未経験から始める創作和食店スタッフ|月9休み|長期休暇あり

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

✼ここがPoint✼
✅ 飲食経験ゼロから正社員としてスタート
✅ 経験・資格不問！できることからお任せ
✅ 名物「てまり寿司」が人気の創作和食店
✅ 新宿駅東口から徒歩3分の好立地
✅ 飲食業界大手グループ運営で安定

• 「飲食店で働いたことがない」という方も歓迎！
• まずは簡単な仕事から。接客も料理も少しずつ覚えられます！

✼ここがPoint✼

「七色てまりうた 新宿」は、てまりをテーマにした幻想的な空間と、見た目にも華やかな創作和食が特徴のお店です。

名物は、新鮮なネタを一口サイズで楽しめる「てまり寿司」。店内には人気のてまり個室などもあり、お店の世界観そのものを楽しんでいただけます。

さらに、食べログ「ホットレストラン2026」の受賞店にも選ばれています。

今回の募集では、飲食経験は問いません。

「正社員として働くのが初めて」
「接客経験がない」
「料理をほとんどしたことがない」

そんな方も歓迎します。

【具体的な仕事内容】

「七色てまりうた 新宿」で、ホール・キッチンを中心とした店舗業務をお願いします。

まずは、

・お客様のご案内
・オーダー対応
・料理、ドリンクの提供
・テーブルの片付け
・簡単な盛り付け
・食材の仕込み
・洗い場
・店内清掃

など、覚えやすい仕事からスタートします。

慣れてきたら、

・創作和食の調理
・てまり寿司の調理、盛り付け
・食材管理
・発注業務
・スタッフ教育
・売上管理
・店舗運営

などにもチャレンジできます。

最初から全部できる必要はありません。

先輩スタッフと一緒に、一つずつ仕事を覚えていきましょう。

【1日の流れ】

• 出勤

当日の予約状況や担当を確認します。

• 開店準備

店内清掃、テーブルセッティング、料理の仕込みなどを行います。

• 営業スタート

お客様のご案内や料理・ドリンクの提供、簡単な調理などを担当します。

• 営業中

スタッフ同士で声を掛け合いながら店舗を運営。

分からないことは周りのスタッフに確認しながら進められます。

• 閉店作業

店内清掃や翌日の準備をして終了です。

【✨未経験から始めやすい】

飲食経験や特別な資格は必要ありません。

最初は料理を運ぶ、テーブルを片付ける、簡単な盛り付けをするなど、取り組みやすい仕事からスタート。

「包丁に慣れていない」
「接客をしたことがない」

という方も、仕事をしながら少しずつ覚えていけば大丈夫です。

【✨人気店ならではの仕事を経験】

七色てまりうたは、華やかな創作和食と幻想的な店内空間が特徴。

特に、ころんとした見た目が特徴的な「てまり寿司」はお店の自慢です。公式サイトでは定番から変わり種まで幅広い種類を提供すると紹介されています。

食べログでは「ホットレストラン2026」受賞店として掲載されています。

料理だけではなく、接客やおもてなしまで幅広く経験できる環境です。

【✨大手飲食グループだから将来も安心】

店舗スタッフとして経験を積んだ後は、

・接客スキルを磨く
・調理技術を身につける
・店長を目指す
・スタッフ育成に挑戦する
・店舗運営を学ぶ
・別ブランド、別業態に挑戦する

など、自分に合ったキャリアを目指せます。

「まずは飲食をやってみたい」

そんなスタートでも大丈夫。

働きながら、自分の得意なことを見つけていきましょう。

求めている人材

【✨求める人材】

＼未経験・第二新卒歓迎／

特別な資格や経験は必要ありません。

【こんな方を歓迎します】

・飲食業界が初めての方
・正社員デビューしたい方
・第二新卒の方
・社会人経験が浅い方
・料理を覚えてみたい方
・接客に挑戦してみたい方
・和食やお寿司が好きな方
・おしゃれなお店で働きたい方
・人と話すことが好きな方
・仲間と協力して働きたい方
・安定した会社で長く働きたい方
・飲食業界でキャリアアップしたい方

「経験がないから不安」という方も歓迎します。

大切なのは経験より、新しい仕事を覚えてみたいという気持ち。

まずはできる仕事から始めて、少しずつ仕事の幅を広げていきましょう。

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり160時間

10：00～23：30

（シフト制／休憩あり）

※店舗により営業時間が異なります

休日休暇

• 休日

年間休日107日

月9日休 ※2月のみ8日(閏年は9日)

• 休暇

年次有給休暇
弔慰休暇
結婚休暇
産前産後休暇
育児休暇
介護休暇
子の看護休暇 他

勤務地

〒1600022東京都新宿区新宿3-28-10 ヒューマックスパビリオン新宿東口5F

交通・アクセス

JR新宿駅東口 徒歩3分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 22万720円 〜 24万9200円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり8万9280円 〜 10万800円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・昇給・昇格年2回（3月・9月）
・決算賞与（業績による）
・バースデークーポン
（1万円分のお食事券）
・お友達紹介制度2万円
（社員・アルバイト）
・入社祝金制度（社員・アルバイト）
・社員割引制度
（自社店舗の飲食代金30％割引）
・食事補助
（店舗でのまかない・食事を一部補助）
・福利厚生倶楽部会員証支給
（350万種の福利厚生サービス）
・社会保険完備
（雇用・労災・健康・厚生年金）
・各種手当（役職、残業・深夜）
・交通費規定支給（月15万円まで支給可）
・こども手当
（扶養する子供1名あたり5千円）
・健康診断
・制服貸与
・結婚・出産祝金制度
・カムバック制度（アルムナイ採用制度）
・社内公募制度
（switch!/本社部門への異動も可）
・各種研修・表彰制度など
（調理・接客研修、各種コンテスト等）
・財形貯蓄制度
・全社員総会
・新規事業提案制度
・社内報（WITH）発行
・資格取得補助制度
（食品衛生責任者・防火管理者）
・内部通報制度
・BCP（安否確認システム導入）
等