主任職 | ホテルの食器・器材管理を支えるリーダー候補|スチュワード|ザ・ブセナテラス

仕事内容:

＼リゾートホテルの飲食サービスを、裏側から支えるスチュワード／

ザ・ブセナテラスでは、メインダイニングをはじめ、さまざまなレストランや宴会場で料理・サービスを提供しています。
その一つひとつのサービスを支えているのが、食器や器材を管理するスチュワードチームです。

【仕事内容】

レストランや宴会場で使用する食器・グラス類の洗浄および器材管理業務を中心に、主任職として現場業務に携わりながら、スタッフのサポートやチームの円滑な運営を支えていただきます。

＊食器・グラス類の洗浄、片付け
＊厨房・レストラン等で使用する器材の管理
＊食器・器材の在庫、使用状況の確認
＊スタッフの業務サポート・フォロー
＊業務の進捗確認や、スタッフ間の連携・調整
＊レストラン・宴会場など各部門との連携　など

これまでのスチュワード経験を活かし、自らも現場に入りながら、スタッフを支え、チームでより良い環境をつくっていくポジションです。

食器・器材を丁寧に管理し、料理やサービスを支える。
これまで培ってきた経験を活かしながら、現場を支える役割から、チームを支える役割へ。
スチュワードとして、次のステップを目指したい方をお待ちしています。

◆入社1年経過後、翌年度より正社員登用制度あり

沖縄県内からのご応募はもちろん、
これまでの経験を活かして沖縄で新しいキャリアを築きたい県外の方も歓迎します。
社員寮を完備していますので、ぜひご相談ください。

アピールポイント:

○.多彩なレストランを、食器・器材から支える仕事
ザ・ブセナテラスでは、メインダイニングをはじめ、和食・洋食・中華料理・鉄板焼など、さまざまなジャンルのレストランや宴会場で料理・サービスを提供しています。

それぞれの料理やサービスに合わせて使用する食器・グラス・器材もさまざま。
スチュワードは、そうした一つひとつの食器・器材を適切に管理し、レストランや宴会場が円滑に運営できるよう、料理とサービスを裏側から支える大切な役割を担っています。

○.経験を活かし、現場とチームを支えるポジション
主任職として、食器・器材の管理や洗浄業務に自ら携わりながら、スタッフの業務サポートやフォロー、スタッフ間の連携など、チームが円滑に動くためのサポートを担っていただきます。
これまで培ってきたスチュワードとしての経験を活かし、現場でスタッフと一緒に働きながら、困っているスタッフをフォローしたり、より良い業務の進め方を考えたりと、チームを支える役割としてご活躍いただけます。
「自分ができること」から一歩進んで、「周りを支えること」へ。
これまでの経験を活かしながら、スチュワードとして次のステップを目指せる環境です。

○.経験を活かしながら、テラスホテルズを知る機会も
入社後はOJTを通して実際の業務に携わりながら、ザ・ブセナテラスのサービスやチームについて理解を深めていただきます。

また、グループ全体のコンセプトや大切にしている考え方、社内方針などを学ぶ「ベーシックトレーニング」も実施。途中入社の方にも、ザ・テラスホテルズが大切にしている価値観に触れていただける機会があります。

さらに、リーダーシップなどを学ぶ管理職研修も実施しています。

求める人材:

《必須条件》

●スチュワード業務の実務経験がある方

《歓迎条件》
●ホテル・レストラン・宴会場等でのスチュワード経験がある方
●食器・グラス・調理器材等の管理経験がある方
●スタッフのサポートや育成に意欲のある方
●現場に入りながら、周囲と協力してチームを支えられる方
●整理整頓や器材管理を丁寧に行うことが得意な方
●多くの料理・サービスを裏側から支える仕事にやりがいを感じる方
●沖縄に根差して働きたい方

勤務時間・曜日:

