和牛すき焼き店スタッフ|難波1号店

【アピールメッセージ】

充実の研修制度と完全週休2日制｜残業平均3時間！
落ち着いた店舗で学ぶ、大人の接客。働きやすさも妥協しない。

• ここがポイント

サービス業ではまだ少ない 完全週休2日制 を導入し、心身ともに無理なく働ける環境を整えています。
シフト調整も柔軟に対応しており、土日休みのご相談も可能。
さらに、基礎から接客・運営・マネジメントまで学べる、体系的で充実した研修制度を完備。
定着率91％という数字が示す通り、落ち着いた雰囲気の中で、長く安心して働ける職場です。
「飲食＝休めない・ハード」という一般的なイメージを、京都力山は良い意味で覆していきます。

• 職場の雰囲気

お客様に「また京都力山を選びたい」と思っていただくためには、まずスタッフが穏やかに、安心して働けることが一番大切だと考えています。
そのために、
・無理のない勤務シフトでしっかり休めること
・日々の努力・成果を誠実に評価すること
・悩みごと・不安を気軽に相談できる関係性であること
こうした働く環境づくりに、本気で取り組んでいます。

落ち着いた和の空間で、
「一人ひとりのお客様と丁寧に向き合いたい」
「接客やサービスの質をじっくり高めていきたい」
そんな想いを持つ方にぴったりの職場です。

• こんな方をお迎えしたいと考えています

・和食・鉄板・サービス業に興味があり、上質な接客を身につけたい方
・お客様との会話やコミュニケーションを楽しめる方
・チームで協力しながら、落ち着いた店舗運営に携わりたい方
・将来、店長・マネージャーとしてキャリアアップを目指したい方

ひとつでも当てはまる方は、ぜひ一度お話ししませんか。
あなたの「挑戦したい」「成長したい」という想いを、京都力山はしっかりと受け止め、応えていきます。

京都らしい落ち着いた空間で、丁寧な和のおもてなしと味わい深い料理の提供を行う「京都力山」。

将来的には、店長として店舗運営やスタッフマネジメントに携わっていただきます。
「いずれ自分のお店を持ちたい」「店舗運営を本格的に学びたい」
そんな方にとって、大きく成長できる環境です。

【雇用形態】

正社員

【採用予定人数】

5名

【職種】

和牛すき焼き店スタッフ｜難波1号店

【仕事内容】

京都の静かな空気が流れる店内で、和食・鉄板料理を中心とした接客から調理、店舗運営まで、幅広く携わっていただきます。
一皿一皿に心を込め、落ち着いた空間でお客様へ特別なひとときをお届けするお仕事です。

京都力山は、鉄板料理や厳選食材を使った和の逸品を提供する“特別な食事の場”として、目の前のお客様に丁寧に寄り添ったサービスを大切にしています。
業務は一度にすべてをお任せするのではなく、段階的にステップアップできる体制を整えています。
まずは基本的な業務からスタートし、接客マナー、立ち居振る舞い、調理の流れなど、先輩スタッフが丁寧にレクチャーしますので、飲食未経験の方もご安心ください。

マニュアルに頼りきるのではなく、先輩がそばについて一緒に実践しながら、“京都力山らしいおもてなし” を身につけていける環境です。

＜主な業務内容＞

• お席へのご案内、オーダー伺い、料理の提供などのフロア接客
• 鉄板料理をはじめ、各種和食メニューの調理・盛り付け、ドリンク作成
• レジ操作・お会計対応、お見送りまでの丁寧な接客
• 仕込み作業、店内清掃、厨房の衛生管理、開店・閉店準備
• スタッフの育成、シフト管理、店舗運営サポート（※適性・希望に応じて）

落ち着いた和の空間で、お客様一人ひとりと丁寧に向き合いながら成長していける環境をご用意しています。
和のおもてなしを学びたい方、料理やサービスを深めたい方にも最適です。

