！

※面接日・入社日は相談に応じます。遠慮なくご都合をお聞かせください
※過去には応募から内定まで7日間で決まった例もございます