【勤務時間】
・07:00～22:00
（上記時間帯で実働8.0時間、休憩1時間）
※1ヶ月単位の変形労働時間制

シフト例）
①7:00～16:00
②9:00～18:00
③13:00～22:00

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休暇・休日:

【休日・休暇】
・月8～9日休み（年間休日105日）
・年次有給休暇（入社6ヶ月後に付与）
・育児休業
・看護休暇
・介護休暇

仕事と生活のバランスを大切にしながら、長く働ける環境を整えています。

勤務地:

ザ・ブセナテラス
沖縄県名護市喜瀬１８０８

敷地内禁煙、スタッフ用の喫煙所あり

アクセス:

【通勤・住まいも安心】

・車・バイク通勤OK
・無料駐車場完備
・バス通勤OK（ホテル近隣にバス停あり）
・交通費支給（上限4万円／月・会社規定あり）
・社員寮あり（独身寮）
・県外からの転居・U・Iターンも歓迎

給与:

固定残業代あり：月給 ￥238,000 〜 ￥310,000は1か月当たりの固定残業代￥34,559〜￥45,014（20時間相当分）を含む。20時間を超える残業代は追加で支給する。

【給与】
月給：238,000円〜310,000円

※給与は面接実施後、能力・経験を考慮し決定します。
※試用期間なし
※昇給制度あり（年1回・4月／人事考課による）
※賞与あり（年1回／2年目以降、会社業績・人事考課による）
※固定残業代20時間分を含む
※20時間を超える超過分は別途支給

待遇・福利厚生:

《働く環境・キャリア・暮らしを支える制度》

【働く環境を支える制度】
●社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）
●昇給あり（年1回／人事考課による）
●賞与あり（年1回／2年目以降、会社業績・人事考課による）
●交通費規定支給（上限4万円／月）
●独身寮あり
●定期健康診断（会社負担）
●産休・育休取得実績あり
●優秀社員表彰制度
●永年勤続者表彰制度

【キャリア・スキルアップを支える制度】
●入社後OJT・各種研修制度あり
※グループ全体のコンセプトや方針を学ぶ「ベーシックトレーニング」や、語学研修、管理者研修など

【暮らし・ホテルライフを支える制度】
●従業員食堂あり（1食250円）
日替わりブッフェ／デザート・コーヒーあり
●グループホテル優待宿泊
●レストラン・ショップ等グループ施設の割引利用
●正社員登用制度あり

その他:

＜応募を検討されている皆さまへ＞

これまでのご経験や、これからの働き方について、
気になることやご不安な点がございましたら、
どうぞお気軽にお問い合わせください。

仕事内容や職場の雰囲気など、
ご応募前のご相談も歓迎しております。

少しでもご興味をお持ちいただけましたら、
ぜひお気軽にご連絡ください。

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《応募後のプロセス》

応募 → 書類選考 → 面接2回 → 採用

ご応募いただいた後、こちらから今後の選考についてメッセージをお送りいたします。

●応募時の履歴書・職務経歴書の添付は必須ではありません。
●1次面接までに履歴書・職務経歴書をご提出いただきます。
●お手元にご準備のある方は、応募時の添付をおすすめしております。
●1次面接はWebでの実施も可能です。

《面接について》

面接は、企業から一方的に質問する場ではなく、
お互いに質問しながら理解を深めていく場と考えています。

仕事内容や職場環境について気になることがあれば、
ぜひ遠慮なくお聞きください。

これまでのご経験はもちろん、
「当社で働きたい」という想いも大切にしながら、
お互いに納得できる選考を進めていきたいと考えています。

皆さまからのご応募を心よりお待ちしております。
お会いできることを楽しみにしております。

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《電話応募・お問い合わせ》

098-864-1191（採用担当）まで
お気軽にお問い合わせください。

《採用情報》

https://www.terrace.co.jp/recruit/

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雇用形態: 契約社員

給与: 238,000円 - 310,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 172時間11分