【仕事の特徴】

【この求人のおすすめポイント】
京都力山では、入社1～2年目（新卒・中途問わず）のスタッフに向けて、段階的にスキルを伸ばしていける研修プログラムをご用意しています。さらに、定期的に外部研修も取り入れることで、接客・調理・店舗運営に必要な“確かな力”を身につけられる環境を整えています。
「ここで働くお一人おひとりが、将来は店長や中核スタッフとして活躍できるように」
そんな想いを込めて、人材育成には特に力を入れています。

【1年目】
まずはビジネスマナーや接客の基本など、社会人としての土台づくりからスタート。初めて正社員として働く方、異業種からチャレンジされる方も、丁寧なサポートのもとで自然と業務に慣れていただけます。

【2年目】
売上管理や数値理解、スタッフのマネジメントなど、店舗運営の中心となる分野を本格的に学ぶステージへ。
「お店を預かる」という責任とやりがいを、実務を通して確かに感じられる時期です。

【外部研修】
専門講師による研修では、クレーム予防・応対、ホスピタリティの高め方など、あらゆる場面で活かせる“対人スキル”を実践的に習得できます。和のおもてなしを大切にする京都力山にとって、こうした学びは、お客様へより上質な時間を届けるための大切な基盤です。

• 若手が自然と活躍できる環境

アルバイトとしてキャリアをスタートし、19歳で店長へ昇格したスタッフも在籍。20代で店舗を任されているスタッフも多く、年齢に関係なくチャレンジできるフィールドがあります。

＼ 将来像が描ける「明確なキャリアパス」 ／
店舗スタッフ店長エリアマネージャー部長・本社管理部門へ
どのポジションを目指すのかを明確にイメージしながら、
長期的な視点でキャリアを築いていける設計になっています。

＼ 心身ともに整う「休日・勤務環境」 ／
完全週休2日制＋希望休OK
土日休みの相談も可能で、プライベートも両立しやすい
残業は月平均わずか。無理なく働ける環境
日々の仕事に真摯に向き合いながら、大切なご家族との時間や、自分自身の時間も無理なく確保できます。

＼ 充実した「福利厚生・イベント」 ／
グループ店舗の利用が 最大50％OFF
フィットネスジムを 優待料金 で利用可能
企業内保育園完備（2歳まで無料） で将来の子育ても安心
社内レクリエーションや社員旅行（希望者のみ）など

正社員,残業月20時間以内,賞与あり,未経験者歓迎,業界未経験者歓迎,経験者歓迎,シフト制,副業・WワークOK,女性活躍中,駅近5分以内,髪型・髪色自由,交通費支給,社割あり,研修あり,完全週休二日制

【勤務地】

大阪府
大阪市中央区難波３丁目６－１６ 1階
[和牛すき焼き 京都力山 難波1号店（株式会社ビロー）]

【勤務地アクセス】

• 各線「なんば駅」19番・20番出口から徒歩1分程度
• 各線「日本橋駅」から徒歩8分程度

【応募資格】

• 学歴不問
• 資格不問
• 経験不問

これまでのご経歴よりも、これからの意欲などを重視した採用を行っています。
【歓迎するご経歴・ご志向】

• 無資格の方、未経験の方
• 飲食業でのご経験をお持ちの方
• 第二新卒の方
• 副業・Wワークをご希望の方
• ブランクのある方
• U・Iターンをお考えの方
• ハローワーク等でお仕事をお探しの方

＼こんな方にピッタリ！／

• 学生時代に飲食でのアルバイト経験があり、その経験を活かしたい！

（居酒屋、レストラン、カフェ、焼肉店、ラーメン店、寿司屋など、飲食店経験など）

• 飲食店経験はないけど、飲食業界に興味があり、成長していきたい！
• 働きながら学べる場所が欲しい
• キャリアアップしたい
• 安定企業で将来を見据えたキャリアを築きたい
• 結婚・出産・育児など、ライフイベントと両立して長く働きたい

