オープニング/店長候補【社員】|内神田

仕事内容:

✼┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈✼
✅残業コントロールで定時退勤・残業なしも可能
✅2026年築の最新ビル新店舗オープニング募集
✅店舗運営未経験でも安心の育成サポートあり
✅年2回の昇給チャンス＆インセンティブあり
✅キャリアアップでエリアマネージャーへ昇格可
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◎仕事内容
2026年新築の最新ビルに
オープンするクラフトビール店舗にて、
店舗運営や
将来的な複数店舗のマネジメント業務をお任せします。
EVERBREWは、
ビール・洋食・中華・カフェなど多業態を
30店舗以上展開する急成長中の飲食企業です。
新店ならではの活気ある職場で、
店舗メンバーからエリアマネージャー、さらには
経営幹部まで、あなたのペースに
合わせてステップアップできる環境を
整えています。

◎主な業務内容
店舗のオペレーションからスタートし、段階的に
以下のエリアマネジメント実務を
学んでいただきます。
・各店舗の売上、原価、人件費などの数値管理
・店長や店舗スタッフの育成、コーチング、
評価面談
・店舗ごとの課題抽出、オペレーション改善
・新規出店時の立ち上げ計画策定
・販促キャンペーンやイベントの企画提案
・仕入先との交渉、業者折衝
経営会議にも参加できるポジションで、
エリア単位のP/Lを動かす実務経験を
積むことが可能です。

◎選べる働き方と環境
飲食業界の常識にとらわれず、プライベートも
大切にできる制度を導入しています。
・ムリのない人員体制で残業コントロールを徹底
・現場スケジュールを自ら調整し、家庭行事や
連休にも柔軟に対応可能

◎明確なキャリアパス
あなたの実績と希望に応じて、
多彩な道をご用意しています。
・マネジメント志向の方：店長 → エリアマネージャー → 副部長 → 本部長 → 経営幹部
・専門職志向の方：新ブランドの立ち上げ責任者、研修トレーナー・教育担当、クラフトビールトレーナー担当、メニュー開発担当などへの転換も可能です。

◎会社ビジョン
『人の円で航路図を作り豊かな世界を作る』
私たちは単にお皿や一杯を提供するだけでなく、
人が集まる場を創り、
新しいクラフトビール文化を世界に
広げる「文化提供企業」を目指しています。

アピールポイント:

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⭐️EVER BREW店舗拡大中⭐️
＼2026年の秋に新規オープン予定／
【オープニング募集】
新店を盛り上げる活気ある職場で、
プライベートや
休みのペースもしっかり守れる安心の環境を
用意しています！

＼＼働く環境・制度／／
✅働き方の柔軟性
現場のスケジュールを自ら調整し、
家庭行事・連休にも柔軟に対応可能。

✅評価・昇給制度
・年2回の昇給・昇格チャンス
エリア単位の業績やチーム育成成果も正当に
評価。

✅マネジメントスキル強化
・経営層との距離が近い
提案や店舗改善のアイデアが直接反映されます。

✅研修・教育
・リーダー研修
・ビール研修
・外部セミナー
※費用会社負担
・1on1面談制度あり
教育する側としてのスキルも磨けます。

✅キャリアパス
・店長 → エリマネ
・副部長 → 本部職
希望と成果に
応じて経営職・教育担当・ブランド責任者など多方向に進めます。

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＼＼メッセージ／／
EVER BREWのエリアマネージャーは、
“現場と経営をつなぐ架け橋”の存在です。
自ら考え、行動し、変化を
生み出すリーダーシップを発揮したい方。
あなたの経験が、次の100億円企業を
支える原動力になります。

求める人材:

＼オープニング＆完全週休2日も選べる！／
新店ならではの活気を感じながら、
自分のペースで休める安心感も両立できます！
経験よりも意欲を重視した採用です！

＜必須条件＞
・特別な資格や学歴は一切不問
※飲食店での管理経験をお持ちの方は優遇します

＜歓迎条件＞
・店舗運営に責任と誇りを持てる方
・指示待ちではなく課題を見つけ動ける方
・経営感覚で数字と人を見られる方
・周囲を巻き込みチームを育てたい方
・経営幹部やエリアマネージャー志望の方

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⭐️こんな方を求めています⭐️
・組織全体の仕組みを考えたい
・次のキャリアに挑戦したい
・育成や数値管理に興味がある
・自分の意見を形にしたい
・チームを導く立場で働きたい

＜活躍している社員の前職例＞
他業界からの転職者も多数活躍しています！
・飲食チェーンの店長やマネージャー
・ホテルやレストランの支配人
・営業職（建築・食品・卸・人材系）
・アパレルや小売業の店舗責任者
・調理経験者や料理長、パティシエ
・他業種でのマネジメント経験者

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⭐️ポイント⭐️
◎中途入社率50％以上
◎異業種からの転職者も多数活躍中
◎エリア統括へキャリアアップ可能
◎昇給・インセンティブ制度あり（年2回）
◎現場と経営の橋渡しを担う、ポジション

勤務時間・曜日:

＜シフト制＞
1日実働8時間
（シフトにより残業あり）

⭐️定時退社・残業なしも可能⭐️
◎残業コントロールで定時退勤も可能で、
残業なしで帰ることができます！

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*◎自分も含めて店舗のシフト管理

部下と対話をしながら、
「1日の時間を長くしてお休みを多く」
「お休みを少なくする分、1日の時間を短く」
などを、希望を聞き働き方を一緒に
考えていくお仕事です！

