キッチン正社員|NZスタイルカフェの調理スタッフ

仕事内容:

ニュージーランドスタイルのミートパイとスペシャルティコーヒーを提供する
MPHAS COFFEE HAKONE にて、キッチン正社員を募集します。

【主な仕事内容】
・ミートパイ、フードメニューの調理・仕込み
・朝食、ランチメニューの調理
・食材管理、発注業務
・衛生管理、キッチン清掃
・新メニュー開発
・営業中のキッチンオペレーション全般

経験だけでなく、
「お客様を笑顔にしたい」
「一緒にお店を成長させたい」
という気持ちを大切にしています。

将来的には、店舗運営などにも関わっていただける環境です。

やる気があればバリスタなどの他ポジションにも挑戦可能です

アピールポイント:

2026年3月に箱根湯本でオープンした、ニュージーランドスタイルのカフェ
MPHAS COFFEE HAKONE のキッチン正社員募集です。

「Make People Happy And Smile」を理念に、
お客様・スタッフ・地域の方々が笑顔になれるお店づくりを目指しています。

現在、多くのお客様や観光のお客様にご来店いただいており、今後さらに朝食・ランチ営業を強化していく予定です。

まだ新しいお店だからこそ、
ただ働くだけではなく、

・メニュー開発
・お店づくり
・オペレーション改善
・新しい挑戦

にも関わることができます。

経験よりも、前向きに挑戦できる方や、理念に共感してくれる方を大切にしています。

「人の記憶に残る料理をつくりたい」

「料理で人を笑顔に幸せにした」
そんな想いを持つ方をお待ちしています。

求める人材:

・料理が好きな方
・カフェや飲食店が好きな方
・前向きに挑戦できる方
・チームで協力しながら働ける方
・お客様を笑顔にしたい気持ちを大切にできる方
・理念に共感してくださる方

・お菓子作りが好きな方

・海外へ興味が

調理経験者歓迎。
カフェ・レストラン・ホテルなどでのキッチン経験がある方は特に歓迎します。

未経験でも、やる気や人柄を重視しています。

将来的に、
「お店づくりにも関わりたい」
「成長していくお店で挑戦したい」
という方も歓迎します。

勤務時間・曜日:

7:00〜19:00の間でシフト制（実働8時間・休憩1時間）

営業状況や仕込み状況により、勤務時間が前後する場合があります。

◾️週休2日制（月8日休み）
◾️年間休日111日

◾️【年末年始休暇あり（7日間）】

※繁忙期は時間外勤務をお願いする場合があります。

休暇・休日:

・週休2日制（月8日休み）

飲食業では珍しく、年末年始の休暇があります。

「お客様だけでなく、働くスタッフやその家族も大切にしたい」
という想いから、しっかり休める環境づくりを大切にしています。

アクセス:

・箱根湯本駅から徒歩８分

・自転車、バイク、自家用車要相談

給与:

・昇給あり（能力・勤務実績を考慮）
・交通費支給（会社規定あり）
・社会保険完備
・社員割引あり

※経験・能力を考慮して給与を決定します。
※試用期間あり
※将来的に店舗運営やメニュー開発などを担当できる方は、給与アップも可能です。

その他:

・リモート面接

雇用形態: 正社員

給与: 220,000円 - 300,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 167時間