【勤務時間】

11:00～24:00の間でシフト制（実働8時間）
残業は月平均3時間程度と少なめです

＜シフト例＞
・9:00～18:00
・12:00～21:00
・15:00～24:00

※店舗によりシフトは多少異なります
※時短勤務制度あり（条件あり）

• インターバル制度あり

勤務と勤務の間にしっかり休息時間を確保。ムリなく働ける環境です。

【勤務形態】

変形労働時間制

【休日・休暇】

• 完全週休2日制（シフト制）
• 年間休日111日
• 土日休みの希望も相談に応じて可

店舗状況等にもよりますが、旅行やライブに活用する社員も多数います。

シフトは希望を考慮して調整しています。
プライベートの予定も立てやすく、メリハリをもって働ける環境です。

【その他の休暇】
・夏季休暇、年末年始休暇など長期休暇あり
・慶弔休暇あり
・有給休暇あり（入社6か月後10日間付与）
・産前産後・育児休暇制度あり（実績あり）
・育児休暇あり（男女ともに実績あり）
・介護休暇あり
・看護休暇あり

【待遇・福利厚生】

【保険・制度】

• 社会保険完備
• 昇給あり（年1回）
• 賞与あり（年2回）
• 時短制度あり
• 研修制度あり
• インターバル制度あり（勤務間の）
• 退職金制度あり
• 定期健康診断あり
• 制服貸与

【その他・福利厚生】

• 従業員割引制度

グループの飲食店・フィットネスジムがお得に利用可能！

• 社割あり・企業内保育園あり

2歳まで無料。子育て世代も安心して働けます

• 社内レクリエーション

スポーツ大会や親睦会など、交流イベント多数。

• 社員旅行

※希望者のみ
＜国内＞北海道・福岡・沖縄など
＜海外＞タイ・オーストラリア・ハワイ・バリなど

※屋内の受動喫煙対策/あり（禁煙）

健康保険あり,厚生年金あり,雇用保険あり,労災保険あり

【給与】

月給 250,000円 〜 400,000円

【給与備考】

※経験や技量による
※固定残業代：30,000円／18時間26分を含む
（超過分は別途全額支給）

• 昇給あり 年1回
• 賞与あり 年2回
• 交通費支給（規定あり）
• その他手当あり

＼モデル年収例をご紹介／

• 社員（22歳）

月給23.8万円＋賞与 年収約327万円

• 店長（27歳）

月給33万円＋賞与 年収約450万円

• マネージャー（38歳）

月給45万円＋賞与 年収約630万円

※年収は一例です。
経験・スキルにより変動します。

【試用期間】

※試用期間あり
月給 240,000円以上

【期間（備考）】

試用期間6カ月あり（条件変更あり）

＜月給＞
240,000円
※固定残業代：30,000円／19時間18分を含む

【社名(店名・施設名) 】

株式会社ビロー 飲食部門

【所在地】

大阪府岸和田市作才町113 BILLOWビル2F

【事業内容】

【飲食店事業】
・BEEFTEI
・PIZZERIA DA DOTS
・びっくりドンキー
・丸源ラーメン
・京都力山

【スポーツジム事業】
・BiFITNESS
・BiGOLF24
・キックボクシングスタジオ リフィナス

【保育事業】
・おれんじ保育園
・ORANGE AFTER SCHOOL

【ビル賃貸事業】
・BILLOWビル

【人材紹介事業】
・RestLab

【ホームページ】

https://billow.co.jp/

【応募方法】

「応募する」をクリックして応募フォームに必要事項を入力し、送信してください。
書類選考後、追ってご連絡いたします。
お電話でのお問い合わせも受け付けております。

【お問い合わせ電話番号】

072-426-4129

【お問い合わせ担当】

大江(オオエ)

【備考】

※面接1～2回
※リモート面接可
※簡単な適性検査あり
※勤務開始日はご相談可能

面接から内定、就業開始までのスケジュールについては
最短1ヶ月、春入社、夏季賞与支給後のご入社まで、ご事情を考慮し個別にご相談のうえ決定いたします。