休暇・休日:

⭐️柔軟な休日休暇ができる⭐️
【月7日～10日以上で選択可】
・完全週休二日制
・月7日休み
・月8日休み
・月9日休み
・月10日休み
・1日の労働時間を短くして休暇を少なくする
・1日の労働時間を増やして休暇を多くする

などのご自身の希望する働き方を
面接でご相談ください！

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【その他休暇】
・有給休暇：入社半年後、10日間付与
・慶弔休暇
・結婚休暇
・出産休暇あり

勤務地:

《ブラッスリー ローデンバッハ》
東京都千代田区内神田１丁目１−１６ 大手町ゲートビルディング １F

伝統的なベルギーサワービール
「ローデンバッハ」の日本初フラッグシップ店。
自社直輸入でお届けするオーク樽熟成由来の
甘酸っぱく爽快な味わいを、シェフが腕を振るった
最高のペアリング料理とともに。
サワービール未体験の方から普段ビールを飲まない方まで、
幅広いニーズに寄り添うメニューを揃えるブラッスリーです。

＼2026年7月31日竣工の超最新ビル！／
9月ニューオープン★大手町の次世代ランドマークで働くチャンス！
日本初上陸の本格ベルギービアホール
『ブラッスリーローデンバッハ』オープニングスタッフ大募集！

アクセス:

最寄駅：都営大江戸線、東京メトロ 六本木駅、乃木坂駅より徒歩5分

給与:

固定残業代あり：月給 ￥450,000 〜 ￥550,000は1か月当たりの固定残業代￥80,700〜￥91,400（40時間相当分）を含む。40時間を超える残業代は追加で支給する。

・エリアマネージャー／総料理長候補
∟月給：40万円～60万円

・店長／料理長候補
∟月給：35万円～40万円

・月給：40万円～50万円
※未経験の場合は27万円～となります。
※一般職スタートも可能です。

残業手当・深夜手当は固定となります。
インセンティブあり
（予算達成等：月5,000〜40,000円 目安）
※社内独立制度あり◎

【手当】
・交通費全額支給
・残業手当
・マネージャー手当
・役職手当
・出張手当
・育児手当
・住宅手当（1年以上勤務かつ徒歩圏内にお住まいの方対象）

【昇給/賞与】
・昇給：年2回（1月・7月）
・賞与あり

＜年収例＞
☆下記のイメージで年収アップが可能です
1年目　500万　店長
2年目　600万　マネージャー
4年目　800万　マネージャー

待遇・福利厚生:

【✅福利厚生の充実さをチェック✅】
・各種社会保険完備
・交通費全額
・昇給年2回あり
・賞与あり
・まかない無料支給（社内規定あり）
・社員割引（家族・友人も適用）
・住宅手当（規定あり）
※勤続1年以上・3km圏内居住で月1万〜1.5万円
・引越手当
・従業員紹介手当
・役職手当
・新規事業インセンティブ
・制服貸与
・退職金制度（規定・導入中）
・永年勤続表彰（導入中）
・産休育休（申請ベース取得率100％）
・介護休暇
・ストレスチェック
・健康診断
・インフルエンザ予防接種
・外部研修
・セミナー費用会社負担（交通費・宿泊費含む）
・ビール研修／リーダー育成研修／資格取得支援
※合格時受験料負担
・1on1面談
・EC社割
・受動喫煙対策：敷地内全面禁煙
・髪型・服装自由（店舗規定あり）
・勤務中の喫煙全面禁止

⭐️お見合い制度あり⭐️
｢入社前に期待していたことが、
働いてみたら全く違った…｣
そんなミスマッチを防ぐため､
実際に入社前に店舗で働ける
『お見合い制度』を設けています｡
＊期間：最短1日～最長2週間/1日5h～
＊雇用形態：アルバイト/時給（店舗による）

＜独自の独立支援制度！＞
入社2年経過後、独立をめざすことが可能！
◎自社の輸入ビールと醸造ビールを
特別な取引価格で取引できます
◎25歳で独立している代表の経験と
人脈について学ぶことができる
（マネジメント研修）

実績として個人店の独立だけでなく、
弊社のグループ会社として独立することもできます。
これまで10名以上のスタッフが
自分の店を持つという夢を実現させ、
当社を巣立っていきました。

素敵な方と出会いたい、元社員の方が
また戻りたいと思ってくれるよう、
整備しました。スタッフに喜んでもらえるよう
今後さらに制度を増やしていく予定です♪

その他:

在宅リモート面接可能◎
⭐️お気軽に受けられるAIによるWEB面接を導入
※内容は20分程度「応募理由、将来の夢など」

《電話でのお問い合わせ》
お電話でも受付中！ 最短3分で面接予約可能！
03-6809-6601　採用担当まで
受付時間：09:00～18:00

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★選考の流れ★
応募（18時までの応募は当日中に連絡いたします）
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採用担当から面接のご連絡
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面接（2回）Web面接 or 三田本社
◇持ち物：履歴書・職務経歴書
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採用
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入社（勤務開始）
※面接の合否は、入社希望時期によって、
柔軟に調整しています！
入社希望時期と配属希望店舗は
面接でお伝えください！

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雇用形態: 正社員

給与: 450,000円 - 550,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間