焼鳥居酒屋のキッチンスタッフ(店舗急拡大中)|完全週休2日制

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

＼本気で、日本に“酔っぱらい”を増やす／

“炭火焼鳥とさか”は、
埼玉・静岡・東京に全20店舗を展開。

今後も年間2～3店舗ペースで出店を加速し、
40〜50店舗体制を目指す拡大フェーズへ。

ポストも裁量も一気に増える今こそ、
あなたのキャリアをスタートさせる最高のタイミングです。

わたしたちと一緒に、
この街に酔っぱらいを増やしませんか？+。

【この求人のポイント】
・年間2～3店舗の出店計画でポスト増加中！
・月給36万円以上！賞与年2回！手当充実！
・完全週休2日制！夏季・年末年始休暇あり
・社員の意見を大切にするボトムアップ型組織!!

そのほか、年4回昇給査定の新評価制度など
当社ならではの充実した制度・待遇あり
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【仕事内容】

• お客様のご案内、配膳、会計
• 仕込み、調理、盛り付け、在庫管理・発注
• 売上管理、スタッフの指導・育成 など

ホールと厨房の垣根なく、
店舗運営業務全般をお願いします！
店長候補として、
徐々に管理業務なども幅広くお任せしていきます。

• 評価制度をアップデート！

“頑張りは報われる”を本気で追求
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「利益はスタッフに還元したい」
その想いから、昇格・昇給チャンスは年4回！

結果だけじゃなく、
日々の行動や挑戦もきちんと評価します

居酒屋を楽しんでほしいからこそ、
メリハリある働き方も大切にしています。

• 最大5日間の連休取得OK
• 休暇制度を順次アップデート
• 賞与年2回で頑張りを即反映

待遇も制度も、
これからもブラッシュアップし続けます！

• 食材と人に、全振りする。

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「なんでこんなに美味しいの？」
――その理由は、お金の使い方にあります。

本社も社長室も構えていません。
事務機能は徹底して外部委託。

だからこそ、
最高の素材×最高の人材に投資できる。

“お客様の一口”に直結するものへ、
一点集中でコストをかける。

無駄を削り、クオリティは削らない。
それが当社のスタイルです。

求めている人材

• 飲食未経験OK！
• 新卒・第二新卒・社会人デビューも歓迎！
• 異業種からの転職も積極採用中！

（アパレル／ブライダル／販売／営業 etc.）

※学歴・職歴・資格は一切不問です
※2026卒・2027卒の方もご応募OK！

＼飲食経験がある方、大歓迎です／
「もっと自由に店づくりしたい」
「今の経験を活かしてキャリアUPしたい」
そんな方なら、即戦力としてお迎えします！

• 焼鳥／居酒屋／和食／洋食／ラーメン店など

飲食店での勤務経験がある方

• 店長候補として早期にお任せします！

• 店長・副店長・マネジメント経験のある方

• 複数店舗管理や新店立ち上げも視野に

【あれば活かせる経験！】
・飲食店（居酒屋・和食・洋食・ラーメン・カフェ など）
・ホール／キッチン／調理補助
・店長、マネージャー経験
・新店立ち上げ／スタッフ育成／マネジメント経験

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とさかでは、働く従業員やその家族、
友人がよく来店してくださいます。

それは、
自分が働く店が自分で使いたい店、
大切な人に使ってほしい店である証。

「飲食店が好き、居酒屋が好き」
「お酒が好き」
「人と接することが好き」

そんな気持ちがある方なら、
活躍していただけるはずです！

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり173時間

• 15:00～25:00

シフト制（実働8時間／休憩あり）

（例）15時～24時、16時～25時

より働きやすくするために、
働き方改革を進めています

休日休暇

• 完全週休2日制（シフト制）
• 年末年始休暇（12/31〜1/3）
• GW休暇（公休と合わせて最大5連休OK）
• 夏季休暇（年2回）
• 上期：最大5連休
• 下期：最大4連休
• 慶弔休暇
• 有給休暇

勤務地

〒3590021埼玉県所沢市東所沢1丁目3-14 増田ビル1階

交通・アクセス

武蔵野線「東所沢駅」徒歩2分

給与詳細

基本給：月給 36万円 〜 55万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※経験・年齢・スキルなどを考慮

• 昇給：年4回（2月/5月/8月/11月）
• 賞与：年2回（4月/10月）
• 最大支給額：給与2ヶ月分※2024年実績

【手当】
・役職手当
・家族手当
・住宅手当
・インセンティブ など
※ほか手当は福利厚生・待遇欄記載

昇進・昇格は評価制度に基づき決定！
頑張りを正当に評価します！！

【主な年収例】
・店舗スタッフ：400万円
・副店長：436万円
・店長：586万円

給与例

• 416万円／月給33万円＋賞与年2回（入社1年・33歳・副店長）
• 606万円／月給48万円＋賞与年2回（入社2年・31歳・店長）
• 770万円／月給60万円＋賞与年2回（入社3年・28歳・AM）

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 昇給：年4回
• 賞与：年2回（4月・10月）（最大支給額：給与2ヶ月分／2023年実績）
• 交通費（全額支給）
• 家族手当
• 住宅手当
• 時間外手当
• 制服貸与
• 食事補助あり（70％OFF）
• 資格取得補助
• メニュー開発コンペ(商品化/賞金有り：年1回)
• インフルエンザ予防接種
• 健康診断：年1回
• 研修制度
• 食品衛生、防火管理、損益計算書（PL）の見方や3ヶ月に1度の集合研修（テーマは随時決定）など。
• 功労金制度（10年勤務時に200万円前後贈呈）
• 髪型自由（清潔感のある範囲内）
• 引越手当（規定あり）
• 帰省手当：年1回（規定あり）
• 人間ドック手当：年1回（規定あり）
• 社員総会：1月4日予定
• PA卒業式：年1回
• 表彰制度
• 昇進発表会：年4回
• 新年会：1月4日予定
• 自転車・バイク通勤OK！

選考プロセス

当社の求人を最後までご覧いただき誠にありがとうございます！
少しでも興味をお持ちいただけましたら、ぜひご応募ください!!

【 選考の流れ 】
STEP1：書類選考
※2～3日ほどかかる場合がございます

STEP2：面接（1～2回）
※遠方の場合はオンライン面接

STEP3：内定！

※面接日・入社日は相談に応じます。遠慮なくご都合をお聞かせください
※過去には応募から内定まで7日間で決まった例もございます