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オシャレ自由な社風|烏森エリアの古民家酒場|ホールスタッフ(正社員)

Exclusive opportunity

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オシャレ自由な社風|烏森エリアの古民家酒場|ホールスタッフ(正社員)

株式会社スパイスワークスホールディングス

オシャレ自由な社風|烏森エリアの古民家酒場|ホールスタッフ(正社員)

8 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

15 October 2026

What they need


仕事内容:

+*----・----・----・----・----・

楽しい職場をお探しの方は必見◎

飲食未経験者も"大"歓迎!

髪色&ネイル&タトゥーなど自由!

毎月インセンティブ10~20万もあり!

----・----・----・----・----・*+

《募集背景》

烏森エリアで多くのお客様に愛され続ける**「烏森うっちゃり」**会社帰りの常連様や新橋で楽しく飲み歩く若いお客様に、ご来店いただいています!

今後の新店舗計画と、既存店でより良い料理とサービスを届けるため、新たに**ホールスタッフ(正社員)を募集します。食べログ3.47でお客様の満足度が安定しているカジュアルな酒場業態だからこそ、"ちょうど良い働きやすさ"**があります◎

【仕事内容】

ホール・接客業務全般をお任せします。

<具体的には>

  • お客様のご案内
  • オーダー受付
  • 料理・ドリンクの提供
  • キッチンスタッフのサポート など

経験やスキルに合わせた業務からスタート。料理や日本酒についても、一つずつ丁寧にお教えします。慣れてきたら、スタッフのフォローや店舗運営にも携わっていただけます◎

《この仕事の魅力》

\繁盛店だから、接客力と対応力が身につきます/

常連様から宴会のお客様まで、さまざまなお客様が訪れるお店です。お客様に合わせた接客や、忙しい時間帯のチームワークなど、ホールスタッフとして幅広い経験を積めます。

\料理と日本酒の知識が身につきます/

鰻・馬肉・旬の魚介料理に加え、全国各地の日本酒も豊富に取り扱っています。料理とお酒の組み合わせを学び、お客様へのご案内にも活かせます。

《うっちゃりについて》

新橋駅徒歩2分。烏森エリアの古民家を改装した落ち着いた空間で、鰻・馬肉・旬の魚介、日本酒を楽しめる専門酒場です。サラリーマンを中心に、多くの常連様にご利用いただいており、会社帰りの一杯から宴会まで幅広いシーンで愛されています。

アピールポイント:

\食べログ3.47。新橋で愛される繁盛店です/

2019年のオープン以来、多くのお客様にご利用いただく人気店です。会社帰りの常連様から宴会利用まで幅広いお客様が訪れるため、接客力や対応力、店舗全体を見る力が自然と身につきます。

\常連様との温かい接客を楽しめます/

新橋で長く愛されるお店だからこそ、顔なじみのお客様も多数。マニュアル通りではなく、一人ひとりのお客様に合わせた接客を大切にしています。

\少数精鋭だから、店舗運営にも携われます/

接客だけではなく、予約管理やスタッフのフォロー、店舗づくりなどにも挑戦できます。年齢や社歴ではなく、人柄や仕事への姿勢を大切にしています。

\頑張りは毎月のインセンティブでしっかり還元/

固定給に加え、毎月のインセンティブで日々の頑張りを評価しています。努力や成果を正当に評価し、収入へ反映するため、高いモチベーションを持って働けます。

求める人材:

\こんな方を歓迎します!/

  • 未経験者大歓迎!
  • 人柄やお客様への気配りを大切にした採用です。
  • 飲食店で接客・ホール経験をお持ちの方
  • 人と接することが好きな方
  • 常連様との会話や温かい接客を楽しみたい方
  • 料理や日本酒の知識を身につけたい方
  • チームワークを大切にできる方
  • 将来は店長や店舗運営にも挑戦したい方

<下記経験をお持ちの方は経験を活かせます!>

  • 居酒屋でのホール・接客経験
  • 和食店・割烹・寿司店での接客経験
  • レストラン・ホテルでのサービス経験
  • バー・日本酒専門店での勤務経験
  • 販売・接客・営業など人と関わる仕事の経験
  • 店長・副店長・ホール責任者などの経験

ジャンル・経験年数は問いません。人柄や学ぶ姿勢を大切にしています。

勤務時間・曜日:

  • 14:00~0:00
  • 定休日:日曜日
  • 上記時間内でシフト制(実働8時間/休憩1時間)
  • 勤務時間の固定も相談OK!

休暇・休日:

  • 選べる公休♪月8休みも可
  • 定休日:毎週日曜

勤務地:

  • 烏森うっちゃり
  • 東京都港区新橋2-15-13 新橋一棟ビル
  • U/Iターンも大歓迎

アクセス:

  • 「新橋駅」より徒歩3分
  • 「内幸町駅」より徒歩5分
  • 「汐留駅」より徒歩8分
  • 「虎ノ門ヒルズ駅」より徒歩11分
  • 「虎ノ門駅」より徒歩13分
  • 「御成門駅」より徒歩14分
  • 「有楽町駅」より徒歩15分
  • 「銀座駅」より徒歩15分

《新橋駅スグ◎通勤便利な好立地!》

JR山手線や東京メトロ銀座線、都営浅草線、都営三田線など複数路線が利用可能◎ また、港区はもちろん、中央区・千代田区・江東区など近隣エリアからの通勤にも便利です♪

給与:

  • インセンティブ:月10~20万円あり(店舗実績・個人評価による)
  • 経験・年齢・能力を考慮のうえ優遇します。
  • 店長・マネージャー・幹部などへのキャリアアップも目指せます。

<年収例>

  • 入社1年目/一般スタッフ:年収420万円~550万円
  • 入社3年目/店長:年収550万円~700万円
  • 幹部候補:年収700万円以上も可能

待遇・福利厚生:

  • 社会保険完備
  • 毎月インセンティブ
  • 有給有り
  • 交通費全額支給
  • 家族割引き
  • まかない無料

その他:

【応募方法】

ネットから直接ご応募いただけます!入力情報は最小限でOK。少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください♪

【選考フロー】

  • STEP1:ご応募
  • STEP2:採用担当よりご連絡(面接日時の調整)
  • STEP3:面接実施(1回)
  • STEP4:採用決定

\\お仕事をお探しの皆様へ//

接客は、料理を運ぶだけの仕事ではありません。
お客様の表情や会話を大切にし、その時間をより楽しいものにする仕事です。

新橋うっちゃりでは、経験年数よりも人柄や気配りを大切にしています。

「人と接することが好き」
「常連様に愛されるお店で働きたい」
「将来は店舗運営にも挑戦したい」

そんな方は、ぜひ一度お話ししませんか。
あなたと一緒に働ける日を、スタッフ一同楽しみにしています。

雇用形態: 正社員

給与: 300,000円 - 400,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

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