老舗和食飲食店|5連休年3回取得可×週休2日×福利厚生

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：和食シェフ/料理人、調理師、飲食店長/支配人

✅ 月給31万円〜40万円｜賞与年2回＋確定拠出年金あり
✅ 週休2日＋年2回の4~5連休取得可
✅ 年内6店舗へ拡大中の成長フェーズ
✅ FC展開・上場を見据えた幹部候補採用
✅ 旅行・スノボなど社内イベント多数！

【✨会社紹介】
「鴨屋そば香」は鴨せいろが看板商品の蕎麦専門店です。
東急東横線沿線に5店舗を展開し、年内には6店舗目をオープン予定。
飲食店運営に加え、お弁当・ケータリング・EC事業も展開しており、FC展開や海外進出も見据える成長企業です。

【✨このポジションの魅力】
✅ 事業拡大中につき店長・幹部候補へのキャリアアップ可能
✅ 独立支援制度あり
✅ 調理・接客だけでなく運営も学べる
✅ 月給40万可＋賞与年2回
✅ 週休2日・年2回の4〜5連休あり

【✨仕事内容】
「鴨屋そば香」各店舗での調理・ホール業務をお任せします。

✅ ホール業務

• お客様のご案内・オーダー受付・料理提供・お会計・テーブルセッティングなどを担当します。

✅ 調理業務

• 鴨せいろをはじめとした蕎麦メニューの調理・仕込みを行います。

✅ お弁当・ケータリング対応

• コンサート会場やテレビ番組などのケータリングにも携わることができます。

【✨社員インタビュー】

Q. この仕事を続けている理由は？
「仲間の存在です。スポーツ経験者も多く、
部活のような一体感があります。仕事も遊びも全力で楽しめる環境です。」

Q. 仕事の魅力は？
「看板商品の鴨せいろに誇りを持って働けます。
新店舗やFC展開、海外進出など成長フェーズを間近で経験できるのも魅力です。」

Q. 入社を考えている方へ
「蕎麦の経験はなくても大丈夫。
チームで何かを成し遂げるのが好きな方、将来独立を目指したい方にもおすすめです。」

【✨キャリアパス】

• 入社後は調理・ホール業務の基礎を習得していただきます。
• その後は店長やマネージャーへのキャリアアップが可能。

新店舗出店や事業拡大を進めているため、早期に責任あるポジションを目指せる環境です。

• また、独立支援制度もあり、将来的に自分のお店を持ちたい方も応援しています。

飲食業界で長く活躍できるスキルと経験を身につけられます。

求めている人材

【✨求める人材】

・飲食業の経験がある方
・チームワークを大切にできる方
・キャリアアップや店長を目指したい方
・明るく前向きに仕事へ取り組める方

蕎麦業態の経験は不問です。
成長意欲のある方を歓迎します。

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間 〜 10時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり18日 〜 20日

休日休暇

【✨勤務時間・シフト】

シフトは店舗ごとに調整しており、希望休も考慮しています。
長く活躍いただける方を歓迎しており、腰を据えてキャリアを築ける環境です。

勤務地

〒2220032神奈川県横浜市港北区大豆戸町

交通・アクセス

駅から5分

給与詳細

基本給：月給 31万円 〜 40万円

固定残業代：あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり

【✨給与の補足説明】
固定残業代あり｜40時間 66,880円
(固定残業55,850円＋固定深夜代11,030円

明確な昇給制度を導入しており、技術や役職に応じて収入アップが可能です。
賞与年2回・確定拠出年金もあり、安心して長く働ける環境です。

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

【✨給与例】

・入社1年目：年収420万円（月給31万円＋賞与）
・入社3年目：年収470万円（月給34万円＋賞与＋確定拠出年金）
・入社5年目：年収520万円（月給37万円＋賞与＋確定拠出年金）

※経験・能力に応じて決定します。
※店長・マネージャーへの昇格でさらなる収入アップも可能です。

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
【✨福利厚生の補足説明】

・賞与年2回
・確定拠出年金あり
・独立支援制度あり
・昇給制度あり
・社内イベントあり

職場環境

【✨職場環境】
スポーツ経験者も多く、チームワークを大切にする職場です。
社員同士の仲も良く、協力しながら店舗運営を行っています。
社内イベントもあり、長く働く社員が多いことも特徴です。

【✨職場環境】

チームワークを大切にする職場です。
社員・アルバイトの距離も近く、協力しながら店舗運営を行っています。
社内イベントも多く、16年以上勤務する社員も在籍するなど、長く働ける環境です。